Nya recept

Sorbetrecept med en ingrediens

Sorbetrecept med en ingrediens



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Recept
  • Rätt typ
  • Efterrätt
  • Frysta desserter
  • Sorbet

Gör en hälsosam sockerbetad sorbet på bara några minuter med detta geniala recept! Använd banan, jordgubbe eller en blandning av båda! Var kreativ och använd andra frysta frukter också.

13 personer gjorde detta

IngredienserServerar: 6

  • 1 stor näve jordgubbar (ca 12 till 15)
  • 1 gäng bananer (ca 5)

MetodPrep: 10min ›Extra tid: 2 timmars frysning› Klart om: 2 timmar10min

  1. Skölj jordgubbarna och skala bananerna. Skär i bitar och lägg separat i förslutna behållare eller fryspåsar. Frys minst 2 timmar, eller upp till över natten.
  2. För att göra jordgubbsorbet, lägg de frysta bären i en matberedare eller mixer och bearbeta till slät. Servera direkt.
  3. Upprepa samma process för att göra banansorbet (observera att det tar lite längre tid att bearbeta). Du kan också kombinera jordgubbar och banan för att göra jordgubbs-banansorbet. Njut av!

Video

En ingrediens sorbet

Nyss sedda

Recensioner & betygGenomsnittligt globalt betyg:(16)

Recensioner på engelska (5)

av Bren

Detta var mycket uppfriskande på en varm, fuktig dag. Jag använde både jordgubbar och bananer och åtnjöt smakkombinationen. Mina jordgubbar var väldigt små så jag lägger till några till. Tack för att du delar med dig.-27 juni 2016


Hur man gör en en-ingrediens vattenmelonsorbet

När all frukt har frusit, ta bort brickan från frysen. Tillsätt sedan alla bitar i en mixer i separata omgångar och purera tills de är helt släta.

När varje sats har purerats, töm den i en brödform, packa den ordentligt och kvälla ut den med en spatel.

Placera sedan brödformen i frysen igen i minst 1-2 timmar. Kom alltid ihåg att låta den sitta i cirka 5 minuter på disken innan servering, annars blir det alldeles för svårt att äta!

Glöm inte att dela med sig detta läckra recept med din vänner och familj!


Är du en del av 28 dagars utmaning?

Missa inte. Gå med i miljontals mammor och ta kontroll över din kropp och ditt liv. Du kommer att se resultat på 28 dagar samtidigt som du sparar pengar och äter utsökt familjevänlig mat.

Du kanske också är intresserad av

12 enkla matbyten för att hålla dig på rätt spår i vinter

Om det finns ett recept du MÅSTE prova i vinter, så säger det här mammor!

Mina 14 ultimata Slow Cooker Recept

Friska Profiteroles Recept – bara 115 kalorier!

Prova dessa 7 Main Meal Winter Worthy Salads

Nyhetsbrev

Hur man gör hemlagad sorbet utan glassmaskin – Bästa tips och amp -trick

1. Hur man gör sorbet utan socker

Jag måste säga det, socker är mycket viktigt när det gäller hemlagad fruktsorbet eftersom sockersirap inte bara är ansvarig för smaken utan också för den krämiga konsistensen.

Men var inte rädd, för jag har ett sätt. Du kan göra sorbet utan socker genom att ersätta den med rå honung, i så fall blir den inte vegan längre. Om du vill behålla det vegan, använd lönnsirap som jag gjorde i dessa enkla recept.

Som jag sa tidigare spelar dessa sötningsmedel en viktig roll i dess struktur, de är inte bara för smak.

Om du vill göra sorbet utan socker eller något annat sötningsmedel kan du ta bort dessa från receptet men du måste servera det direkt. Annars, om du fryser det, blir det inte lika krämigt och konsistensen blir för isig.

Detta beror också på vilka frukter du använder. Om du gör banan- eller mangosorbet är dessa frukter väldigt krämiga så det kommer troligen att hålla en bra konsistens.

Men om du använder vattenmelon eller citron kommer den inte att bli rik och krämig på grund av deras brist på pektin och fibrer och deras höga vatteninnehåll vilket gör dem för isiga. Dessutom kommer de att smälta mycket snabbt efter att ha tagit dem.

Och här är ytterligare ett användbart tips. Tillsätt lite vodka eftersom det förhindrar att det blir för isigt och det blir krämigt.

Naturligtvis borde det vara självklart, servera det inte för barnen om du lägger vodka i den.

Låt oss nu gå vidare och se hur man gör sorbet utan glassmaskin

2. Hur man gör sorbet utan glassmaskin

Du har förmodligen serverat det hundratals gånger på restaurangerna och trodde att de använder komplicerade maskiner för att göra det. Men att göra hemlagad sorbet utan glassmaskin kan bara inte vara enklare.

Du kan göra det med valfri matberedare eller mixer och det blir absolut ingen skillnad när det gäller smak och konsistens.

Men kom ihåg att du måste använda frysta frukter istället för färsk fruktpuré som normalt används när du gör den i en glassmaskin.

Först måste du frysa färsk frukt och sedan bearbeta dem med en mixer eller matberedare för att göra dem till en fryst puré. Därefter kan du servera den som den är, eller frysa den för en mer konsekvent konsistens.

3. Vad serveras med hemlagad sorbet

Hemlagad fruktsorbet är en lätt efterrätt som kan serveras efter varje måltid. Nämn verkligen en mat som inte skulle passa bra med den.

Och hur du parar ihop din mat med det är helt upp till din smak, antar jag. Till exempel älskar jag att ha en citronsorbet efter feta måltider som krämig kyckling och svamp. Och om du lägger till lite vodka, kommer det att vara bra som matsmältning också.

Till efterrätt kan du servera din hemlagade fruktsorbet med färsk frukt, som hallon och en matsked sylt. Det passar också bra med hallonbrownies eller chokladmuffins.

Jag brukar ha det med banan och granola, eller med en duggregn smält choklad, och du måste verkligen prova det här också.

Det var det för idag, mina kära matgäster. Vid det här laget är jag säker på att du vet hur man gör sorbet utan glassmaskin, så låt oss hoppa direkt och gör dessa 4 enkla sorbetrecept.

Åh, och glöm inte. Om du gillar den här enkla sorbetreceptvideon och vill se mer som den, prenumerera på min YouTube -kanal.


Visste du att du kan göra denna svala, uppfriskande mangosorbet mjuk servering på bara några minuter?

Endast en ingrediens behövdes för att göra den här mjuka servostilen MANGO SORBET!

Denna sorbet innehåller inga konstgjorda smaker eller färger och inget tillsatt socker, eftersom det bara finns EN INGREDIENS: Frysta ekologiska mangobitar!

Hur görs det? Vi visar dig med två olika metoder.
Den första metoden är den enklaste, eftersom den använder DESSERT BULLET: en kraftfull, billig liten maskin som gör allt arbete åt dig. (Se den andra metoden nedan om du inte har dessertkulan.) Det är så enkelt: Lägg bara de delvis tinade mangobitarna högst upp i maskinen, och mjuk serveringssorbet kommer direkt ut från botten- färdig att äta! Kolla in den här videon:

Det finns andra liknande maskiner där ute (t.ex. Yonanas) och du kan också använda dem, men jag föredrar DESSERT BULLET av följande skäl:

1. Den levereras med en SWIRL -spets, så att du kan få din sorbet att se ut precis som den kom från en mjuk serveringsmaskin. (Se tipsen nedan för att få en liknande virvel, om du inte har dessertkulan.)
2. Det blir inte igensatt under drift, som andra maskiner brukar göra.
3. Det är superenkelt att rengöra- går lätt isär och delarna går direkt in i diskmaskinen.
4. Det är billigare än andra liknande maskiner.
5. Den har ett litet fotavtryck för enkel förvaring.

Har du inte DESSERT BULLET? Det är ok, du kan fortfarande göra utsökt en ingrediens mangosorbet med den andra metoden: Låt bara påsen med frysta mangobitar sitta ute på disken i cirka 20 minuter. Lägg sedan de delvis tinade mangobitarna i din BLENDTEC eller VITAMIX (eller annan snabbmixer) och bearbeta till en slät, med glassinställningen. Skär upp sorbeten i kottar eller desserträtter med en glassskopa och servera direkt. Alternativt kan du sprida sorbeten i en liten förslutningsbar behållare och frysa för längre förvaring. När du är redo att servera, ta ut behållaren ur frysen och låt den sitta på disken i cirka 15-20 minuter tills den har mjuknat och sorbet är redo att skopa.

En ingrediens mangosorbet? Jag tar 3 skopor, tack!

Du kan också rör den släta frysta mangosorbeten i desserträtter eller skottglas, varv med tärnade jordgubbar om så önskas. Täck sedan över och frys de fyllda rätterna i frysen tills de ska serveras. (Förvaras täckt i frysen i upp till 2 månader.)

När du är redo att servera, dra helt enkelt efterrätten eller glasen ur frysen och låt dem sitta på disken i cirka 20-30 minuter för att mjukna. Garnera med ytterligare frukt om så önskas och servera.

Gör dessa vackra parfaits i förväg för att frysas och sedan tas fram senare för en omedelbar, sval, uppfriskande behandling en varm sommardag.

DRICKS: Om du vill att din mangosorbet ska få ett SWIRLED-utseende men inte har en DESSERT-BULL, purera bara de halvfrysta mangobitarna i din höghastighetsmixer till en jämn massa och överför sedan den halvfrysta purén till en konditoriväska med en EXTRA STOR öppen stjärntopp. Denna metod är lite mer arbete, men det är ett alternativt sätt att skapa samma virvlade presentation, för dem som inte har DESSERT BULLET -maskinen.

Och om det låter som för mycket besvär (med extra steg och sanering efteråt) du kan alltid ta det! Det smakar fortfarande lika coolt och uppfriskande! Och du kan göra de färdiga efterrätterna i förväg också för att dra ut ur frysen senare när gästerna kommer in för ett besök!

Mango Sorbet skopade i desserträtter och frystes i förväg och togs sedan ut senare för en sval, uppfriskande godbit efter middagen.

Oavsett vilken metod du använder för att göra denna mangosorbet med en ingrediens vet vi att du kommer att älska den!


Receptöversikt

  • 1 citronskal, finhackad
  • 1 dl vatten
  • ½ dl socker
  • ½ dl citronsaft
  • ½ dl kolsyrat mineralvatten
  • 6 remsor citronskal, till garnering

I en kastrull rör du ihop tärnad citronskal, 1 dl vatten och socker. Koka upp, sänk sedan värmen till medel och låt sjuda i 5 minuter. Ta av från värmen och låt svalna.

I en kanna eller skål, rör ihop citronsirapen med skal, citronsaft och mineralvatten. Häll i en glassmaskin och frys enligt tillverkarens instruktioner. Garnera varje portion med en twist av citronskal.

Om du inte har en glassmaskin kan du frysa den i en hög behållare. Frys i 1 1/2 timme. Ta bort och rör om med en visp. Återgå till frysen och rör om ungefär en gång i timmen i cirka 4 timmar. Ju fler gånger du rör om, desto mer luft kommer att införlivas, vilket resulterar i en lättare färdig produkt.


Hur man gör Socca:

Vispa ihop dina (i princip en) ingredienser.

Häll nu i en kastrull med het olja.

Ni, jag skulle kunna lista nästan varje Pinch of Yum -recept här som något som socca skulle passa perfekt till. Soppor, sallader, omslag, skålar … hela kylskåpet, ganska mycket?

Hittills har jag använt socca som min skopa för denna ancho kalkonchili, en trevlig liten sidokolhydrat-action för dessa rostade grönsaksskålar med grön tahini, en sallad-crisper för denna avokado-kale caesar och en utmärkt dipper för detta löjlig tomatsoppa.

Eller det finns alltid äta-det-rakt-ut-av-den-heta-pan-alternativet. Gyllenbruna fläckiga skärvor över hela din skjorta, den blandningen av krispiga och brödiga i varje tugga och smält-i-munnen smaklig smak … hårt ja.

En ingrediens socca, här kommer du.


En-ingrediens vattenmelonsorbet

En vän berättade att du kan göra Vitamix -sorbet med enbart vattenmelon. Det är sant! Bara klipp, frys och blanda.

Resultatet är lätt och uppfriskande en varm sommardag. Det är också den typen av saker som kan serveras mellan rätter av en fin måltid för att rengöra gommen.

Jag föredrar lite vattenmelon agua fresca, men att göra sorbet ger lite trevlig variation, särskilt om du har en stor vattenmelon att använda.

Partiet på fotot behövde inte gå tillbaka i frysen för att stelna till rundade skopor.

Ingrediens

1,5 lb skuren vattenmelon (skal borttagen, fröfritt att föredra)

Skär vattenmelonen i 1 𔃀-tums bitar, bred sedan ut på en plåt eller liknande och frys in. Se till att bitarna inte vidrör så att de inte fryser ihop. Frys i minst några timmar, över natten är bekvämt. Om du vill ha lättare att blanda kan du reservera ungefär ¼ av mängden vattenmelon och ha den i kylen istället för frysen. Lägg sedan de ofriade bitarna i botten av behållaren för att hjälpa den att börja smälta. Jag brukar bara använda alla frysta, men det gör det lite svårare att blanda. Blanda högt och använd sabotaget för att skjuta in vattenmelonen i bladen. Den är redo cirka 5 sekunder efter att du hör kniven konsekvent stöta på mer motstånd (du kommer att höra en lägre tonhöjd).

Om du använder alla frysta bitar, när du börjar blanda, måste du trycka ner sabotaget med en hel del kraft. Mixern kommer att göra några oroande ljud, men fortsätt bara att trycka på. Håll behållaren med den andra handen för att hålla den stadig när du trycker ner ingredienserna i hörnen.

Rester i frysen kommer att frysa hårt, eftersom det har högt vatteninnehåll, utan för mycket socker eller annat som håller det mjukt. Av den anledningen rekommenderar jag att man fryser in rester i en portion. Om du har frys popformar, är detta en bra användning för dem.


Hur man gör sorbet med gröna druvor

Lägg all din tidigare dessertupplevelse och antaganden åt sidan, och gör dig redo för det enklaste receptet du någonsin kommer att göra. Det är (ungefär) en miljon gånger mindre komplicerat än att göra glass, och det kräver bara två steg.

Efter frysning av druvorna tar det mindre än 5 minuter att göra detta recept. Det är redo att njuta snabbare än du kan säga "druvsorbet" 10 gånger snabbt!

Steg 1: Frys druvorna
Ta bort druvorna från stjälkarna och ordna dem på ett fat eller bakplåt i ett enda lager. Frys tills de är fasta, vilket bör ta minst 4 timmar. Glöm inte att tvätta dem först!

Steg 2: Blanda ingredienserna
I en matberedare, purera de frysta druvorna, skrapa ner sidorna av processorn efter behov. Tillsätt resterande ingredienser och fortsätt att purera tills allt är smidigt. När allt är blandat är det klart att njuta!


Sorbet Recept

  1. Uppfriskande kokos lime sorbet av Kathryn @Worn Slap Out. Denna Coconut Lime Sorbet kräver tre enkla ingredienser och är sommarens officiella sorbet. En burk grädde med kokos, vatten och färskpressad limejuice är allt du behöver för att skapa den smidigaste, mest uppfriskande sorbet. Sorbet smakar som om du är på en karibisk ö någonstans speciell (tänk: pina colada i sorbetform!) - när allt du gjorde var att spricka upp en burk med grädde kokos och visa lite tålamod. Servera denna sorbet som en eftermiddag efterrätt eller bara som mellanmål på en varm sommardag, och du kommer att göra detta hela sommaren! Hitta receptinformation här: https://wornslapout.com/refreshing-coconut-lime-sorbet/.
  2. Två (2) ingrediens jordgubbsorbet av Elaine @eatingbyelaine. Denna uppfriskande och släta jordgubbsorbet kunde inte vara enklare. Ingen glassmaskin eller churning behövs. Denna metod är snabb och enkel. Och du behöver bara två ingredienser: frysta jordgubbar och ren lönnsirap. Hitta receptinformation här: https://www.eatingbyelaine.com/2-ingredient-strawberry-sorbet/
  3. Krämig mangosorbet av Whitney @saltandbaker. Denna Mangosorbet är extremt krämig och mega drömmande! Detta sorbetrecept är lätt att göra och det är fyllt med läckra mango. Hitta receptinformation här: https://saltandbaker.com/mango-sorbet/.
  4. Limoncello citronsorbet med mynta av Jane @LittleSugarSnaps. Limoncello Citronsorbet med Mint är ett perfekt exempel på citronsorbet. Det är allt du kan förvänta dig av en sorbet - lätt, mjuk, fräsch och syrlig. Det är också fantastiskt smidigt och tillsatsen av både citronlikör och mynta ger lite spänning till smaken. Denna Limoncello -citronsorbet är så mjuk och ger att den kan skopa direkt från frysen. Det är lätt att göra och kan serveras på många sätt. Servera denna sorbet precis som den är, i en skål eller i en kon. Men om du vill gå en extra mil, lägg en skopa i ett glas och toppa med Prosecco för att njuta av Sgroppino -stilen. Hitta receptinformation här: https://www.littlesugarsnaps.com/limoncello-lemon-sorbet/.

Och där har du det! 18 läckra glass-, gelato- och sorbetrecept som kommer att förvåna din familj, vänner och gäster vid alla tillfällen. Glada mage och leenden kommer säkert oavsett vilken av dessa coola desserter du gör!

P.S. Ett stort tack till receptbloggarna som bidragit till detta inlägg, ni vet vem ni är!

Ge mig en kommentar nedan om du testar en av dessa läckra frysta godis.