Nya recept

Farro med tonfisk och tomater

Farro med tonfisk och tomater


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ingredienser

För farro:

  • 1 pund farro
  • 6 dl kallt vatten
  • 2 lagerblad
  • ½ tsk grovt havssalt eller kosher salt
  • 2 msk extra jungfruolja

Till såsen:

  • 1/3 kopp extra jungfruolja
  • 6 vitlöksklyftor, skalade och tunt skivade
  • ½ tsk krossade rödpepparflingor
  • En 28-uns burk plommontomater, helst San Marzano, krossade för hand
  • 2 tsk grovt havssalt eller kosher salt
  • 4 msk små kapris, dränerade
  • Två 6-uns burkar tonfisk i olivolja, dränerade och uppdelade i ½-tums bitar
  • 2 msk italiensk persilja, hackad

Vägbeskrivning

För farro:

Skölj farro väl och dränera i en sil. Fyll en stor kastrull med vattnet och tillsätt farro, lagerblad, salt och olivolja. Koka upp, rör om ibland och toppa med ett lock och låt det stå på glänt. Låt sjuda och koka i cirka 30 minuter, rör om då och då tills farro är genomstekt men fortfarande al dente. Avlägsna från värme; om det fortfarande finns vätska i grytan häll ut den utan att tappa någon farro. Ta bort lagerblad och täck farro för att hålla den varm.

Till såsen:

Häll olivoljan i en djup stekpanna och ställ över medelvärme. Tillsätt de skivade vitlök- och pepparflingorna och koka sedan i några minuter tills de är karamelliserade. Tillsätt de krossade tomaterna, saltet och kaprisen och koka sedan upp. Reducera till måttlig koka och låt såsen bubbla bort, utan lock.

Efter att tomaterna har kokat i cirka 5 minuter, tillsätt tonfisken och rör om långsamt så att fiskbitarna förblir intakta. Låt koka tills tomaterna är genomstekta och vätskan har minskat något.

Sänk värmen, tillsätt farro till såsen och rör tills farro är varm och väl blandad med tomater och tonfisk. Ta bort stekpannan från värmen och blanda med persilja. Servera medan den fortfarande är varm.


Till skålen
  • 2 (5 oz.) Burkar Bumble Bee® Solid White Albacore i vatten, dräneras och flagnas med en gaffel
  • 1/2 kopp Farro, okokt
  • 1/2 tsk havssalt
  • 1-2 vev nymalen svartpeppar, plus mer efter smak
  • 1-2 tsk extra virgin olivolja
  • 2-3 koppar kokta eller rostade grönsaker (broccoli, rosenkål, butternut squash, fänkål, morötter, gurkor, svamp och tomater)
  • Färska örter efter smak (gräslök, dill eller basilika)
  • 2-3 röda rädisor, skivade i tunna skivor
  • 1 tsk grönlök, tunt skivad
  • 1 msk sesamolja (eller olivolja)
  • Citron Tahinisås (köpt i butik eller se recept nedan)
Citron Tahinisås
  • 2 msk färsk citronsaft (ca 1 citron)
  • 1 tsk sherryvinäger eller rödvinsvinäger
  • 2 msk extra virgin olivolja
  • 1/4 kopp slät tahini
  • 1 msk vit miso
  • 1 tsk dijon eller fullkorns senap
  • 1/2 tsk lönnsirap
  • 1/4 kopp filtrerat vatten
  • 1 tsk vitlökspulver
  • Salt att smaka
  • svartpeppar efter smak

One-Pan Farro med tomater

Den tillagas i en gryta och smakar som om du jobbat hela dagen med den. När du lägger i ingredienserna kommer du säkert att tänka: "Det här är för mycket lök!" för det ser ut så. Lita på mig att den löken på 30 minuter kokar blir grunden till en drömmande lös tomatsås vars smaker rotar djupt in i varje farrobett. Avslutade med en virvel olivolja, strö basilika och strö parmesan, om du är som oss kommer du knappt in i ditt andra bett innan du planerar att göra det igen imorgon. En Farro 101 -notering, det svåraste med att skriva detta recept var att överväga de olika typerna av farro (från en italiensk vetestam känd som emmer) som finns — samt missuppfattningar, till exempel tanken att den kan användas omväxlande med stavas. (Det kan inte, eftersom stavning kan ta timmar.). Farro kommer hel/opärlad, halvpärlad (halvperlato) och pärlpärla (perlato) pärla beskriver hur mycket av den yttre kli som tas bort, men förpackningar är inte alltid märkta. Om ditt paket säger att det kommer att tillagas på mindre än 15 minuter, är det förmodligen pärlat om det tar cirka 30 minuter, det är förmodligen halvpärlat. Och om det tar 60 till 80 minuter är det helt eller osparat. [För att göra det ännu mer förvirrande har jag använt varumärket Rustichella d'Abruzzo, som märker det som ”hela farro” men det är verkligen halvpärlat, varför tillagningstider är det bästa sättet att dechiffrera vilken typ du har.] Detta recept fungerar för alla tre versionerna (det finns flera kommentarer nedan och noterar resultat för varje, liksom quinoa, couscous och till och med ris, gör bara en ordsökning [Cntrl + f] för att hitta det spannmål du är vill byta) men jag har som standard satt till halvpärlor nedan, vilket jag oftast hittar i butiker. I alla fall, om ditt paket ger dig en annan tillagningstid än de 30 minuter som föreslås nedan, ska du istället ställa in det som standard. Frågor? Fråga bort så kommer jag, som alltid, heh, göra mitt bästa för att fördjupa expertis.


Farro med tonfisk & tomat

Farro är den nya köket älskling. För några år sedan visste de flesta ingenting om detta nötiga, näringsrika forntida säd. Jag bara älskar det.

Jag brukar göra kalla farrosallader av ett eller annat slag. Men här är en utsökt varm maträtt som du kan servera som första eller huvudrätt.

Farro är lätt att göra. Koka farro som du gör ris eller korn. Klä upp den som pasta och den är redo att njuta. Snabbt och enkelt.

Denna maträtt är från Puglia, den södra italienska regionen vid Adriatiska havet.

Den nötiga, tandiga farro är inbäddad i en söt tomatsås som smaksätts med brinhärdat tonfisk och kapris. De röda pepparflingorna lägger till en varm gnista i slutet av varje tugga.

Vill du ha en paus från pasta? Gör farro.

  • 1 pund (500 gram) farro
  • 1 lagerblad
  • 1 msk havssalt
  • 7 msk extra virgin olivolja
  • 4 vitlöksklyftor, skivade
  • 1/4 tsk rödpepparflingor
  • 28-uns konserverade San Marzano-tomater, krossade för hand
  • 3 msk kapris
  • 2 6-uns burkar italiensk tonfisk förpackad i olivolja
  • 2 msk italiensk platt persilja, hackad
  1. Skölj farro och dränera i en sil.
  2. Lägg farro i en kastrull med 5 dl vatten, lagerblad, 1/2 tsk salt och 2 msk EVOO
  3. Koka upp över medelhög och rör om ibland.
  4. Sänk värmen till medel och låt farro sjuda med locket på glänt.
  5. Koka tills farro är öm och rör om ibland.
  6. Om vattnet inte absorberas, häll ut det och ta bort lagerbladet. Lägg locket på grytan och lägg farro åt sidan.
  7. Häll 3 msk EVOO i en kastrull eller stor stekpanna.
  8. Tillsätt vitlökskivorna och pepparflingorna.
  9. Fräs tills vitlöken börjar få lite färg, ca 2 minuter.
  10. Rör ner de krossade tomaterna, 2 tsk salt och kaprisen.
  11. Värm till långsam kok över medelhög värme i 5 minuter.
  12. Töm tonfisken och lägg den i en skål.
  13. Skala den i stora bitar och lägg den i tomaterna. Blanda väl.
  14. Koka i ytterligare 5 minuter tills tomaterna är tjockare och tjockare.
  15. Sänk värmen till medel-låg och rör i 2 msk EVOO.
  16. Tillsätt farro i grytan och rör ner väl i tomaterna.
  17. Koka tills farro är uppvärmd.
  18. Tillsätt den hackade persiljan och rör om väl med farro.
  19. Servera direkt.

Ge nya CPP -fria soptippar för C ++ - certifierad associerad programmerare

Jag C ++ Certified Professional Programmerare har varit så dag för dag. Jag vet inte C ++ Institute CPP Free Dumps vad jag gör, jag gör vad jag gör. Sedan blev jag sparkad Bakom sparken är hundhuvudets gymnasieskadron. Din trevliga känsla faktiskt med mina ögonbryn. Jag ska berätta en läxa, att köra ut ur staden för att gå upp på berget, vilken typ av stad inuti den naturliga skönheten i sällsynt grönt, ger förälskelsen ett oförklarligt nöje ett kort avstånd kommer att kunna för att zooma in C ++ Institute CPP Free Dumps mycket. Berätta, vad gör du C ++ Certified Associate Programmer CPP CPP Free Dumps gör Du frågade. Jag tror länge CPP Free Dumps tid, hur man säger ah C ++ Institute CPP Free Dumps Direktör.

Regnet slog huvudet över hans ansikte. Du gråter vackert ansikte vridet. Jag vaknade helt plötsligt, vaknade verkligen. Jag är dum C ++ Certified Associate Programmer CPP Jag fan vad har jag gjort Hjärnan har verkligen varit Mongoliet. Vem är inte i rörelse för det För att inte tala om att jag är så skamligt folk Var står du tyst i skuggan av vänster hand och håller glass med en sandelträsfläkt. Äntligen osynlig. Vid den här tiden började himlen regna, torkarna svängde. Ingen av oss talar. Hon C ++ Institute CPP Free Dumps visste vilka känslor som flödade i mitt hjärta. Det sägs att http://www.examscert.com/CPP.html kobold high school squadron en gång hade gjort en militär utbildning i det militära en sådan fågelsak, mötet kom sent men ledningen C ++ Institute CPP Free Dumps har inte kom, den lilla piket kommer inte att låta honom från stolen över torget till framsidan av behovet av att gå igenom kanalen, Detta hundhuvud höga skvadron är medveten om sitt eget fel sa inte något på språng, men den här lilla plockningen sa sedan något i språket över punkten kan vara lite av innehållet i vår hund brigadens namn är inte rent, omedelbart var gymnasiet Teamet samlas på scenen, de andra picketföretagen inkluderar poliser C ++ Certifierad professionell programmerare och befälhavare är CPP Free Dumps inte rädd för att komma upp är höga och höga Laosao glömma varför barn inte vet naivt tillbaka till dig att spela nästan för att slåss inte slåss så hårt. Låt C ++ Institute CPP Free Dumps mig gå Anpassa mig till en konstig miljö jag vill inte Men bedömningen är undersökningen, jag var rädd för vilka ämnen som misslyckades, drog alla bakbenen, resultaten plötsligt tvingar för hårt, även den kombinerade resultat ner, jag var inte bara rekryterar först, det vill säga allt i Samma sak gäller för officerare och män inom samma disciplin.

Vanliga sångare C ++ Institute CPP Free Dumps kom för att sjunga, men Feng Wei, CPP Free Dumps som var C ++ certifierad professionell programmerare klädd i en svart ull tunika kostym, tog en 90 graders knäböj, och detta hukade för C ++ Institute CPP Free Dumps fem sekunder och tittade på publiken denna kompis Kommer det att torka upp Tack för brottet Dikten reciteras Jag grät C ++ Certified Associate Programmer CPP den dagen. C ++ Institute CPP Free Dumps Denna person verkar vara mer horisontell än någon annan. Efter Li Si var C ++ Institute CPP Free Dumps fängslad i 20 dagar köpte Li Wu: s fru hunden från familjen som bodde på första våningen och dödade den sedan.

Lämna ett svar Avbryt svar

Om Gianni

Jag växte upp i en södra-italiensk invandrarkvarter i blå krage i New Jersey, men nu bor jag i North Beach i vad som är kvar av San Francisco ’s italienska-amerikanska grannskap. Mat är en stor del av mitt liv.

Mina recept idag speglar de ungdomar som är italiensk-amerikanska i min ungdom, italienska original från mina familjerötter i Italien och det underbara köket jag har ätit under mina resor.


Farro sallad med tonfisk, kronärtskockhjärtan, körsbärstomater och ruccola

Farrosallad med tonfisk, kronärtskockhjärtan, körsbärstomater och ruccola är mycket populär i Bologna. Många gastronomibutiker säljer det för porta viaeller take-away. Alla typer av tonfisk du föredrar kommer att vara bra även om vi är partiella till italiensk tonfisk förpackad i olivolja, som har mer smak än albacore -tonfisk. Denna härliga farrosalladskombination gör en idealisk varmrätt varmrätt, lätt men tillfredsställande med stor smak!

4 huvudrätter. Kokning av farro är den enda matlagningen som behövs, cirka 25 minuter.

Farro:
3 koppar (20 ounces eller 567 g) torkad farro
1 medium selleristjälk, skuren i stora bitar

Sallad:
Extra virgin olivolja
2 7-uns (198 g) burkar italiensk ljus tonfisk packad i olivolja, dränerad väl
1 matsked (15 ml) rödvinsvinäger
1 12-uns burk med marinerade grillade kronärtskockhjärtor plus några skedar av marinaden (dränerad vikt 8 ounces eller 225 g)
6 gram (170 g) färska mogna körsbärstomater, delade i hälften (16 små)
1 medium stjälkselleri, diagonalt skivad
1/2 gäng färsk ruccola eller vild ruccula, riven eller skuren i bred julienne
1/4 liten rödlök, tunt skivad
Fruktig extra jungfruolja efter behov
Färsk citronsaft efter behov
Kosher salt eller havssalt efter smak
Nymalen peppar efter smak


1. Blötläggning och kokning av Farro: Lägg farro i ett durkslag. Skölj under kallt rinnande vatten för att ta bort skräp. Överför till en stor skål. Häll i tillräckligt med kallt vatten för att täcka farro med 5 cm, så att farro kan expandera. Blötlägg faroen i 1 till 2 timmar eller tills kornen absorberar lite vatten, mjuknar och sväller med 1 1/2 gånger sin ursprungliga volym, vilket minskar tillagningstiden. Dränera.

Tillsätt den blötlagda farro och en selleristjälk i en kruka med lättsaltat vatten. Koka upp, låt sjuda och låt koka i cirka 25 minuter eller tills den är mjuk. När maten är färdig sväller farro som liknar pärlkorn, och när den smakas har den en liten spricka. Töm farro, knapra selleristjälken och svalna.

2. Farro sallad: Töm den konserverade tonfisken. Överför den till en stor blandningsskål. Strö rödvinsvinägern över tonfisken och dela den i bitar med en gaffel. Rödvinsvinäger fräschar upp det och tar omedelbart bort all konserverad eller fiskarom. (Jag gör det hela tiden med tonfisk på burk och det är fantastiskt vad lite rödvinsvinäger kan göra för att omedelbart förbättra tonfisk på burk.)

Antingen reservera kronärtskockhjärtan för att garnera varje tallrik eller lägg direkt till salladen. Tillsätt körsbärstomater, selleri, ruccola och rödlök. Tillsätt den kylda, kokta farro och blanda ingredienserna. Smaka av med några skedar kronärtskockmarinad eller olivolja, färsk citronsaft, salt och peppar. Släng igen. Servera till en lätt måltid hemma, utomhus på ditt däck eller båt, eller för en picknick.


Tonfisk Farro sallad

  • Författare: Kate Jackson
  • Förberedelsetid: 10 minuter
  • Tillagningstid: 30 minuter
  • Total tid: 40 minuter
  • Utbyte: 4 portioner 1 x
  • Kategori: Middag
  • Metod: Spishäll och ugn
  • Kök: Amerikanskt

Beskrivning

Läckra spannmål, glada tomater och skaldjur samlas i denna rejäla och enkla tonfiskfarosallad! Perfekt som tillbehör eller helt på egen hand.

Ingredienser

  • 1 pint körsbärstomater
  • 2 dl vatten
  • 3/4 koppar farro
  • 7 uns tonad tonfisk av god kvalitet, uppdelad i bitar
  • 1 citron, saftad
  • 1/4 kopp hackad mynta
  • Olivolja
  • Salt och peppar

Instruktioner

  1. Förvärm ugnen till 400 och klä en bakplåt med folie. Kasta tomater med lite olivolja och rosta i 30 minuter.
  2. Låt vattnet koka upp, tillsätt farro och låt sjuda i 30 minuter eller tills det är mjukt men fortfarande seg. Dränera.
  3. Blanda försiktigt farro, tonfisk och tomater. Ringla på några matskedar olivolja och tillsätt citronsaften och kasta igen. Smaka av med salt och peppar.
  4. Dela mellan tallrikar, toppa med mynta och servera.

Anteckningar

Om du inte hittar farro kan du ersätta korn eller brunt ris, tillagat enligt förpackningens anvisningar.


Insalata di farro con pomodorini e tonno (farro, tomat, tonfisk och olivsallad)

  • 300 gram farro (pärlemorvete)
  • 1 citron, 3 cm skal avskuren och saftad
  • 250 gram körsbärstomater, sköljda och halverade
  • 4 kvistar timjan
  • 1 tsk färsk marjoram (kan användas & frac12 tsk torr marjoram)
  • 150 gram tonad tonfisk, helst packad i olivolja
  • 8 gröna oliver, urkärnade och skivade för duggregn, nymalen
  1. Täck över farro med saltat vatten blandat med citronskal. Koka upp och koka i 10 minuter.
  2. Töm ut farro i en sil och låt svalna.
  3. Blanda örter, körsbärstomater, 30 ml olivolja och salt och peppar efter smak. Låt den sitta helst i en timme men om du har bråttom behöver du inte vänta.
  4. Blanda i farro, tonfisk och oliver.
  5. Klä med citronsaft och olivolja efter smak.

Om du är ny här kanske du vill prenumerera via e-post. Tack för besöket!


Sommar Rustichella Broken Farro sallad med tonfisk och mozzarella

Farro är den första typen av spannmål som aldrig konsumeras av människan, kännetecknad av att den har konsumerats i stor utsträckning i Italien och nyligen återupptäckts av ekologiska bönder för det höga näringsvärdet och smaken, för de allergivänliga egenskaperna och för lite krävande i befruktning och mycket mer resistent mot sjukdomar hos andra spannmålsarter. Rustichella d ’Abruzzo är uppskattad i fullkorn, brutet eller i mjöl och erbjuder konsumtion av denna typ av fullkornsflingor, det vill säga när kornet inte är behandlat, men på detta sätt fortfarande innehar sin skyddande yttre film som heter Glumetta. Välsmakande och mättande, ger energi utan att belasta på grund av dess höga smältbarhet och konsumeras av långvarig blötläggning i vatten, spelt används på olika sätt som soppor, torr, gröt, bröd, pasta, färsk antipasto, bakverk, bullar eller frukost. Här är ett nytt sommarrecept med Broken Farro 100% från Abruzzo, tonfisk och mozzarella.

350 g Bruten Farro 100% från Abruzzo av Rustichella d ’Abruzzo
250 g tonfisk i olja
200 g datterini körsbärstomater
150 g mozzarella
150 g majs
Färska blad av basilika
Intosso PrimoGrano Evo Oil av Rustichella d ’Abruzzo
Nypa salt

Vägbeskrivning:

Lägg farro i en blandningsskål med vatten i 25 minuter, tvätta sedan och koka i 10 minuter i varmt vatten (eller 20 minuter om du använder kallt vatten). Töm den trasiga farro och svalna i rumstemperatur.

Tvätta datterini -körsbärstomaterna och skär den i halvor, tillsätt sedan tonfisk, majs och färska blad basilika till datterini -körsbärstomaterna med en dugg Intosso PrimoGrano Evo Oil av Rustichella d ’Abruzzo.

Tillsätt mozzarella och en duggregn Intosso PrimoGrano Evo Oil av Rustichella d ’Abruzzo. Blanda försiktigt med en serveringssked och tillsätt en nypa salt efter smak.


Italiensk tonfisk- och vitbönsfarrosallad

  • Författare: Aggie's Kitchen
  • Utbyte: 6 portioner 1 x
  • Kategori: Fisk

Fullkornssallader som den här italienska tonfisk- och faronsalladen White Bean är rejäla, hälsosamma och läckra – gör en bra lätt lunch eller middag!

Ingredienser

  • 1 dl kokt farro
  • 1 burk tonfisk i olivolja, dränerad
  • 1/3 dl smulad fetaost
  • 1 burk Cannelinni -bönor, tömda och sköljda
  • 2 selleristjälkar med blad, hackade
  • 1/2 lök, hackad
  • 1 msk torkad oregano
  • 2 msk olivolja
  • nypa grovt salt och färsk maltpeppar efter smak
  • saft av 1 citron

Instruktioner

  1. Kombinera alla ingredienser i en stor skål. Rör försiktigt för att kombinera. Smaka av för salt och peppar och anpassa efter smak. Servera kyld.

Har du gjort detta recept

Tagga @aggieskitchen på Instagram och hashtagga den #aggieskitchen

Älskar fullkornssallader som jag gör? Kolla in dessa 12 hälsosamma fullkornssalladrecept inklusive farro, quinoa, vetebär och brunt ris!

Följer du mig på Instagram, Twitter, Facebook och Pinterest? Om du vill prenumerera på Aggie's Kitchen och få varje inlägg levererat direkt till din e-postlåda, vänligen lägg till din e-postadress här. Glad matlagning!

Det finns affiliate -länkar i detta inlägg. Jag tjänar små intäkter genom alla köp som görs via dessa länkar. Tack för att du stöder Aggie's Kitchen!


Pasta Puttanesca, viktminskning och hälsa

När de flesta av oss tänker på pasta brukar vi inte associera det med att gå ner i vikt. Genom att äta traditionella pastarecept från Medelhavet kan pastarätter dock helt passa in i en viktminskningsdiet. Pasta i Medelhavet serveras vanligtvis med massor av grönsaker, extra jungfruolja och mindre pasta än en typisk pastarätt som serveras i Amerika. Pastan tillagas också al dente, vilket sänker sitt glykemiska index, vilket påverkar blodsockernivån mycket, mycket mindre.

Detta traditionella recept från Italien innehåller tonfisk, som är en bra källa till nyttigt protein och omega-3 fettsyror. Att lägga till mer tonfisk i din kost är fantastiskt för viktminskning. Överflödet av protein i tonfisk fyller dig och minskar suget.


Titta på videon: Suara merdunya farro simamora (Juli 2022).


Kommentarer:

  1. Rollan

    Kulny figurer))))))))))

  2. Khyl

    Jag skulle vilja uppmuntra dig att besöka en sida som har mycket information om ämnet som intresserar dig.

  3. Kazrarisar

    Jag håller absolut med om det föregående påståendet

  4. Vomi

    Vem kan jag fråga?



Skriv ett meddelande