Nya recept

Dessertsmakad tårta med karamelliserade päron

Dessertsmakad tårta med karamelliserade päron



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Hacka först de tärnade päronen (ta inte bort skalet). Smörj en skål med yenna med olja, lägg päronen och tillsätt 5 matskedar socker. Sätt päronen i den förvärmda ugnen på 200 grader C, i 20 minuter.

Blanda under tiden ägg med 5 matskedar socker i 4-5 minuter tills de blir vitaktiga. Tillsätt olja, mjöl och bakpulver och blanda med en spatel.

Tillsätt grovhackade valnötter och kanel över de karamelliserade päronen, tillsätt sedan lätt den översta kompositionen. Grädda i 25-30 minuter eller tills det klarar tandpetare testet.

Vi vänder kakan på en tallrik så snart vi tar den ur ugnen. Låt det svalna, strö över strösocker och portion.


Liknande recept

Amerikanska pannkakor - Pannkakor

Pannkakor är traditionella amerikanska pannkakor, har en fluffig konsistens och en enhetlig gyllene yta. Servera till frukost.

Semolina tårta

En utsökt semolina tårta. Det är perfekt för frukost eller chindii för barn, men också på kvällen för te.

Ostkaka med kvitten och valnötstoppning

En utsökt, hälsosam tårta som kombineras perfekt med ett örtte! Topping & icircl välj enligt dina preferenser sid.


  • 5 ägg, 250 gr vetemjöl, 4-5 päron, en halv tesked kanel
  • 1 msk potatismjöl, 1 glas socker + 4 msk
  • 1/3 dl olja, 1 tsk bakpulver, 2 vita chokladstänger
  • En nypa salt, 750 ml mjölk + 3 tsk, en burk svartvinbärssylt
  • 2 påsar vaniljpudding, 100 gr smör, citronsaft + 2 tsk

Vispa äggvitorna väl med en mixer, tillsätt ett glas socker, äggulorna en efter en och oljan. Blanda de två mjölsorterna i en skål med bakpulver och salt.

Lägg sedan över äggen och blanda med en träsked. Häll degen som erhållits i en plåt med bakplåtspapper och sätt in i den förvärmda ugnen på 180 C i 25-30 minuter. När den är klar, ta bort den, låt den svalna och skär den sedan på mitten för att få två bänkskivor.

Koka puddingpulvret i 750 ml mjölk, tillsätt sedan 2 msk citronsaft och en halv tablett choklad i den varma puddingen. Blanda väl och låt svalna.

Vispa smöret tills det är luftigt tillsätt sedan puddingen och fortsätt att blanda tills en något tunnare grädde bildas.

Skala ett päron, skär det i tärningar, tillsätt saften från en citron och kanel och blanda väl. Lägg 4 msk socker i en kastrull på elden, och när det börjar karamellisera tillsätt päron och låt stå på elden några minuter tills det är mjukt.

Bred ett lager sylt (en halv burk) över den första toppen och häll 3/4 av puddingkrämen. Täck med den andra toppen, häll resten av sylt, jämna väl, tillsätt sedan återstående pudding och karamelliserade päron.

Skär resterande choklad i bitar och lägg i en skål med 3 msk mjölk. Sätt in i mikrovågsugnen i 20-30 sekunder, ta sedan bort och blanda väl. Häll glasyren över kakan. Låt den stå i kylen några timmar, varefter den kan skäras och serveras. God aptit!


Liknande recept:

Hemmagjord glass med päron

Hemmagjord glass med päron, vispad grädde, vanilj och choklad

Päron- och morotskaka

Päron- och morotskaka, med citron- och apelsinjuice, sötad med honung och lite socker, smaksatt med kanel

Basil sylt sylt

Liten päronsylt, basilika, beredd med socker, två koppar vatten och citron, smaksatt med vaniljsocker

Päron med kvittengelé

Kokta päron fyllda med kvittengelé, serverad med sås från saften där de kokade, bundna med utspädd stärkelse



Tillsätt mjöl, tillsammans med smör, socker, ägg, salt och citronskal.


Knåda för hand tills degen lossnar från skålens vägg.


Forma en boll och ställ i kyl tills grädden och päronen är klara.


Päronen rengörs, skärs på mitten, lådan med frön tas bort.


Vi strö över dem med citronsaft, för att behålla en vacker färg.


Lägg strösockret ovanpå och blanda.


Lägg osten, tärnad marsipan, gräddfil, socker och äggula i en skål och blanda (den lämpligaste är stavmixern) tills det blir en homogen blandning.

Ta ut degen ur kylen, bred den med kaveln. (Nu är det dags att värma ugnen till 200 g.C)


Markera sedan storleken på brickan / formen. Jag använde runda. Brickan kan smörjas med tapeter eller med bakpapper.


Jag skär några bitar av deg, så att när den bildar väggen ska den inte bli för tjock på vissa ställen. Jag limmade det bra på väggarna, sedan klippte / jämnade jag ut tårtkanten lite.


Häll grädden över päronen och lägg dem i den förvärmda ugnen på 200g i 35-40 minuter (för att inte slänga degen skuren från kanten gjorde jag en popcorn).


När den är kokt, ta ut den och låt den ligga i formen / brickan i cirka 10 minuter.
God aptit!


-För karamelliserade päron:
75 gr socker
3 msk vatten
3 päron
1 msk citronsaft
-För kontroll:
3 ägg
150 g smör
75 g gammal
250 g mjöl
1 tsk bakpulver
en nypa salt
2-3 msk mjölk
vanilj extrakt

Pere. Sätt sockret tillsammans med vattnet på medelvärme till högt. Skär päronen i små bitar och strö över citronsaft.
När sockret är flytande och karamelliserat, tillsätt päronen och blanda försiktigt. Karamellen stelnar lite men lämnar den på elden ytterligare 5-7 minuter för att fluidisera och mjukna päronen.
Till kakan, blanda mjölet med bakpulver och salt.
Blanda smöret med strösockret tills det blir krämigt och fluffigt. Tillsätt ett ägg och en matsked mjöl (för att inte skära kompositionen). Blanda väl tills det är smidigt. Gör detta med varje ägg.
Tillsätt mjöl och varva med varm mjölk och blanda tills kompositionen är homogen. Lägg i slutet till de karamelliserade päronen och vaniljextraktet. Homogenisera väldigt lite för att inte krossa alla päron.
Häll kompositionen i den smorda formen och lägg den i den förvärmda ugnen på 170 grader, i cirka 50-60 minuter, tills den blir gyllenbrun och klarar tandpetartestet.
Låt kakan svalna på en grill och servera sedan.

Prova även detta videorecept


Banankaka med päron

Enkel, utsökt och doftande, den här päron- och banankakan är idealisk för mellanmål hemma, med hela familjen eller för ett paket på dagis. Kakan är tät, inte särskilt söt och doftande.

* Glöm inte att använda GF -inskrivna produkter, glutenfria, glutenfria, glutenfria, glutenfria

  • 300 gr rismjöl
  • 300 gr bananpuré
  • 100 gr majsstärkelse
  • 100 ml olja
  • 100 gr socker
  • 4 ägg
  • 1 påse bakpulver
  • 3 mogna päron men starkare eller äpplen, jag använde också en plommon som dekoration
  • 1 tsk kanel
  • vanilj
  1. Blanda rismjöl med majsstärkelse och bakpulver.
  2. Vispa ägg separat med olja, socker, vanilj och salt. I slutet införlivas bananpurén.
  3. Skala päronen. Ett stopp för dekoration, resten skärs i bitar. Pulver med kanel. Om kanel inte används, sedan en tesked stärkelse.
  4. Blanda de våta ingredienserna med de torra och blanda väl.
  5. Tillsätt de tärnade päronen.
  6. Kompositionen läggs i en plåt och bakas i en förvärmd ugn vid 180 grader i cirka 40 minuter, tills den klarar tandpetare testet.
  7. Låt svalna i 1 timme innan du skär.

Dessertsmakad tårta med karamelliserade päron - Recept

Ack, jag saknar en god tårta med amaretto!
Ditt ser jättebra ut, som vanligt. Jag är ledsen för fingret :(
Ha en bra dag!

Denna tårta är min favorit på vintern! Det ser bra ut, vacker presentation!

Jag är hungrig, men jag är inte hungrig. Kasta några äpplen om du lovar att skicka en tårtbit med dem karamelliserade. Vad säger du, jag går ut på balkongen?! Värmen kom till oss igen, men från det kan du inte andas, och skolan. hmmm. Det har gått två veckor sedan vi var på barrikaderna det första året. Många kyssar .

Bara bra saker jag ser dig göra här.
Var försiktig med kg :))
många kyssar

Jag har definitivt ett sug efter kakor. Jag gillar äpplen. God dag.

Ja, jag vet att det är utsökt.

Vio, puss! Jag är glad att jag parfymerade din kväll. Jag hoppas att du hade en bra dröm: *

Mihaela, det stämmer. karamell och äpplen är gjorda för sammanfogning: D
Många kyssar :*

Alexandrina, hon mår bra, det gör inte ont längre.
Puss och varor: *

Sanda, och jag kysser hennes kind. Tack xoxoxo

Flory, jag gör det i alla fall. Jag har det också med hela äpplen på bloggen. Men jag gör det på olika sätt. Med det som kommer för tillfället: D
Auciiii, på rivjärnet! Brrrr!
Jag hatar desht som ges på rivjärnet! : D
Många kyssar :*

Ina, tack. Blomman är en stjärndahlia i min trädgård. Jag har flera färger, men jag är på hertigen nu.
Många kyssar :*

Gaby, det måste upprepas. I våra stekta äpplen har det det största passet. Ingen kommenterar, och en måltid görs ändå. : D
Valp xoxoxo

Teo, det gör jag naturligtvis inte, och ja, gör det själv. men om du vill ska jag göra det åt dig också!
Jag klär henne i vispad grädde, och bara vi två halim. : *

Killar, tack så mycket. Många kyssar :*

Bobita, ditt finger är bra. Tack.
Många kyssar :*

Cristina, vi skulle äta under vilken säsong som helst, bara gör det! :)))))))
Många kyssar :*

Oj, Daniela! Och vad säger skolflickan? Upphetsad?
Jag ger pommes frites, jag ger! Och jag får äpplen, som du vill! Valp xoxoxo

Bianca, jag är en bra dam, och jag lägger inte så mycket vikt på min vikt: D
Många kyssar :*

DiaMar, vi gillar också äpplen och alla andra äppel dessert.
Många kyssar :*

Sarah, bilder är inte viktiga, med pommes frites! Lycka till!
Många kyssar :*

min barndomstårta! vad som är rätt mamma visste inte stackars amaretto .. men det kom ut lika bra!

Vilken godhet. En kombination efter min smak! Puss!

Ophelia, det stämmer. Bra med och utan likör: D
Puss

Licuta, jag är glad att du gillar det. Puss :*

Alexandrina, jag glömde berätta. Så du kan använda vilken likör du vill i kombination med karamelliserat äpple. Det fungerar lika bra utan det. Eller igen, det är om du lägger fint skivade mandlar på botten av skålen över karamellen, sedan äpplena. s.a.m.d. : D

Superpresentation och jag känner smaken eftersom jag ofta förbereder denna efterrätt och den är gudomlig enligt mig! Valp och ha en trevlig kväll!

utsökt tårta, och presentationen är underbar.
Ha en trevlig söndag .

Adela, pussar och en härlig helg! : *

Katt, tack. Puss och en härlig söndag! xoxoxo

Som Flory brukade säga, jag gör den med hela äpplen och fylld med körsbär eller söta körsbär. Jag har aldrig lagt amaretto och. Jag har inte gjort det på ungefär 2 år. Så jag ska göra det, eller hur. För att du fick mig att vilja.
Jag kysser dig och önskar dig en trevlig söndag.

Den här kommentaren har tagits bort av författaren.

Maya, tack för svaret! Jag hade gärna förberett det igår, men jag fick lite keso från min svägerska och jag riktade om mig själv, men vid första tillfället provar jag din tårta, för den är väldigt iögonfallande!

Gud Maya, du tar några bilder för att satsa på att Felix och Mike står i kö :))
Skämt åt sidan, jag kan inte låta bli att alltid beundra dina bilder, de är så naturliga och glädjande för ögat.
Karamelliserade äpplen, låter bra, jag vet att det är bra!

Petro, jag har det också på bloggen och med hela äpplen fyllda. Jag gör det ändå, med äpplen att vara! : D
Jag önskar dig en härlig söndag: *

Alexandrina, du gör det när du har aptit, humör, tid, dagar bara inte passade in i väskan! Om det inte hade värmt upp för oss helt plötsligt hade jag gjort det för oss nu.
Puss.

Aptitretande rätter, du får mig inte att skämmas här ensam, i soffan: D
Tack, jag kysser dig och önskar dig en trevlig söndag: *

Kära Maya, jag har läst alla äppelpajerecepten du har gjort över tiden, och i morgon under den första timmen ska jag prova detta recept själv. håll mina nävar o)

Förlåt, jag såg inte meddelandet :(

min är i ugnen nu.
Jag provade det med aprikoser som äpplen. att experimentera.
MEN jag gjorde en röra, jag la 5 msk olja av misstag (jag vet inte varför jag kände att jag behövde 6 matskedar olja haha ​​och när jag var 5: e sa jag att titta på receptet igen och moaca föll på brickorna :)))
Låt oss ändå hoppas att det kommer ut. något!

Kom igen, många människor lägger olja på bänkskivorna för att vara yngre. Jag oroar mig för aprikoser, inte för mjuka. Berätta hur det blev!
Tack för ditt besök och försök :)


Karamelliserad pärontårta

En utsökt tårta med höstsmak. Så doftande, fluffig och lätt att förbereda, den karamelliserade pärontårtan är mycket kryddig och snabb.

Ingrediens:

  • 2 stora päron
  • 10 msk socker
  • 3 ägg
  • 3 msk olja
  • 150 g mjöl
  • 1 påse bakpulver
  • 1/2 tsk kanel
  • 100 g nötter
  • florsocker

Hur man förbereder kakan med karamelliserade päron.

Hacka först de tärnade päronen (ta inte bort skalet). Smörj en skål med yenna med olja, lägg päronen och tillsätt 5 matskedar socker. Sätt in päronen i den förvärmda ugnen på 200 grader i 20 minuter.

Blanda under tiden ägg med 5 matskedar socker i 4-5 minuter tills de blir vitaktiga. Tillsätt olja, mjöl och bakpulver och blanda med en spatel.

Tillsätt grovhackade valnötter och kanel över de karamelliserade päronen, tillsätt sedan lätt den översta kompositionen. Grädda i 25-30 minuter eller tills det klarar testet av tandpetare.

Vi vänder kakan på en tallrik så snart vi tar den ur ugnen. Om kakans kanter är limmade på yennaskålen, skala försiktigt bort dem med knivbladet. Låt det svalna, strö över florsocker och portion.


Karamelliserad pärontårta

Separera äggvitorna från äggulorna och skum sedan med 5 matskedar socker och saltpulver.


Tillsätt vaniljkärnan, äggulorna och mjölet lätt att blanda med skeden, blanda nerifrån och upp.


Skala squashen, riv den och skiva den.


De 200 g sockret läggs i form av en tårta och karamelliseras.


När allt socker har kondenserats, tillsätt margarinet och håll det på elden tills margarinet smälter.


Ta bort från värmen och tillsätt de skalade päron och kärnor och skär i skivor. Fördela över hela brickans yta.