Nya recept

Kycklingsoppa med nudlar

Kycklingsoppa med nudlar

Vi rengör och skär grönsakerna (lök, potatis, morötter och skida) och koka dem tillsammans med kycklingen i 20 minuter.

Skär tomaterna i små tärningar och lägg dem i soppan.

Lägg mjölet i en skål, tillsätt ägget och knåda lite hård och kladdig deg. Bred ut degen med kaveln så tunn som vi kan och skär remsorna så tunna som möjligt.

Lägg nudlarna i soppan, täck över och koka i ytterligare 20 minuter.

Smaksätt med salt och tillsätt finhackad dill i slutet.



Hemmagjord nudelsoppa

Även om barndomstiderna verkar vara borta, kommer du fortfarande med glädje ihåg kycklingsoppan med hemlagade nudlar tillagade av din mormor. Om du blundar och gör en minnesövning kan du känna den lockande lukten, nudlarnas rika smak, smaken av den mjuka kycklingen och den omisskännliga doften av färska grönsaker. Kände du för det? Prova receptet nedan också! Det är enkelt, snabbt att förbereda och extremt gott! Här är vad du behöver göra!

Kycklingnudelsoppa är en enkel maträtt, med billiga och prisvärda ingredienser, men med en utsökt smak som kommer att fängsla dig och gå direkt till ditt hjärta. Lägg till lite Vegeta Chicken Taste för extra smak och en unik och inbjudande, oförglömlig smak. Vi ger dig mormors recept, du samlar ihop ingredienserna och ger dig själv en timme att njuta av barndomssmaken igen.

Soppa ingredienser: kycklingbestick (rygg, vingar, nacke), 3-4 tsk Vegeta Chicken Taste, en sellerirot, 2 morötter, en lök, ett gäng persilja, nudlar, salt och peppar.

Soppberedning: Koka köttet och tillsätt sedan övriga ingredienser, finhackade. 10 minuter innan soppan är klar, tillsätt persilja, vegeta, salt och lite peppar. Nudlarna tillsätts i slutet, före den sista kokningen.

Nudel ingredienser: en kopp mjöl, ett ägg, lite salt

Hur man förbereder nudlar: Lägg en kopp mjöl i en skål, gör ett hål och tillsätt ett helt ägg och en tesked salt. Blanda ingredienserna, knåda sedan skorpan väl och dela den i två bitar. Klä arbetsbordet med mjöl och bred ut varje bit till ett tunt ark. Låt dem sjuda i minst 20 minuter, vrid sedan arken med en kavel, rulla och skär nudlarna tunt. Skaka av dem från mjölet och lägg dem på ett papper.


Kycklingnudelsoppa - barndomsminnen!

1. Tvätta kycklingbröstet mycket väl och lägg det i pannan. Häll 3 liter kallt vatten över det och ställ sedan grytan på elden.

2. Tillsätt 1,5 tsk salt.

3. Eftersom bara soppan kokar, sänk värmen till måttlig och koka köttet i 40-50 minuter.

4. Lägg ett glas mjöl i en skål.

5. Bryt ägget i glaset som du mätte mjölet med. Tillsätt ½ tsk salt och häll vatten tills du fyller glaset till 1/3.

6. Blanda ägget, vattnet och saltet med en gaffel. Häll sedan den erhållna kompositionen i mjölskålen.

7. Knåda en tjock deg. Han måste införliva allt mjöl.

8. Täck degen med plastfilm och låt den vila i 30 minuter.

9. Skala squashen, riv den och pressa saften.

10. Lägg den i en kastrull och tillsätt oljan. Värm den på medelvärme i 5-8 minuter.

11. Morötter ska inte stekas, men de ska ändra färg och ge oljan en orange nyans.

12. Ta den förberedda soppan från värmen. Den bästa och mest koncentrerade soppan blir den du kokar i förväg och låter den svalna utan att ta bort köttet från den. Men om du inte har tillräckligt med tid, täck helt enkelt pannan med ett lock och lägg den åt sidan i 20 minuter.

13. Ta sedan bort köttet från soppan och separera det från benen och skinnet. Skär den sedan i bitar och lägg tillbaka den i soppan.

14. Dela degen i 4 lika stora delar.

15. Rulla varje degbit genom mjölet och bred det med kaveln tills du får en tunn kaka.

16. Värm en torr panna (utan olja). Lägg varje kaka på den och torka den på varje sida i 30 sekunder.

17. Överlappa de torra dumplingsna.

18. Skär dem i 3-4 remsor av samma bredd.

19. Skär varje gäng remsor i tvärriktningen med en vass kniv för att få maximalt tunt snitt.

20. Sätt soppan på elden och koka upp den. Lägg till den härdade moroten.

22.Apo tillsätt alla nudlar.

23. Blanda. Vänta tills soppan börjar koka och ta av den direkt från värmen.

24. Lägg till hackad dill och lagerblad. Täck formen med lock och låt soppan vila i 15 minuter.


Kycklingsoppa med nudlar

Kycklingnudelsoppa anses vara den klassiska kökssoppan. Den enda hemligheten med kycklingnudelsoppa är att koka köttet på låg värme och ständigt ta bort skummet som bildas på ytan för att hålla det så klart som möjligt. Kycklingnudelsoppa bör inte saknas i ditt barns kost. Kycklingnudelsoppa tillagas på 120 minuter.


Kycklingnudelsoppa

En soppa för alla och det har också varför goda nudlar och färsk kyckling tävlar i smaker med grönsaker fyllda med vitaminer!


Ingrediens:
kycklingbröst, selleri, paprika, kapia paprika, lök, morötter, nudlar, salt, kryddor.
Allergener: selleri, ägg, gluten.
Vikt: (välj nedan)

En soppa för alla och det har också varför goda nudlar och färsk kyckling tävlar i smaker med grönsaker fyllda med vitaminer!


Ingrediens:
kycklingbröst, selleri, paprika, kapia paprika, lök, morötter, nudlar, salt, kryddor.
Allergener: selleri, ägg, gluten.
Vikt: (välj nedan)

Andra godsaker

Vegetarisk soppa

När du fastar eller helt enkelt vill ha en paus från godsakerna med kött, njuter du fortfarande av en generös dos vitaminer, från de bästa grönsakerna, noga utvalda och brinner för matlagning.

Ingrediens:
lök, kapia paprika, paprika, morötter, selleri, gröna bönor, tomatpuré, ärtor, potatis, borscht, lärk, salt, kryddor.
Allergener: vetekli (gluten), selleri.
Vikt: (välj nedan)

Potatisgryta med slaktkorv

För finsmakare som vill ha en fullständig och välsmakande måltid: potatisen och slaktarna som samlas kommer att vara för alla i familjen.

Ingrediens: potatis, slaktare, lök, vitlök, tomatpuré, timjan, lagerblad, kryddor.
Allergener: sojasås, gluten.
Vikt: (välj nedan)

Tabouleh sallad

Fräsch och uppfriskande, Tabouleh -sallad ger dig den orientaliska smaken i en blandning av persilja, couscous, tomater och lök, och hittar sin perfekta plats bredvid en portion hummus.

Ingrediens: persilja, couscous, tomater, lök, olivolja, citron, kryddor.
Allergener: vetemjöl (gluten).
Vikt: (välj nedan)

Pilaf med kycklingbröst

Till smak för vuxna och barn, kommer den krämiga och aromatiska pilaf med grönsaker och kött i den perfekta delen av näringsämnen och vitaminer.

Ingrediens: kycklingbröst, lök, morot, kapia peppar, paprika, ris, smör, salt, kryddor.
Allergener: soja, smör.
Vikt: (välj nedan)

Vanilj hemlagad glass

Ingrediens: vaniljstång, mjölk, naturlig vispad grädde, äggula, socker, invertsocker, glukossirap.
Allergener: mjölk, ägg.
Vikt: (välj nedan)

Fläskköttbullar

Välsmakande, med en klassisk smak, men som ingen någonsin tröttnar på, särskilt bredvid en färsk puré eller i smörgåsar med allt.

Ingrediens:
fläskkött, vitlök, potatis, ägg, mjöl, persilja, salt, kryddor.
Allergener: mjöl (gluten), ägg.
Vikt: (välj nedan)

Pipettgryta

Ingrediens: pipot, hjärtan, kapia peppar, tomatpuré, lök, smör, mjölk, morot, vitlök, kryddor.
Allergener: mjölk.
Vikt: (välj nedan)

Sätt in hel kyckling i ugnen

En hel kyckling brunad i ugnen, krispig på utsidan och saftig på insidan, insvept i en kryddblandning som ger den en oemotståndlig smak: tillräckligt för hela familjen!

Ingrediens: hel kyckling, vitlök, smör, paprika, salt, kryddor.
Allergener: smör.
Vikt: (välj nedan)

Kyckling med ärtor

Färska, fiberrika ärtor, tillsammans med tomatjuice och kryddig kyckling, tillsammans med paprika och morötter är den perfekta kombinationen för en hälsosam måltid.

Ingrediens: kycklingbröst, lök, tomatpuré, ärtor, morötter, paprika, kapia paprika, smör, salt, kryddor.
Allergener: soja, smör.
Vikt: (välj nedan)

Du kanske också gillar det.

Tabouleh sallad

Fräsch och uppfriskande, Tabouleh -sallad ger dig den orientaliska smaken i en blandning av persilja, couscous, tomater och lök, och hittar sin perfekta plats bredvid en portion hummus.

Ingrediens: persilja, couscous, tomater, lök, olivolja, citron, kryddor.
Allergener: vetemjöl (gluten).
Vikt: (välj nedan)

Polenta

En traditionell och krämig garnering tack vare det rikliga smöret, som passar bra med många godsaker, från grönsaksgrytor till fläsk-, kyckling- eller kalkonrätter. Hur föredrar du det?

Ingrediens: majs, smör, salt.
Allergener: smör.
Vikt: (välj nedan)

Rustika potatisar

De kan läggas till bordet som en sidorätt bredvid en kötträtt eller de kan avnjutas som en huvudrätt: bakad potatis med lök och rökt kött kommer att vara för allas smak!

Ingrediens: potatis, lök, rökt fläskhals, persilja, salt, kryddor.
Vikt: (välj nedan)

Potatismos

Ett klassiskt recept, färskpotatis, mosat och blandat med mjölk och smör, i en krämig och sammetslen puré, älskad av alla.

Ingrediens: potatis, mjölk, smör, salt, kryddor.
Allergener: mjölk.
Vikt: (välj nedan)

Pilaf med svamp

Älskad lika av de små och de stora, den krämiga pilaf kommer med Champignonsvamp och andra färska friterade och kryddade grönsaker, i en blandning av smaker som perfekt kommer att komplettera doften av varje godhet du serverar med.

Ingrediens: ris, färsk svamp, lök, morötter, paprika, kapia paprika, salt, kryddor.
Vikt: (välj nedan)

Potatisgryta

Bland många favoriter tillagas färskpotatisgrytan i tomatsås, och lök, vitlök och timjan ger den en speciell smak.

Ingrediens: potatis, lök, vitlök, tomatpuré, lagerblad, timjan, salt, kryddor.
Vikt: (välj nedan)

Äter gröna bönor

En lätt, vegetarisk men välsmakande rätt, med gröna bönor och andra färska grönsaker tillagade så mycket som behövs i en tomatpuré sås, precis som hemma.

Ingrediens: gröna bönor, lök, morötter, vitlök, tomatpuré, paprika, kapia paprika, dill, salt, kryddor.
Vikt: (välj nedan)

Bakade bönor

Tillagad hemma, välsmakande och konsekvent, med en balanserad arom av kryddor blandade i rätt mängd. Samma traditionella men rökfria maträtt, perfekt för en fastedag.

Ingrediens: bönor, lök, vitlök, tomatpuré, paprika, lagerblad, dragon, salt, kryddor.
Vikt: (välj nedan)

Persilja puré

Ingrediens: palsternacka, potatis, mjölk, smör, kryddor.
Allergener: mjölk
Vikt: (välj nedan)

Premium Club Plus +

Gå med i Premium Club Plus + och njut av exklusiva presenter, rabattkuponger och många andra överraskningar. Gratis registrering!


Video: Välkommna till #EATLIKESMAIL Kycklingwok med nudlar (Januari 2022).