Nya recept

Bästa Crudo -recept

Bästa Crudo -recept


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Topprankade Crudo -recept

Crudos serveras på restauranger överallt - varför inte hemma också? Förrätt eller förrätt, det är den perfekta sommarrätten. Allt du behöver är färsk fisk, olivolja, olika accenter och kryddor och en vass kniv. Om du läser mina recept kommer du att märka att jag är en värmefreak, en pepparhuvud-dessa recept är inte annorlunda. Några olika hackade paprika som accenter - jalapeño, Fresno, serrano - dessa kan göra skillnad. I januari gjorde jag lite paiche (en gigantisk Amazonas sötvattenfisk som inte har varit regelbundet tillgänglig i USA, om alls) på New Yorks Chelsea Market. Konsistensen har beskrivits som någonstans mellan torsk och chilensk havsabborre. Det fungerade som en crudo med lite olivolja, citron och salt - även om konsistensen trender mer mot chilenska havsabborre. Redan då var jag tvungen att tillsätta lite värme. Det var en upprörande kombination av ingredienser som inte är lätta att para ihop: paiche och bhut jolokia (näst hetaste peppar i världen på den tiden). Varm? Lite (blink). Gott? Ja. Löjlig? Det kan du ge dig på. Dessa recept är inte lika kryddiga. Men de är enkla och läckra. Använd olika citrusjuicer, salter och sorters salter när du smakar och matchar accenter för att se vad du gillar. Klicka här för att se No-Cook Rätter för varma sommarnätter.


Titta på videon: Prosciutto crudo: consigli per la scelta - (Juli 2022).


Kommentarer:

  1. Hinto

    Vi ska försöka vara friska.

  2. Kam

    Jag gillade personligen inte det !!!!!

  3. Zolotilar

    Också vad i så fall att göra?

  4. Ayabusa

    Du har inte rätt. Jag är säker. Maila mig på PM så pratar vi.

  5. Winchell

    Allt är coolt: både bilden och informationen



Skriv ett meddelande