Nya recept

Enkelt recept på lime -paj

Enkelt recept på lime -paj



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Recept
  • Rätt typ
  • Kaka
  • Cheesecake

Denna uppfriskande efterrätt är så lätt att göra - du behöver bara ha tålamod medan den kyler och sätter sig i kylen!

2687 personer gjorde detta

IngredienserGör: 1 paj

  • 200 g matsmält kex, krossade
  • 75 g smält smör
  • 2 (397 g) burkar kondenserad mjölk
  • 110 g gräddfil
  • 180 ml limejuice
  • 1 tsk riven limeskal

MetodPrep: 15min ›Tillagning: 8min› Extra tid: 1 timme kylning ›Klar om: 1 tim 23 min

  1. Förvärm ugnen till 170 grader C / Gas 3. Gör kexbotten genom att kombinera matsmält kexsmulor med smält smör. Pressa in i botten och delvis upp sidorna på en 23 cm lösbotten kakform.
  2. Kombinera kondenserad mjölk, gräddfil, limesaft och limeskal i en medelstor skål. Blanda väl och häll ovanpå kexbotten.
  3. Grädda i förvärmd ugn i ca 5 till 8 minuter, eller tills små bubblor dyker upp på ytan. Ta ut ur ugnen och låt stelna och kyla i kylen.
  4. Garnera med tunna skivor lime och vispad grädde.

Nyss sedda

Recensioner & betygGenomsnittligt globalt betyg:(3552)

Recensioner på engelska (2708)

Riktigt enkelt recept, totalt 8 limefrukter (6/7 för juice 1 för dekoration). Smakar fantastiskt-12 maj 2014

Grymt bra! Kommer utan tvekan göra det igen men ganska stort för ett litet hushåll. Var tvungen att dela den med den utökade familjen och naturligtvis älskade de den också.-25 oktober 2017

Tyvärr för söt för mig. Jag kände att limefrukterna kvävdes av den kondenserade mjölken. Ska testa ett lättare recept nästa gång. Det var dock väldigt enkelt och ett tips för att pressa maxjuice från limefrukter är att mikrovågsugn dem tills de är varma (ca 1 min för några).-23 september 2017


Easy Key Lime Pie

Detta Key lime pie -recept kan inte vara lättare att göra. Det börjar med en hemlagad eller lagrad graham cracker-skorpa som är fylld med en nyckelskalkmassa gjord med sötad kondenserad mjölk och bakad i ugnen. En uppfriskande, syrlig, men ändå söt efterrätt, denna paj kommer att bli en familjefavorit, och det tar bara några minuter att göra den.

Färsk nyckel limefrukter är ofta svårt att hitta, men nyckel limejuice på flaska är lätt tillgänglig i stora livsmedelsbutiker bredvid citronsaft på flaska. Om allt annat misslyckas är det tillgängligt online. Läs mer om viktiga limes nedan.


Vad gör detta till den bästa Key Lime Pie?

  • Extra tjock och nötaktig skorpa
  • 3 ingrediensfyllningar
  • Enkelt att göra
  • Helt uppfriskande
  • Mega key lime -smak
  • Toppad med hemlagad vispad grädde
  • Sött, salt, citrus-y, smörigt, krämigt och syrligt allt i ett


Easy Key Lime Pie

  • Färdighetsnivå: Lätt
  • Lägg till i favoriter

  • Serveringar : 8
  • Förberedelsedags : 20m
  • Tillagningstid : 15m
  • Redo om : 35m

Easy Key Lime Pie

Easy Key Lime Pie – ingredienser och metod

Ingredienser

  • 5 äggulor, vispade
  • 1 (14 uns) kan sötad kondenserad mjölk
  • 1/2 kopp nyckel limejuice
  • 1 (9 tum) beredd graham cracker skorpa

Metod

Steg 1

Förvärm ugnen till 375 grader F (190 grader C).

Steg 2

Blanda äggulorna, sötad kondenserad mjölk och limejuice. Blanda väl. Häll i obakat graham cracker skal.

Steg 3

Grädda i förvärmd ugn i 15 minuter. Låt svalna. Toppa med vispad toppning och garnera med limeskivor om så önskas.


Enkel nyckel lime -paj

Smält smöret i en liten kastrull och rör ner de krossade kexen. Pressa lätt in i botten på en 23 cm djup, löstbottnad flanerad form. Chill medan du förbereder fyllningen.

För att förbereda fyllningen: lägg limesaften i en stor skål, tillsätt grädden och kondenserad mjölk. Vispa i 1-2 minuter. Tillsätt limeskalet och rör om lätt. Häll på den beredda kexbotten. Lägg på en plåt och låt stå i kylen i 1-2 timmar.

Dekorera med kristalliserat limeskal och servera.

Recept tips

För att göra det kristalliserade limeskalet, tvätta och torka 2 hela lime och skala med en grönsaksskalare. Skär skalet i tunna tändsticksstora remsor med en vass kniv. Blanchera i kokande vatten i 1 minut. Töm och fräscha upp i kallt vatten. Lägg 50 g/2oz strösocker eller strösocker i en liten kastrull med tillräckligt med kokande vatten för att täcka. Koka upp och värm tills den når 180C, använd en sockertermometer för att testa temperaturen. Tillsätt limeskalet och ta av från värmen. Rör om ordentligt och häll i en metallsikt över en skål. När sockret svalnar, separera limeskalan med en gaffel och låt svalna helt. När den är sval, ta bort limeskalet från silen och gnid bort överflödigt hårt socker. Använd som krävs i receptet för nyckel lime -paj.


Ingredienser:

  • Graham Crackers (1 paket)
  • 6 matskedar smör
  • 3 äggulor
  • 1 tsk kalkskal
  • 14 uns sötad kondenserad mjölk
  • & frac12 kopp färskpressad limejuice

Lägg grahamskakorna i en tung plastpåse. Krossa kakorna i smulor med en kavel. Häll smulorna i en skål och blanda grahamskakorna med de 6 matskedarna smör (smält).

Häll grahamsblandningen i botten av en pajplatta. Pressa smulorna i botten och upp på pajplattans sidor. Grädda skorpan i 350 grader i cirka 10 minuter. Ta bort skorpan när du har bakat klart.

Medan skorpan bakar, blanda upp fyllningen. Vispa äggulorna med limeskalet i cirka 5 minuter eller tills äggulorna är krämiga och fluffiga. Tillsätt den sötade kondenserade mjölken och vispa i ytterligare 5 minuter.

Juice dina limefrukter med en citrusjuicer. Jag hämtade mina för några år sedan, men det finns mycket att välja mellan på Amazon. Du kan hitta en som passar alla olika citrusfrukter och kan uttrycka mycket saft med den elektriska brödaren som en Dash Go Dual Citrus Juicer. Häll till sist i limesaften och rör om tills den bara har blandats.

Häll fyllningen i den bakade skorpan. Sätt tillbaka pajen i ugnen och grädda i ytterligare 10 minuter eller tills pajens mitt inte längre är vingligt.

Låt pajen svalna och ställ i kylen i flera timmar innan servering. Kan toppas med vispad grädde eller ätas vanligt.

Eller, toppa den med en tunt skivad lime för presentation och för att dra ut en klick grönt!

Denna smaskiga paj skulle vara perfekt att servera som en godis på St. Patrick & rsquos, eller någon annan tid på året. Jag kommer aldrig att tacka nej till detta enkla Key Lime Pie -recept!


Ibland vill du bara ha ett enkelt “hembakat ” dessertrecept, och det blir inte lättare än så här! Det hjälper verkligen att det är helt enkelt utsökt med en liten “tang. ” Minimal röra och sanering är en riktig bonus.

Det finns inget som hindrar dig från att göra din egen Graham-knäckepaj i stället för att använda en färdiggjord. Normalt är det 2 koppar krossade Graham-kakor, 6-8 msk smör, 1/2 kopp socker, kombinera och 10-12 minuter i en 350 grader ugn, grund pajplatta. Detta recept tar bara det enkla sättet med en färdiglagad skorpa.

Easy Key Lime Pie -ingredienser:

● 1 Graham Cracker Crust
● 3oz box Lime Gelatin
● 2 dl vatten
● 2 tsk Lime Zest
● 8oz vispad toppning

Easy Key Lime Pie Mise en Place:

Easy Key Lime Pie Vägbeskrivning:

● Förvärm ugnen till 350º.
● Grädda den färdiga grahamskorpan i cirka 5 minuter. Låt svalna helt.
● Förbered kalkgelatinet enligt anvisningarna på lådan (tillsätt 1 dl kokande vatten till gelatinblandningen, rör om i 2 minuter tills det är upplöst. Rör ner kallt vatten – du kan också sätta hastigheten genom att tillsätta 1/2 dl kallt vatten till is istället för 1 kopp kallt vatten.)
● Tillsätt limeskalet i gelatinblandningen och rör om.
● Låt kalkgelatinet svalna helt, låt det inte börja stelna.
● När kalkgelatinet har svalnat eller till och med rumstemperatur börjar du vika den vispade toppingen i den. Blanda väl.

● Häll blandningen i det kylda Graham -krackskalet.
● Sätt pajen i kylskåp tills den är helt stel, cirka 2 - 3 timmar.

● Vid servering klickar du lite färsk vispad topping och garnerar med en limeskiva! Njut av!

Enkelt Key Lime Pie Recept
Av Ann
Njut av den söta syrliga smaken av key lime när du gör det här enkla receptet med lime lime pie. Denna släta och krämiga paj kommer ihop på några minuter. Din familj och vänner kommer att älska denna läckra dessert.

Förberedelsetid: 15 minuter
Tillagningstid: 10 minuter
Total tid: 3 timmar

● 1 Graham Cracker Crust
● 3oz box Lime Gelatin
● 2 dl vatten
● 2 tsk Lime Zest
● 8oz vispad toppning

Vägbeskrivning:

● Förvärm ugnen till 350º.
● Grädda den färdiga grahamskorpan i cirka 5 minuter. Låt svalna helt.
● Förbered kalkgelatinet enligt anvisningarna på lådan (tillsätt 1 dl kokande vatten till gelatinblandningen, rör om i 2 minuter tills det är upplöst. Rör ner kallt vatten – du kan också sätta hastigheten genom att tillsätta 1/2 dl kallt vatten till is istället för 1 kopp kallt vatten.)
● Tillsätt limeskalet i gelatinblandningen och rör om.
● Låt kalkgelatinet svalna helt, låt det inte börja stelna.
● När kalkgelatinet har svalnat eller till och med rumstemperatur börjar du vika den vispade toppen i den. Blanda väl.
● Häll blandningen i det kylda Graham -krackskalet.
● Sätt pajen i kylskåp tills den är helt stel, cirka 2 - 3 timmar.
● Vid servering klickar du lite färsk vispad topping och garnerar med en limeskiva! Njut av!


  1. Förvärm ugnen till 350 ° F.
  2. Vispa ägget och äggvitorna med en visp eller en mixer tills det blandats.
  3. Rör ner saften, skalet och mjölken och vispa tills det är väl blandat.
  4. Häll blandningen i skorpan. Grädda på mittugnsstället i cirka 20 minuter tills mitten är stel men fortfarande vinglig (den fastnar när den svalnar).
  5. Låt pajen svalna på disken, täck sedan med plastfolie och ställ i kylen i minst 2 timmar. För att äta, fördela den vispade topping jämnt över fyllningen.

Ät detta tips

Nu när du har allt det extra Key lime juice, vad ska du göra med det? Prova en av dessa med din nya citrusleverans:


Key Lime Pie Basics

Key West -lokalbefolkningen — & quotconchs, & quot som de & aposre kallade —, håller sig till några universella för Key lime pie. För det första är Key lime pie aldrig grön, utan snarare en naturlig krämig gul. det & aposs alltid gjort med små, runda key limes, inte de stora persiska limefrukter som finns i livsmedelsbutiker. Och varje Key lime -paj värd sin vikt —och smak — är gjord på sötad kondenserad mjölk. Aldrig mjölka. Det beror på att mjölk inte var tillgänglig i Florida Keys fram till 1930 -talet med öppnandet av den utomeuropeiska vägen när tankstammar med is kunde komma till regionen. Och efter mycket debatt gjordes Key Lime Pie Florida & aposs officiell paj 2006.


Hur man gör Key Lime Pie

OK, vänner – efter att du läst detta kommer du aldrig att ha en ursäkt för att köpa en nyckelkalkpaj igen (och på allvar smakar de knappt att de hade en lime vinkad över dem!)

  1. Gör en enkel skorpa: Jag lägger mina grahamskakor i matberedaren och det krossar dem perfekt för mig! Blanda i det smälta smöret och sockret och tryck sedan allt i en pajplatta. Du kan använda botten av en mätkopp eller baksidan av en gaffel för att pressa skorpan mot sidorna och botten av pajplattan.
  2. Förgrädda skorpan: Lägg den läckra smöriga skorpan i ugnen i 7 minuter för att rosta den.
  3. Gör 3 ingrediensfyllningar: Medan skorpan rostar, vispa ihop dina äggokar, sötad kondenserad mjölk och limejuice. Det hälls i en varm skorpa.
  4. Grädda pajen: Det tar bara 10-15 minuter. När pajen har svalnat täck och ställ i kylen i minst en timme. Key lime pie serveras bäst helt kallt.
  5. Garnera och äta. Någon hemlagad vispad grädde kan pippas på för att den ska se snygg ut eller så kan du släppa stora klickar vispad grädde på. Stick på några klyftor kalk om du känner dig snygg!

Hur man berättar om Key Lime Pie är klar

En bra kalkfyllning är mjuk men stel. Grädda din paj i några minuter tills den bara har en liten skakning i mitten.

Jag tycker att denna paj ställer upp mycket bra och om din ugn är korrekt kan du helt enkelt ställa in din timer i 10 minuter och sedan dra pajen. Att skaka pajen försiktigt fram och tillbaka bör ge en liten jiggle utan att pajen blir slarvig.

Historien om Autentisk Key Lime Pie

Visste du att den ursprungliga key lime -pajen inte var bakad? Autentisk key lime pie började med Key West, Florida på 1880 -talet. Färsk mjölk var inte något alla hade till hands och naturligtvis var kylning inte tillgänglig så konserverad mjölk användes istället.

Pajen förtjockades av en kemisk reaktion orsakad av blandning av äggok, mjölk och limejuice.

Uppsättningen var mjukare och mer slarvig. Först nyligen när människor har blivit mer försiktiga med att äta råa äggok har detta blivit en paj du bakar i ugnen.

Den bästa Key Lime Juice för Key Lime Pie

Key limes är små och vackra men jag bryr mig inte om att pressa en bazillion av dem för att göra en kopp limejuice till en paj!

Istället köper jag den klassiska gula flaskan Nellie och Joe ’s pressad nyckel limejuice. Det här har funnits så länge att min mamma kommer ihåg att min mormor använde det för att baka key lime pie.

Jag är en STOR tro på färsk citrus men det här är en plats du inte kommer att kunna se skillnad på. En flaska Nellie och Joe ’s är två koppar så att du kan göra två pajer! (Ät en och ge till en vän.)

Leta efter denna limejuice i juiceavsnittet i din mataffär.

Om du bestämmer dig för att pressa limefrukterna, var medveten om att de inte alltid är tillgängliga i butiken året runt. Högsäsongen är juni till augusti. De är tillgängliga från andra länder året runt men purister tror att de bara är viktiga limes om de kommer från Florida Keys.

Du kommer sannolikt att hitta key limes green i butiken. De är mogna när de blir gula.

Key Lime vs. Lime

En Florida Key Lime är en liten lime med en distinkt söt-syrlig lime-smak. Huden är tunn och blir gul när den är mogen.

De större limefrukterna som vanligtvis finns i de flesta livsmedelsbutiker är persiska limefrukter som är kända för att vara mer syrliga.

Människor som äter MASSOR limefrukter kanske kan se skillnaden mellan key limejuice och persisk limejuice men jag erkänner att jag inte är bra på det. Uppriktigt sagt har jag en gång ersatt vanlig limejuice i en key lime pie och ingen märkte det!