Nya recept

Kycklingvingar med ris

Kycklingvingar med ris



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Så jag åt idag, vi får se imorgon .....

  • ca 900 g kycklingvingar
  • 1 tsk delikatess
  • 1 dl ris
  • 3 koppar soppa
  • 4-5 små morötter
  • 3 mindre palsternackor
  • 3 mindre vattenlökar
  • 2 paprikor
  • kryddor för pui Kotany
  • salt-
  • olja

Serveringar: 6

Förberedelsetid: över 120 minuter

RECEPTFÖRBEREDELSE Kycklingvingar med ris:

Först tvättar vi och rengör vingarna, sedan kokar vi dem med en känslig tesked. Separat tar vi hand om grönsakerna, vi rengör och skär dem, sedan värmer vi dem med lite olja och en nypa salt. När vingarna har kokat, ta dem ur saften, sila ur saften och mäta 3 koppar saften, använd samma kopp som vi mätte riset med. Lägg riset i pannan, tillsätt saften och koka upp, när det är kokt och all saft har assimilerats, häll riset över de härdade grönsakerna, blanda väl och låt stå på elden i 5 minuter, överför sedan allt till ett keramiskt fack, lägg riset ovanpå. vi lägger vingarna. Blanda i en skål en tesked kycklingkryddor med lite olja och smörj sedan in vingarna. sätt in plåten i ugnen, på låg värme, tillräckligt för att bryna vingarna ....


Det börjar med att urbena kycklingen. Ta bort bröstet och ryggbenen. Jag tog inte bort benen från låren och vingarna. För att avbena kycklingen behöver du en kniv och sax. Med kniven tar du bort benet från köttet, och med sax hjälper du dig själv när du måste skära ben eller brosk. Det är inte en mycket svår process, men du behöver tålamod för att ta bort benen snyggt utan att göra hål i huden. Tvätta den rengjorda kycklingen, torka den med servetter och låt den stå i rumstemperatur tills fyllningen är klar.
Finhacka löken, riv moroten och skär paprikan i små tärningar. Torka av svampen med en fuktig servett, ta bort benen och skär i kuber.

Värm 3 msk olja och koka lök, morot och peppar tills löken är väldigt mjuk (ca 10 minuter). Tillsätt svampen och fräs på hög värme tills den är mjuk (ca 2-3 minuter). Släck allt med vitt vin och koka tills det avdunstar. Smaksätt med salt och svartpeppar. Ta upp grönsakerna i en skål.

Värm ytterligare en matsked olja och en matsked smör i samma kastrull och fräs levern på båda sidor tills den är lättbrun (ca 2 minuter / del ska inte göras alls). Finhacka levern (antingen med en kniv eller mosa dem med en gaffel) och lägg dem över grönsakerna. Tillsätt timjan och så mycket hackad persilja som du vill. Om du vill, tillsätt pinjenötter eller mandel. Tillsätt lite mer salt och peppar.

Tvätta riset i flera kalla vatten tills vattnet förblir rent på det.
Koka riset i den varma kycklingsoppan (jag la 500 ml kycklingsoppa från frysen som var mycket koncentrerad och toppad med 1 dl vatten). Koka bara halva tiden som anges på förpackningen (mitt paket angav 20 minuter och jag kokade 10 minuter från det ögonblick som vattnet började koka). Töm riset (kom ihåg soppan) och för det under en ström av kallt vatten för att sluta koka.

Lägg riset över fyllningen och blanda försiktigt. Tillsätt salt till ris.

Sy kycklingen i nackområdet. Fyll kycklingen med fyllningen. Fyll den väl, tryck med handen för att sätta in fyllningen överallt. Lämna bara lite utrymme, för riset sväller bara lite. Håll kycklingen uppe och häll 50 ml av soppan (från den där du kokade riset) över fyllningen. Sy kycklingen i området där du fyllde den.
Krydda kycklingen med salt och peppar. Blanda oljan med gurkmeja och smör kycklingen överallt.
Sätt kycklingen i ugnen på 180C tills den är brun och väl tillagad (ca 1 timme och 15 minuter). Efter 45 minuter i ugnen, tillsätt honung, vinäger och kanel i återstående gurkmeja olja och smör kycklingen ovanpå. Du kan smörja kycklingen med denna blandning så många gånger som behövs tills den är klar.
När du är klar tar du bort kycklingen och täcker med aluminiumfolie. Låt det sitta i minst 15 minuter. Skär sedan kycklingen på mitten på längden och sedan på hälften på bredden. Servera direkt.


500 g kycklingbröst, 3 msk honung, en halv tesked curry, 4 vitlöksklyftor, 4 msk tomatpuré, 200 g basmatiris, 4 msk olivolja, salt, vitpeppar, söt paprika, ett glas muskotnötsked

& Jag stänger av ugnen. Tvätta kycklingbröstet väl och skär det i stora bitar. Blanda en kopp varmt vatten med honung och tomatpuré och alla kryddor. Lägg köttet i en värmebeständig skål och lägg blandningen över det för att täcka det. Sätt in formen i ugnen i 30 minuter. Koka under tiden riset med lite curry och salt. Ta bort köttet, lägg kycklingbröstet med sås över riset. Servera med lust!


Ris Pilaf Med Jamila Kyckling

Rispilaf med jamila kyckling. Riset jag använde var långkornigt. 2 lagerblad. Vi tvättar färska bladpersilja och finhackar dem. 1 2 vita paprikor.

Vi fortsätter tills vi har tillsatt all soppa. 1 selleristjälk. I denna pilaf gör grundsoppan sitt jobb perfekt och ger maten en extraordinär smak. Det är en billig och mycket god mat om den är väl tillagad.

Detta recept är väldigt enkelt. Orientaliskt ris med kycklingvideorecept Jag förbereder detta orientaliska ris med kyckling när jag vill göra något gott och tillfredsställande att äta på 30 minuter. Så jag valde en rispilaf med svamp, en lättlagad och mycket god mat. Jag brukar göra det utan kött som jag gjorde för det här receptet.

Skär kycklingbröstet i större kuber. Det är extremt enkelt och snabbt att förbereda. På Ceausescus tid var det inte uppskattat att ris kallades ballast. Jag hackade också 2 köttiga och välsmakande munkar, lök och vitlök.

Mina älsklingar, för i det senaste receptet som jag gjorde kycklingbasssoppa ville jag visa er en maträtt där ni kan använda denna underbara soppa. Vi stoppar elden och lägger greenerna. 500 g kycklingbröst i tärningar 350 g ris 5 msk olja 2 lökhackade korvar 1 stor morot i bitar 1 stor zucchini skuren i skivor 1 paprika skuren i skivor 1 gäng hackade gröna lök 1. Låt stå täckt tills servering i 10 15 minuter.

Jag började med grönsaker. Ris pilaf med kyckling och grönsaker klassiskt recept. Smaksätt med salt och peppar efter smak. Jag skalade och tärnade de 2 morötterna, persilja och palsternacka och rotselleri.

Jag skulle vilja visa dig hur jag gör det. Strö 2 matskedar marinad över dem, blanda väl, häll sedan 2 matskedar olja och massera köttet tills det är väl täckt, låt stå i kylen för att marinera i minst 2 timmar eller över natten. Grön persilja salt och peppar. 2 medelstora tomater eller 75 ml.

Jag har verkligen inte ätit en så god rispilaf på ett tag. Pilaful är en mat älskad av vissa och ogillar helt av andra. Den har en fin smak av ris och morötter. Rispilaf med kyckling som min mamma hemma, det skulle jag kunna kalla det.

Receptet på ris med kyckling och grönsaker i en gryta är perfekt när vi inte längre vet vad vi ska laga och vi vill göra en god och lättlagad rätt. Servera riset vanligt eller tillsammans med fiskrätter eller grillat fiskkött. Kycklingbitar med ben- och benvingar etc. 1 1 2 dl 250 ml ris med rund korn. 1 vitlöksklyfta.

Det smakar exakt samma som pilaf som min mormor brukade göra, och det var riktigt bra bara att hon gjorde det av all kyckling förutom från bröstet som hon förvarade till schnitzlar.


Risfavoriter

Gjorde du denna kyckling och ris? Var noga med att lämna ett betyg och en kommentar nedan!

5 av 7 röster Receptgranskning

Kyckling och lätt ris

Ingredienser

  • ▢ 1 msk olivolja
  • ▢ 8 uns skivade och delade svampar
  • ▢ 1 liten tärnad lök
  • Pound 1 pund kycklingbröst eller lår, skuren i kuber
  • ▢ ½ tsk kryddfåglar
  • ▢ ¼ tsk timjanblad
  • ▢ salt och peppar efter smak
  • ▢ 3 vitlöksklyftor
  • ▢ ¼ vitvinkopp som tillval
  • ▢ 2 ½ koppar kycklingsoppa som inte innehåller mycket natrium
  • Cup 1 dl okokt basmatiris
  • ▢ 1 lagerblad
  • Cup 1 dl ärtor
  • ▢ Två msk smör
  • ▢ Två matskedar parmesanost till garnering, valfritt
  • ▢ 2/3 dl lätt grädde

Instruktioner

  • Koka svampen på medelvärme med olivolja tills de är mjuka, cirka 6 minuter. Ta bort från formen och lägg åt sidan.
  • Koka löken (använd samma panna som svampen) tills den är mjuk, ca 5 minuter. Krydda kycklingen med fågelkryddor, timjan och salt och peppar. Tillsätt kyckling och vitlök, koka i 2-3 minuter eller tills kycklingen är lättbrun på utsidan.
  • Tillsätt vin och koka i 3-5 minuter eller tills vinet har minskat till hälften.
  • Rör ner svamp, buljong, ris och lagerblad. Täck och låt sjuda i 18-20 minuter eller tills riset är mjukt.
  • Ta bort från värmen och släng lagerbladet. Blanda ärtor, smör och grädde. Täck över och låt vila i 5 minuter.
  • Täck med parmesanost om den används.

Näringsdeklaration

(Näringsinformationen som tillhandahålls är en uppskattning och varierar beroende på tillagningsmetoder och märken av ingredienser som används.)

Nyckelord Kyckling och ris, kyckling och ris, kyckling och ris recept, hur man gör kyckling och ris Kylling, middag, antipas, huvudrätt amerikansk matlagning © SpendWithPennies.com. Innehåll och foton skyddas av upphovsrätten. Att dela detta recept uppmuntras och uppskattas. Det är strängt förbjudet att kopiera och / eller klistra in fullständiga recept på alla sociala nätverk. Se min policy för användning av foton här.

Risotto med kyckling och svamp


Jag älskar bara svamp, vad de än är, eftersom de är skog, svamp, pleurotus, shimeji, jag älskar dem!

De är så mångsidiga och du kan laga dem på samma sätt, i ugnen, i pannkakor, grädde, soppor, godis eller fasta till din fantasi! Idag uppmärksammar jag mitt favoritrecept för risotto med kyckling och svamp ett enkelt recept, i sin tur så mångsidigt att jag tenderar att tro att var och en har sin egen version, men bättre än detta har jag aldrig ätit och jag är övertygad om att det kommer vara till din smak!

Från bara några enkla ingredienser som varje person har i köket kommer det att komma några underverk som du kommer att tröttna på! Arborio ris, kyckling, lök, vitlök, persilja och svamp. Men ärligt talat kan jag berätta att du också kan göra en pilaf med kyckling och svamp och du kan ge upp parmesan och ändra arborioriset med det för pilaf, annars är alla ingredienser identiska, även sättet att tillaga.

Håll utkik efter ingredienslistan och hur du förbereder den, och det garanterade resultatet blir fantastiskt!

Ingredienser för risotto med kyckling och svamp:

  • 250 g Arborio -ris, är speciellt för rätten som kallas risotto
  • 2 medellök
  • 2-3 vitlöksklyftor
  • 350 g färsk svamp du gillar, jag använde champignon
  • 400 g kycklingbröst utan ben
  • 50 ml vegetabilisk olja
  • 130 g smör med 82% fett
  • 200 ml torrt vitt vin
  • 50 g riven parmesanost
  • 700 ml grönsaksoppa
  • 1 knippe persilja
  • Salt och peppar efter smak

Beredningsmetod:

Skala löken och vitlöken och finhacka dem. Vi härdar dem i vegetabilisk olja med lite salt tills de mjuknar väl.

Skär svampen i skivor och stek dem i hälften av den totala mängden smör tills de mjuknar, till vilket vi tillsätter lite mer salt och peppar.

Skär kycklingbröstet i juliennes och tillsätt resterande smör i en välvärmd panna och dra snabbt bröstet till pannan under konstant omrörning tills det är lättbrunt, ca 2-3 minuter. För att hålla sig öm måste elden vara stor och röra sig snabbt, oroa dig inte, den kommer att laga mat med riset. Ta ut på en tallrik och lägg åt sidan.

Lägg riset över löken och låt sjuda tills riskornen känns som småsten.

Vi lägger den varma grönsakssoppan försiktigt över riset, så att du inte bränner dig med ångan. Vi kokar i en andel av 80%.

Tillsätt vin, svamp och kyckling och låt sjuda ytterligare 6-7 minuter.

Tillsätt riven parmesanost, finhackad persilja innan du stänger av värmen och smaka av salt och peppar.

Låt stå täckt åt sidan i 2-3 minuter innan servering! Enkelt, snabbt och gott, så lycka till och god aptit!


Kyckling ostropel ingrediens

  • 800 gram kycklingbitar (lår, vingar och bröst) med ben och skinn
  • 2 medellökar (totalt 80 gram), hackade
  • 3 vitlöksklyftor, krossade
  • 2 msk olja
  • 150 ml. av kycklingsoppa
  • 300 gram mosade tomater (konserverade eller färska, köttiga och välkokta)
  • 1 knippe persilja
  • salt och peppar efter smak
  • valfritt, 1 lagerblad
  • valfritt, 1-2 msk ättika (jag har aldrig använt)

Hur man förbereder kycklingostropel

Vilka köttbitar använder vi till ostropel?

1. Jag hade en 1,3 kilo kyckling. Jag preparerade det försiktigt och sprang facklan över min hud. Jag ville se till att det inte fanns några spår av fjädrar kvar. Jag tror att det är tydligt på bilden nedan att han är en frisk kyckling. Det är ett slags kött, men odlas på landet, springer fritt genom gården. Han är fet, så han har ett starkt skelett och fast kött. Av denna kyckling gjorde jag planer på att göra en ostropel men också en välsmakande soppa. Så jag klippte den och riktade de rätta bitarna till var och en av de två rätterna.

2. Rygg, hals och spets av vingarna och bröstkroppen nådde soppan. De nedre och övre låren, de två första segmenten av vingarna och de två brösthalvorna (benfria, men med skinn) blev vår kycklingostropel.

Lagar mat

3. Jag kryddade kycklingbitarna som valdes till ostropeln med salt och nymalen svartpeppar. Jag värmde oljan i en stor kastrull och brynade kycklingbitarna lätt på alla sidor.

4. Bruningen varade i cirka 10 minuter. Jag tog ut kycklingbitarna på en tallrik och höll dem åt sidan. Jag sänkte värmen och tillsatte den hackade löken och hälften av den krossade vitlöken till resterande fett i pannan. Jag härdade löken på svag värme i ca 7-8 minuter, droppade en matsked varmt vatten då och då. Lökhuden ska inte bli brun, bara mjukna.

5. När löken har mjuknat tillsatte jag kycklingbitarna tillbaka i pannan med saften jag lämnade på tallriken. Omedelbart lägger jag den varma soppan. Maten kan göras och bara varmt vatten, om du inte har soppa. Uppenbarligen, tillagad med soppa, kommer vår kycklingostropel att bli mer konsekvent, godare och mer sammetslen. Om vi ​​vill använda lagerblad, är det dags att lägga till det (jag lade det inte, den här gången).

6. Efter att soppan börjat koka tillsatte vi de mosade tomaterna i vår ostropel. Jag skakade pannan något för att homogenisera allt. Jag blandade lätt och vred bitarna i såsen. Om vätskan inte räcker till för att täcka kycklingen något (inte alls), tillsätt lite varmt vatten.

7. Koka vår kycklingostropel på låg värme, under lock, tills kycklingbitarna är väl kokta. I mitt fall gick det 45 minuter från tillsatsen av soppan tills maten var klar. Uppenbarligen beror tillagningstiden på hur mjuka kycklingbitarna som används. När kycklingen är mjuk, om vi vill att såsen ska bli lägre, ta av locket och låt det koka tills det sjunker. Slutligen stäng av värmen, tillsätt resten av den krossade vitlöken och salt och peppar efter smak. Om du använder ättika & # 8211 Jag har aldrig använt & # 8211 bör du lägga till det nu.

Service

8. Innan servering, strö vår kycklingostropel med hackad grön persilja. Vi serverar den heta ostropeln, med en garnering som passar till rätter med sås och den mest lämpliga är polenta, vars recept du hittar här.

ÖVRIGA RECEPT MED LIKNANDE HÖNSKÖTT

Allt mina kycklingrecept du hittar dem genom att klicka på bilden nedan.


Så här gör du:

1. Skär kycklingen i bitar och bryn den.

2. Tillsätt ris, riven morot och vatten.

3. Låt sjuda i cirka 20 minuter.

4. Töm och lägg allt i en djup tallrik.

5. Blanda med smör och apelsinjuice.

Kyckling med ris och morot är ett recept som rekommenderas för spädbarn som är 8 månader gamla. Tillagningstiden är 40 minuter.

Hur gillade du artikeln? Rösta!


Kycklinggryta med ris & # 8211 Ett lätt recept, perfekt för efter semestern

cirka. 1 kg kyckling (vingar, rygg, nacke, nacke, lever etc.)
1 stor rödlök
1 tsk paprika
olja, favoritkryddor
salt och peppar efter smak
250 g ris
1 morot
1 dl ärtor (valfritt)
lite vatten

Beredningsmetod:

Koka riset med morot och ärtor. Hacka löken och stek den i olja, tillsätt paprika och kyckling, tillsätt sedan tillräckligt med vatten för att täcka köttet. Krydda efter smak. Låt köttet förbli saftigt!

I slutet blandar vi grytan med riset och maten är klar!

Om vi ​​använder förkokt ris, lägg till moroten och ärtorna i grytan. Jag serverade grytan med pickles.

Smaklig måltid!

Vi föredrar mer benig kyckling, men det kan naturligtvis göras med kycklingbröst, lår etc.


Kycklingsoppa med borscht

Av allt soppor, kyckling är den enklaste att göra, mycket god och en av de första sopporna som matlagningsentusiaster lär sig göra.

Om du vet hur du gör Kycklingsoppa, kan du enkelt lära dig att göra någon form av soppa, eftersom du kan ersätta kyckling med kalkon, fläsk, nötkött, etc.

Soppor är i allmänhet indelade i två huvudkategorier: sött och surt. & Icircn Beroende på smak, preferenser och köttet som soppan är gjord på kan du anpassa smaker och smaker.

Idag föreslår vi en Kycklingsoppa sur, med borscht och lärk. Du behöver kyckling, men inte bröst och lår, men inälvor, & icircnsemn & acircnd vingar, rygg, organ. Du kan använda borscht i ett kuvert eller färsk borscht.

  • kycklingkött
  • 1 lök
  • 1 morot
  • 1 palsternacka
  • 1 röd kapia peppar
  • 2 tomater / 2-3 msk grönsaker
  • 70 g ris
  • timjan
  • kärlek
  • salt-
  • peppar
  • 1 msk uttorkad borscht

Tvätta kycklingen och låt den koka upp i vatten med lite salt, på svag värme. Ta skummet som bildas ovanpå så att soppan är klar.

När inget mer skum bildas, lägg på ett lock och låt sjuda medan grönsakerna är kokta.

Hacka lök, peppar och palsternacka. Riv moroten eller skär den i tärningar. Lägg grönsakerna i grytan och koka med kycklingen. Tillsätt peppar och lite torkad timjan och låt sjuda.

När köttet är klart, lägg i skalade och tärnade tomater eller grönsakerna i burken. Lägg det tvättade riset och låt det koka ytterligare 15 minuter eller tills riset är klart.

I slutet, smaka av och tillsätt mer salt och peppar om det behövs. Tillsätt borsch, blanda väl och stäng av värmen.

Servera med färsk eller torkad lärk och varm paprika.

Du måste se det också.


Video: Mitt kök: Peppriga kycklingvingar med citrussalsa - TV4 (Augusti 2022).