Ovanliga recept

Gås med Orange Glaze recept

Gås med Orange Glaze recept


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • recept
  • Ingredienser
  • Kött och fågel
  • Fjäderfän
  • Gås

Denna gåsrätt är inte bara läcker, den är också enkel att tillverka. Njut av med rostade potatisar och en sida av grönsaker, om så önskas.

53 personer gjorde det här

IngredienserServerar: 4

  • 4 gåsbröst
  • salt att smaka
  • 1 streck torr vermouth
  • 1 matsked riven orange zest
  • 1 orange, juice
  • 1 tsk citronsaft
  • 1 tesked mörkbrunt mjukt socker
  • 1 vitlöksklyftan, finhackad
  • 1 matsked sojasås
  • 1/2 tesked senapspulver
  • 1/4 tesked kumminfrön

MetodFörberedelse: 15min ›Cook: 30min› Klar in: 45min

  1. Värm ugnen till 180 C / Gas 4. Skölj brösten i kallt vatten och lägg i en ugnsform. Stänk med vermouth, krydda sedan med salt; avsätta.
  2. Kombinera apelsinskal, apelsinjuice, citronsaft, mörkt brunt socker, vitlök och sojasås i en medium skål. Krydda med senap och kumminfrön. Häll glasyr över brösten i ugnsformen.
  3. Grädda i förvärmd ugn i 30 minuter eller tills inte längre rosa och juicen är klar. Baste minst två gånger under bakningen.

Ingredienser

Om din lokala stormarknad inte har gåsbröst kan du köpa dem i dina lokala slaktare. Du kan behöva göra en specialbeställning för dem.

Nyss sedda

Recensioner & betygGenomsnittligt globalt betyg:(26)

Recensioner på engelska (25)

av JAKOBSMOM

Min make tar alltid med sig vild vilt och väntar ivrigt på att jag ska komma med ett magiskt sätt att förbereda det! Detta är absolut det bästa receptet jag har hittat för gåsbröst! Han blev positivt överraskad med denna maträtt och sa att den var bättre än han trodde att den skulle bli. Såsen kompletterade köttet perfekt och den enda ingrediensen jag saknade var kummin ... den var fantastisk utan den. Jag vet inte om detta gör skillnad eller inte, men min man insisterar på att blöta gåsbröstet i mjölk under ett par dagar och sedan juice (äpple, tranbär, etc.) under en dag eller två. Han säger att det tar bort den lekiga smaken. Tack för ett bra, enkelt recept. Vi kommer definitivt att använda igen! -06 dec 2008

av LMF443

Vi gör vild gås med denna glasyr hela tiden. Det är lätt och det är bra. Om du inte gillar vildkött kommer du förmodligen inte att gilla vildkött med denna glasyr. Glasyren komplimangerar smaken, snarare än överkrafter den. Jag uppmärksammar aldrig på hur lång tid vi lagar mat, men kolla bara på det tillfälligt. Men låt det inte torka ut! -14 nov 2008


Titta på videon: Orange Brown Sugar Glazed Plantain Recipe. (Maj 2022).


Kommentarer:

  1. Faubei

    På månens ändar, utan skuld, utan vin, slog hon ensam o_0 slog en *

  2. Elye

    Jag gillade blocket som helhet, men det här inlägget intresserade mig mest.

  3. Shatilar

    Självklart. Och jag stötte på det här. Vi kan kommunicera kring detta tema. Här eller på PM.

  4. Dierck

    Här är en julgranspinne



Skriv ett meddelande