
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
- recept
- Skåltyp
- förrätter
En otroligt smaksatt förrätt eller förrätt. Enkelt men ändå elegant.
4 personer gjorde det här
IngredienserServerar: 4
- 4 medelhög belgisk endiv (cikoria)
- 4 skivor prosciutto
- 130g riven Gruyereost
MetodFörberedelse: 10min ›Klar in: 10min
- Förvärm en grill för medelhög värme. Borsta lätt gallret med olja när du är klar.
- Placera endiven i en grund bakform med 4 matskedar vatten. Täck med fastfilm och mikrovågsugn i 2 minuter eller tills det är något mjukt. Ta bort ur skålen och klappa torrt.
- Lacka in varje heliv med prosciutto och genomborra med en cocktailpinne för att säkra. Placera varje bit direkt på grill och grill, vänd ibland tills prosciutto har brunat och endive är mjukt, cirka 3 minuter.
- Placera i en ytlig, ugnsbeständig bakform och strö osten. Återgå till grillen, täck och fortsätt tillagningen tills osten har smält.
Alternativa tillagningsmetoder
Du kan också laga denna maträtt under grillen.
BBQ tips
Kolla in våra guide-och videoklipp för BBQ för enkla tips om hur du gör BBQ till perfektion!
Nyss sedda
Recensioner & betygGenomsnittligt globalt betyg:(4)
Recensioner på engelska (3)
av mkstevens09
Det här var vår första gång vi försökte Endive. Jag gillade dessa men de var lite salta, jag är inte säker på om det var prosciutto eller ost eller båda. Nästa gång jag kan prova bacon och en annan ost och se hur det visar sig.-29 jan 2011
av Maryann Dekens
För er som är brittiska kallas det cikoria. Bara ett tips för dig som ska laga denna maträtt, cikoria kan vara bitter. För att ta bort lite av bitterheten, ta bort en del av kärnan. Normal skinka kan också användas, och riven ost av alla slag, vi använder Gouda. Grillaing är trevligt men du kan också karamellisera i en ugnsskål och baka. - 15 juli 2012
Det finns något i detta. Nu är allt tydligt, tack för informationen.
Inte ett dåligt ämne
Jag gratulerar att du var besökt helt enkelt utmärkt idé
Jag skulle vilja uppmuntra dig att besöka sidan där det finns många artiklar om ämnet.
Du har träffat platsen. En bra idé, jag håller med dig.