Rågbrödrecept

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Detta bröd är rikt smaksatt och enkelt att göra. Njut av tjockt skivad med smörssurr.

17 personer gjorde det här

IngredienserServerar: 20

Blötlägg den hackade rågen i 4 matskedar vatten tills det mesta av vattnet har absorberats.
Lägg ingredienser i brödmaskinen i den ordning som tillverkaren föreslår. Tillsätt den blötade rågen med det andra mjölet. Ställ in brödmaskin för DOUGH-cykeln och tryck på START.
När maskinen anger slutet av cykeln, ta bort degen, slå ner och låt vila i 10 minuter. Dela upp degen i två, tryck ut alla luftbubblor och form till runda eller långa bröd. Lägg dem på en bakplatta och låt bröden stiga på en varm plats tills de har fördubblats i storlek, cirka 35 minuter.
Värm ugnen till 180 C / Gas 4. Pensla brödens toppar med återstående mjölk. Grädda i cirka 35 till 40 minuter eller tills brödet ger ett ihåligt ljud när det knackas på botten.