Kyckling med salsa och lime recept

Snabb, enkel, kryddig kyckling serverad med limekilar och en dubb av naturlig yoghurt eller creme fraiche.

243 personer gjorde det här

IngredienserServerar: 6

• 120g chunky salsa
• 4 matskedar dijonsennep
• 2 matskedar färsk limesaft
• 6 hudfria kycklingbröstfiléer
• 2 matskedar smör
• 6 msk vanlig yoghurt
• 1 kalk, skivad i segment

MetodFörberedelse: 10min ›Cook: 15min› Klar in: 25min

1. Kombinera salsa, senap och limesaft i en grund skål eller skål. Blanda väl. Tillsätt kyckling, täck fat och kyl. Marinera i minst 30 minuter.
2. Smält smör i en stor stekpanna på medelhög värme. Ta bort kycklingen från marinaden och sätt i stekpannan. Saute, vrid ofta tills den är brun på alla sidor. Under tiden koka återstående marinad i en kastrull i 4 till 5 minuter.
3. Tillsätt marinad till kyckling och stek 3 till 5 minuter eller tills kycklingen börjar glasera. Ta bort kycklingen till serveringsfat; höja värmen till hög och koka marinaden i 1 minut. Sked marinad över kyckling och toppa varje bröst med 1 matsked yoghurt och 1 lime kil. Tjäna.

Nyss sedda

Recensioner & betygGenomsnittligt globalt betyg:(249)

Recensioner på engelska (184)

av JENHARVHOL

Det här var fantastiskt! Jag hade aldrig trott att dessa ingredienser skulle smaka på det här sättet. Jag är en nybörjare i mexikanskinspirerad matlagning, men den här kycklingen smakade precis som en väns hemlagade kyckling-enchiladas-yum! Jag sänkte också senapen till cirka 1/8 kopp i marinaden - och tillsatte mer (ungefär dubbelt) av alla ingredienser till såsen medan jag kokade den, och vi hade fortfarande inte tillräckligt med sås för våra tre kycklingbröst. nästa gång jag kommer att göra ännu mer sås, det var verkligen stjärnan i hela måltiden. Jag använde ett medium salsa och det hade precis rätt mängd värme. Toppad med gräddfil, som bara var perfekt för att motverka värmen - inget limefrukt, de hade alla pressats in i såsen vid den tiden. serveras med gult ris och en svart bönor och majs sallad. bra, enkelt recept! tack! -07 maj 2003

av PGJCMILLER

Hela familjen älskade det här! Mina barn bad till och med i sekunder ... Endast förändring jag gjorde var att använda olivolja för 1/2 smöret och toppa med gräddfil i stället för yoghurt. Det här är en målvakt! -13 mar 2005

av GINAH1

Snabbt och enkelt, men om jag någonsin gör det igen kommer jag att fördubbla receptet för marinaden. Det fanns inte tillräckligt kvar att servera över den kokta kycklingen. Det som var kvar var riktigt välsmakande.-27 februari 2002