Traditionella recept

Dauphinois potatis recept

Dauphinois potatis recept


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • recept
  • Ingredienser
  • Vegetabiliska
  • Rotsaker
  • Potatis

Riktigt enkelt recept att följa med fantastiska resultat. Potatisen bakas i vitlökskräm tills de har brunt på toppen.


Hampshire, England, Storbritannien

19 personer gjorde det här

IngredienserServerar: 4

  • 2 medelstora potatis
  • 300 ml (1 / 2pt) dubbelgrädde
  • 2 vitlöksklyftor, finhackade
  • salt och peppar efter smak
  • riven ost (valfritt)

MetodFörberedelse: 15min ›Kock: 20min› Klar in: 35min

  1. Skär potatisen i fjärdedelar och koka lätt i saltat vatten i 12 minuter tills de nästan är kokta men fortfarande ganska fast.
  2. Värm ugnen till 180 C / Gas 4.
  3. När potatisen har kokt, töm dem väl. Häll grädden i en kastrull, tillsätt den hackade vitlök och krydda väl med salt och peppar. Placera pannan på låg till medelhög värme. Skiv potatisen så fint du kan. Ta bort grädden från värmen så snart den börjar koka.
  4. Smörj lite olja runt ugnsäker maträtt. Ordna hälften av potatisarna i botten av skålen. Tillsätt hälften av grädden. Ordna de återstående skivna potatisarna som ett andra lager och häll sedan över den resterande grädden. Potatisen ska ligga strax under toppen av skålen. Fäst försiktigt ner potatisen och grädden.
  5. Lägg skålen i den förvärmda ugnen i 20 minuter. Vänd fatet efter 10 minuters kokning så att potatisen kokar jämnt. Om kremen har bubblat över potatisarna och de inte har brunt, strö ett tunt lager riven ost över toppen och lägg under en varm grill tills de har brunt.

Nyss sedda

Recensioner & betygGenomsnittligt globalt betyg:(4)

Recensioner på engelska (4)

Detta är ett riktigt enkelt recept att följa och skålen smakar bra. Jag försökte det med Beef Wellington och Green Beans och det gick riktigt bra.-29 april 2010

Mycket lätt att tillverka och det var väldigt trevligt, men det saknade bara lite, men är långt ifrån expert, jag är inte säker på vad. Men jag kommer att göra igen. - 22 september 2010

Gjorde detta som en del av vår Valentines middag. Det var fantastiskt och så lätt. Jag tyckte att det tog lite längre tid att laga mat än receptet sa. Strö ost på toppen. Mycket rik du behöver inte mycket. Rekommenderar definitivt att göra detta.-15 februari 2017


Titta på videon: The Very Best Potatoes Au Gratin Recipe (Maj 2022).


Kommentarer:

  1. Alhrik

    Vilken underbar fras

  2. Cus

    Allt, allt.

  3. Salbatore

    Ursäkta för det stör jag ... för mig är den här situationen bekant. Är redo att hjälpa.

  4. Meztikinos

    Jag tror att du gör ett misstag. Låt oss diskutera. Maila mig på PM, vi pratar.

  5. Cadassi

    Du har ett tufft val

  6. Camdan

    Det är bara fantastiskt :)

  7. Cruim

    Nifiga överraskar själv



Skriv ett meddelande