Traditionella recept

Sydamerikanska Empanadas recept

Sydamerikanska Empanadas recept


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • recept
  • Ingredienser
  • Kött och fågel
  • Nötkött
  • Nötköttpaj

Dessa sydamerikanska kakor är en måltid i sig själva, vilket gör dem bra för picknick och uteservering.

12 personer gjorde det här

IngredienserGör: 6

  • 300g benfri höggbiff, skär i små kuber
  • olivolja
  • 1 stor lök, finhackad
  • 2-3 vitlöksklyftor, krossad
  • 2 matsked vinbär, blötläggt i kokande vatten i 10 minuter, tömd sedan
  • 1 tesked krossade torkade röda chiliflingor
  • 1 tesked paprika
  • 1 tesked malad spiskummin
  • salt och peppar efter smak
  • 1 paket shortcrust bakelse, rumstemperatur
  • gröna oliver
  • 2 kokta ägg, skurna i åttonde delar
  • vatten

MetodFörberedelse: 15min ›Kock: 20min› Extra tid: 35min blötläggning ›Redo om: 1 timme 10min

  1. Stek lökarna försiktigt i olivolja tills de är genomskinliga, tillsätt vitlök och stek i ytterligare en minut. Tillsätt köttet och stek tills det är brunt på alla sidor. Rör in vinbär, chili, paprika, spiskummin, salt och peppar. Stäng av värmen och ställ åt sidan tills det är kallt, för riktigt saftiga empanador i kylen tills det stelnar.
  2. Värm ugnen till 200 C / Gas 6.
  3. Rulla ut konditoriet i cirklar ungefär 3mm tjocka och ca 10-13 cm i diameter.
  4. Lägg 1-2 msk fyllning i mitten av varje cirkel. Lägg till en grön oliv och en äggkil. Fukta lätt kanterna med lite vatten och fäll baket. Pressa kanterna väl ihop. Pensla toppen med mjölk och lägg på en smört bakplatta med lite utrymme mellan var och en.
  5. Grädda i 15-20 minuter eller tills de är gyllenbruna.

Drick ihopkoppling

Prova detta med Finca Las Moras Bonarda, en explosion av blåbär, björnbär och körsbär, med inslag av vanilj och rostad kaffe. Perfekt med den rikliga köttiga fyllningen av empanadas.

Nyss sedda

Recensioner & betygGenomsnittligt globalt betyg:(1)

Recensioner på engelska (1)

dessa var utmärkta, min familj älskade dem och har bett om att de skulle göras igen.-13 april 2012


Titta på videon: Pork Empanada. Filipino Empanada. Empanadang Baboy. Pinoy Ground Pork Enpanadas (Maj 2022).


Kommentarer:

  1. Mikasida

    Du har träffat målet. Det är en utmärkt tanke. Den är redo att stödja dig.

  2. Arazilkree

    totalt slöseri



Skriv ett meddelande