Nya recept

Skinka, ost och svampdeigbollar med recept för potatissallad

Skinka, ost och svampdeigbollar med recept för potatissallad


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • recept
  • Skåltyp
  • Sallad
  • Grönsakssallad
  • Potatissallad

Skinka och svampdeigbollar med sallad och potatis som gör en fin lunch. Konditoriet är lätt att blanda och rulla.


Kent, England, Storbritannien

1 person gjorde det här

IngredienserServerar: 4

  • 350 g vanligt mjöl
  • 125 g smör
  • 1 nypa salt
  • vatten efter behov
  • 500 ml mjölk
  • 50g ost
  • 1 svamp, hackad
  • 1 skivad skinka, hackad
  • 1 nypa peppar
  • 1 teskär salvia
  • 4 nya potatisar
  • 1 stor tomat
  • 2 vårlökar
  • 4 salladsblad
  • 100 g majonnäs
  • 4 nypar mark kanel

MetodFörberedelse: 45 min ›Kock: 30 min› Extra tid: 15 min kylning ›Klar på: 1 tim 30 min

  1. Förvärm ugnen till 200 C / Gas 6. Lägg 200 g mjöl i en skål och tillsätt sedan 70 g av smöret. Tillsätt saltet och lite vatten och knåda det sedan i en deg medan du tillsätter tillräckligt med vatten.
  2. Dela upp den i fjärdedelar och rulla ut den.
  3. Lägg återstående mjöl och smör i en kastrull med mjölk, ost, svamp, skinka, peppar och salvia. Koka sedan det medan du visper det. Rör när det kokas tills det förtjockas.
  4. Lägg de 4 bitarna av degen på en bakplatta, lägg sedan in kastrullens innehåll på dem, dela den lika, linda in degen och pressa kanterna ihop.
  5. Grädda i ugnen tills den är gyllene.
  6. Laga potatisen och låt dem svalna i 15 minuter.
  7. Skär upp tomat och vårlök och lägg den sedan med salladen på tallrikarna.
  8. När potatisen har svalnat lägger du till majonnäs och lägg dem på tallrikarna.
  9. Slutligen när degen bollar har avslutat matlagning lägg dem på plattan med lite kanel på för att dekorera.

Utbyte

Du kan lägga till andra ingredienser i stället för skinka och svamp för att göra en annan smak.

Nyss sedda

Recensioner & betygGenomsnittligt globalt betyg:(0)

Recensioner på engelska (0)


Titta på videon: Mitt kök: Tom Sjöstedt lagar falukorv i världsklass - TV4 (Maj 2022).