
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
- recept
- Skåltyp
- Kaka
- Sockerkaka
- Victoria svampkaka
Ett enkelt Victoria-svamprecept som jag använder flera gånger, men jag anpassar det varje gång jag gör det och varierar resultatet. Jag brukar baka det och ge bort! Annars skulle jag äta allt själv! Jag gör allt för hand med hjälp av kräm- och vikmetoden.
West Midlands, England, Storbritannien
14 personer gjorde det här
IngredienserGör: 1 svampsmörgås
- 175 g smör eller margarin
- 175 g rapsocker
- 3 stora ägg
- 175 g självupptagande mjöl
- Fyllning
- 50 g smör
- 75 g florsocker, siktad
- några droppar vaniljextrakt
- 4-5 matskedar hallon sylt (eller din favorit sylt)
- 4-5 msk desserad kokosnöt
- 4 glace körsbär (valfritt)
MetodFörberedelse: 50min ›Kock: 18min› Extra tid: 20min ›Klar in: 1t28min
- Förvärm ugnen till 180 C / Gas 4. Linje 2 18 till 19 cm (7 tum) smörgåsbehållare med fettbeständigt papper.
- Kräm smör eller margarin och socker tills det är mjukt och lätt. Slå gradvis i äggen 1 åt gången tills de är väl blandade.
- Sikt mjöl och fäll försiktigt in den grädde blandningen. Dela blandningen mellan de förberedda burkarna.
- Grädda strax ovanför mitten av en måttlig till måttligt varm ugn i 18-19 minuter eller tills den är fast vid beröring. Vänd ut på trådhylla och svalna.
- Samtidigt gör du glasyren genom att kombinera smör, florsocker och vanilj och omröra tills det blir jämnt.
- Smörgå den kylda kakan tillsammans med glasyren med vaniljsmör.
- Varm sylt försiktigt (koka inte). Sprid över hela kakan och strö sedan över kokosnöten. Skär körsbär i halvor och dekorera topp om du använder det.
Serverar förslag
Servera med god kvalitet grädde eller glass! Om du blandar curdles när ägg läggs, kan du försöka lägga till några skedar mjöl. Undvik detta genom att se till att dina ägg och smör har rumstemperatur innan du börjar.
Hur man is en tårta video
Se vår How to is a cake video och se hur du is is cake med lätthet. Du kommer att glasera perfekt födelsedag och kakor för speciella tillfällen på nolltid!
Nyss sedda
Recensioner & betygGenomsnittligt globalt betyg:(3)
Recensioner på engelska (3)
Bra recept, så lätt att göra. Kommer att göra igen. Tack.-05 nov 2011
Jag rekommenderar starkt detta recept på svampkakor; det är en väldigt lätt svamp, läcker. Jag har gjort det flera gånger nu och det är alltid en vinnare !! - 29 mar 2014
Försökte det här för min fästman när han älskar kokosnöt. Enkelt snabbt och han älskade det-04 mar 2014