We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
- recept
- Skåltyp
- förrätter
- Skaldjur förrätter
Så enkla, men så bra - ångade musslor som serveras i sin egen likör. Servera med en crusty baguette eller över pasta.
381 personer gjorde det här
IngredienserServerar: 4
- 50 små musslor i skalet, skrubbet
- 2 matskedar extra virgin olivolja
- 6 vitlöksklyftor vitlök, finhackad
- 225 ml vitt vin
- 30 g (1 oz) smör
- handfull hackad färsk persilja för att garnera
MetodFörberedelse: 15min ›Cook: 20min› Klar in: 35min
- Tvätta musslor för att ta bort smuts eller sand.
- Värm olja på medelhög värme i en stor gryta. Lägg till vitlök; sauter i 1 minut, eller tills de är mjuka. Häll i vitt vin. Koka tills vinet har minskat till hälften av sin ursprungliga volym.
- Lägg till musslor, lock och ånga tills musslor börjar öppna. Tillsätt smör, lock och koka tills de flesta eller alla musslorna öppnas. Kassera alla som inte öppnas. Överför musslor och juice till 2 stora skålar. Strö över persilja. Tjäna.
Nyss sedda
Recensioner & betygGenomsnittligt globalt betyg:(423)
Recensioner på engelska (322)
av TKF123
Jag gjorde det till middag till alla hjärtans dag och de var fantastiska! Jag använde pinot grigio både i sås och som ackompanjemang och det gick mycket bra. Jag serverade detta w / knappt smört, rostat franskt bröd (mycket bra doppat i sås) & pinot grigio. Jag hade andra kurser planerade och redo att äta men vi har haft det så mycket att vi bestämde oss för att avstå från de andra kurserna (vi har dem till middag ikväll). Det var helt enkelt den bästa måltiden jag någonsin har ätit! -21 juli 2008
av LSWANSON
Bra ENKELT recept! Ångad cirka 15-20 minuter. Serveras med Ceasarsallad och vitlök / smörris. Se till att du har lite bra doppbröd! Gör mycket juice! -21 jul 2008
Riktigt härligt recept! Jag lade till lite chili med vitlök för lite extra värme 😁-04 maj 2017
Du har inte rätt. Maila mig på PM, vi kommer att prata.
Denna version avskrivs
Jag kan rekommendera att du besöker webbplatsen med ett stort antal artiklar om ämnet som intresserar dig.
Useful thought
Frivilligt accepterar jag. Enligt min mening är det faktiskt, jag kommer att delta i diskussionen. Jag vet att vi tillsammans kan komma till ett rätt svar.