Nya recept

Fiskmusslor med Oster -mixer

Fiskmusslor med Oster -mixer


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Skala och finhacka fisken; Krydda den med kryddor;

Lägg isen i den högpresterande Oster Reversible-mixern, över vilken du lägger den kryddiga fisken;

Tillsätt Wassabi och aromatisk olja;

Blanda i Oster Reversible tills du får en homogen pasta - blanda åt båda hållen om din fisk fastnar i den;

Låt den stå i kylen i 2-3 timmar, täckt med en plastfolie;

Blöt händerna och forma köttet till burkar av rätt storlek;

Värm en grillpanna, tillsätt en tesked olja och lägg sedan de små i den;

Lämna dem på varje sida i ca 2-3 minuter;

God aptit !



Bakade morötter med kummin och tahinisås

Fotokälla: bromabakery.com

Ingrediens:

  • 12-15 flerfärgade morötter,
  • 2 msk olivolja,
  • 1 tsk kummin,
  • 1/4 tsk salt.

Ingrediens tahinisås:

  • 2 msk tahini,
  • 2 msk grekisk yoghurt,
  • 1 msk citronsaft,
  • 1/4 tsk salt,
  • sesamfrön
  • hackad persilja att servera.

Beredningsmetod:

Förvärm ugnen till 200 grader. Tvätta morötterna väl och ta bort bladen. Lägg olivoljan över morötterna och strö kummin och salt, lägg dem sedan i en plåt och lägg dem i ugnen i 40 minuter, vänd dem efter 20 minuter på andra sidan. Medan morötterna tillagas förbereder du tahinisåsen, mer exakt blandar alla ingredienserna mycket väl i en liten skål. Efter bakning, lägg morötterna på ett fat och dekorera dem med tahinisås, sesamfrön och finhackad persilja.


Råkaka för att stärka immuniteten, tillagad av Ligia Pop i Oster Versa -mixern

Eftersom vintern har kommit så snabbt är det bra att hålla vårt immunförsvar så starkt som möjligt.

Ligia Pop berättar att kakor och råvaror alla är verktyg för att stärka immunsystemet på grund av den höga koncentrationen av värdefulla näringsämnen.

Ligia Pop erbjuder oss också ett utsökt recept på en rå tårta, kallad Immune Booster:

"I den här videon kommer jag att presentera ett utsökt recept där vi blandar både smakerna av höstäpple, pumpa, med vintersmak som kanel, kryddnejlika och ingefära. Receptet är enkelt att förbereda och jag ville visa att det är möjligt gör han både bänkskivan och grädden bara med hjälp av en högpresterande mixer, utan att behöva andra matberedare. Genom den här videon ville jag presentera den professionella mixern jag använder, kallad Oster Versa. "

"Jag kommer att berätta för dig och visa hur denna mixer är ett idealiskt alternativ för en mer begränsad budget, när det gäller att välja en kvalitetsblandare. Oster -märket är känt och uppskattat internationellt. Det är en kraftfull mixer, med 1400 W och 28 000 varv per minut, knivar och alla växlar är All Metal DriveTM och har dessutom 7 års garanti. Dessutom är det en högpresterande mixer som utför många funktioner briljant, inklusive funktionen att slipa muttrar med samma kopp / skål,

• gelatin från psylliumkli - 70g

• blandning av pollen, honung och betesmark - 70g

• Pumpa paj - 2-3 kuber

• gelatin från psylliumkli - 50g

• blandning av pollen, honung och betesmark - 70g

• ingefära - 1 cm

• vinterkryddmix - 10 g

• tillsätt mandlarna i den högpresterande mixern Oster Versa och blanda några sekunder tills du får ett mjöl

• lägg i en skål psylliumgelatin (hämtat från psylliumfrön som tidigare blötläggts i 150 ml vatten) och tillsätt lite vatten för att späda ut det

• tillsätt i skålen mandelmjöl, skalad hampa, pollenblandning, honung och gräs och kokosflingor och blanda kompositionen tills en kompakt klibbig topp bildas. Lägg åt sidan om grädden är beredd.

• för beredning av grädden, lägg i skålen med den högpresterande mixern Oster Versa psyllium kli gelatin, löviga äpplen, pumpakubar, blandningen av vinterkryddor (kanel, anis, kryddnejlika), gurkmeja, ingefära, pollenblandning, honung och bete, tillsätt lite vatten och blanda i några sekunder tills en fin homogen kräm bildas

• för att montera kakan, i en cirkulär kulinarisk form på cirka 10/10 cm, tryck en del av bänkskivan. Du kan också använda mindre eller större former. Bänkskivan måste ha en minsta höjd av 1 cm. Häll lite av grädden över den och garnera med kokos, tranbär eller andra frukter, som blåbär, havtorn eller vinbär och ätbara blommor.

• det konsumeras omedelbart, eftersom näringsämnena och smaken kommer att förändras med tiden.

Råkakor och rätter är lösningar för att stärka immunsystemet, för extra energi, på grund av den höga koncentrationen av värdefulla näringsämnen. Vi vet att kakor gjorda med raffinerat socker i allmänhet försvagar immunförsvaret, eftersom socker angriper immunförsvaret och tvingar bort kalcium från kroppen.

För både vuxna och barn, försök därför så ofta som möjligt att ersätta traditionella desserter med råa eller råa. De innehåller inte raffinerat socker, tillväxtmedel som är skadliga för matsmältningssystemet, går inte upp i vikt, är friska och ger dessutom kroppen värdefulla näringsämnen och nödvändiga för avundsvärd hälsa.


De mest populära mixermodellerna idag

Numera kommer de som vill ha ett komplett kök också att vända sig till industrin som producerar matberedare, vilket förenklar hushållssysslan, å ena sidan eller gör det omöjligt att göra det, å andra sidan. En av dessa produkter är mixern, som inte kommer att saknas i köket i något hem där matlagning och mat hemma är dagens ordning. En mixer är det perfekta kökstillbehöret, speciellt för älskare av gräddsoppor och de som älskar smoothies till frukost eller som mellanmål mellan måltiderna.

Därför erbjuder vi dig en presentation av de mest populära mixermodellerna idag, så att du kan göra ett väldokumenterat val när du köper en sådan produkt.

En första mixer som de som köpte och använde den var mycket nöjda med är Heinner Master Collection HBL - 1000XMC mixer, som marknadsförs av kocken Cătălin Scarlatescu, som sa att det här är en mixer som du kan använda varje dag och som inte ger upp när du behöver det mest. Denna mixer har en effekt på 1000W och klarar av att krossa hårda livsmedel, såsom nötter, frön, jordnötter, is. Denna mixer har också fem fördefinierade hastigheter, avsedda för blandning, slipning, flytande, blandning eller skapa en krämig, mosliknande konsistens. LCD -skärmen på denna mixer indikerar den tid som krävs för det valda alternativet. När det gäller rengöring har denna mixer en avtagbar kniv i rostfritt stål och en glasskål som är mycket lätt att rengöra.

En annan mycket populär mixer är modellen Oster Reversible. Det som gör det speciellt är det vändbara systemet, som också ger namnet på denna mixer och som lyckas dra isen eller ingredienserna i botten av borsilikatglasburk. Funktionspanelen är också ett stort plus när det gäller denna mixer, med hjälp av vilken du kan ställa in hastigheten och makuleringseffekten enligt dina behov. Denna mixer rekommenderades också av den berömda bloggaren Carmen Grebenișan, som rekommenderar den för sina favorit smoothies och cocktails.

Philips skapade en blender som gladde sig. Detta är blandaren från Philips Viva Collection Problend. Det som särskilt gladde dem som köpte denna mixer är det faktum att kärlet är tillräckligt stort, att bladen skär och maler maten mycket bra, eftersom de är ProBlend 5-stjärniga blad för en mycket effektiv blandning. Kunder återvände också med recensioner även ett år efter att ha köpt den här mixern och uppgav att den är mycket stabil och fungerar som ny, även efter nästan ett år från köpet. Ett stort plus är också att delarna i denna mixer är tvättbara, så att de kan rengöras i diskmaskinen, medan du kan ta hand om resten av huset.

En annan känd mixermodell är Russell Hobbs Mix & Go Steel -modellen, perfekt för att laga färska drycker till frukost, till ett litet mellanmål eller till gymmet. Denna mixer har två personliga flaskor på 600 ml vardera, utrustade med lock, och som du kan ta med dig, fylld med smoothie gjord enligt dina recept och dina favoritkombinationer av frukt och grönsaker. En annan styrka med denna mixermodell är att den inte tar mycket plats, att den är praktisk och lätt att rengöra.

Sammanfattningsvis kan vi säga att det finns en mixermodell efter smak och enligt var och en av oss, så vi kan överväga att vi har ett fullt utrustat kök.


Ligia & # 8217s Kök: Linssoppa med gröna lökar

Även om det finns många varianter av linssoppa, presenterar jag idag ett mycket snabbt recept för att se hur man gör den enklaste linssoppan.

Linssoppa med gröna lökar

  • Serveringar: 3-5
  • Varaktighet: 5 minuter
  • Svårighet: superenkelt

Ingrediens:

  • 300 g kokta röda linser
  • 2 gröna lökar
  • 1 tsk malda kumminfrön
  • 1 tsk mald kardemumma
  • 1,5 liter varmt vatten
  • salt smakar aldrig gott
  • blad till dekoration

Instruktioner:

Lägg alla ingredienser i mixern och blanda tills det blir som en gräddsoppa. Vi kan också använda mixerns förinställda funktion genom att trycka på knappen med soppsymbolen. I slutet av blandningsprogrammet kommer mixern att värma soppan mycket lätt, vilket gör den mycket god att servera.

Förbrukning och lagring:

Ät soppan på plats eller förvara den i en glasbehållare med lock. Det kan värmas upp högst en gång, eftersom det kommer att ändra smak, färg och konsistens. Tillagad vegetarisk mat bör ätas omedelbart efter tillagning för att dra nytta av befintliga proteiner och mineraler.

  • För hälsosamma recept, kolla in min online kokbok med över 200 recept.
  • Om du vill upptäcka fler recept och användbara näringstips, inbjuder jag dig att köpa mina 8 böcker tryckta hittills (2017), jag säger detta eftersom 3 andra är på gång. Om du vill ha information om de fysiska butikerna eller onlinebutikerna där dessa böcker kan hittas samt butikerna som levererar i Republiken Moldavien och internationellt, klicka HÄR.
  • Alla böcker med recept och tips är särskilt avsedda för dem som har en traditionell kost, av önskan att hjälpa dem att förbättra sin livskvalitet, utan att tvingas ge upp sina första matvanor.

Ingredienser Mitch Sandwich & # 8211 gourmet rumänsk burgare

  • 4 bröd för panini eller kebab (klicka för recept) eller burgerbullar
  • 600 gram av liten pasta (använd den du gillar bäst eller klicka för mitt lilla hemlagade recept)
  • 4 medelstora kapia paprika
  • 4 heta gröna paprika
  • 160 gram rökt ost, skivad i skivor 4-5 mm tjocka
  • 120 gram god, doftande senap (jag använde en senap med fullkorn)
  • 3 goda vitlöksklyftor
  • 20 ml. vinäger
  • 60 ml. olja
  • salt och peppar efter smak
  • 4 stora salladsblad

Var inspirationen kom ifrån

Definitivt, det är nog den värsta maj månad jag kan komma ihåg, kallt och regnigt eftersom du inte känner för att sitta ute och tända grillen! Det hindrade mig inte från att genomföra min plan för att skapa Mitch i praktiken. Jag menar Mitch Sandwich & # 8211 gourmet Balkan burger. Eftersom jag har haft denna HEINNER HEG-1800XMC elektriska grill under en tid, vilket gör att jag kan njuta av grillade rätter även i dåligt väder. Den har två tillagningslägen, grill och grill, två generösa tallrikar, 23 * 29 cm som, det bästa möjliga, är helt avskilda från apparaten!

Det gör att jag kan lägga dem i diskmaskinen, vilket är bra. Jag testade den här apparaten på samma sätt och det faktum att den ger mig både möjligheten att grilla olika rätter och att använda den som press, jag kan säga att den inspirerade mig att skapa denna maträtt.

Förberedelse Mitch Sandwich & # 8211 gourmet rumänsk burgare

1. Så, första och första gången, värmde jag grillen till max och visade hela tillagningsytan. Det är väldigt enkelt och säkert att arbeta med, den har en sidoknapp som gör att den kan öppnas och sedan låsas i önskat läge. Jag lägger kapia paprika och den heta paprikan på grillen, väl tvättad och dränerad. Jag skalade dem på alla sidor tills huden hade brännmärken. Jag tog ut paprikan i en skål och täckte med ett lock, så att de ångade bra. Ångan kommer att lossna huden från pepparmassan, så att jag lättare kan rengöra den. Så snart de svalnat tillräckligt för att jag ska kunna röra dem rengjorde jag deras hud, stjälkar och frön.

2. Medan paprikan bakade smörjde jag en chopper med lite olja och formade de små bitarna pasta, som var och en vägde 150 gram. Jag gav dem en rektangulär form, som liknade de bröd som användes. Om du använder runda bullar formar du också det runda och platta köttet. Jag försökte ge dem måtten ca 7 * 17 cm.

3. Efter att jag hade kokat paprikorna torkade jag av grillens yta med en servett och lade köttbitarna på den. Observera, arbetsytan är fortfarande uppvärmd till maximal position. Efter 3-4 minuter vände jag köttet med en spatel för att laga mat på andra sidan.

4. Och direkt efter att jag hade vänt på köttet lade jag två skivor rökt ost ovanpå var och en för att börja mjukna medan köttet tillagas. Jag kokade köttet i ytterligare 3-4 minuter (beroende på hur penetrerande de små tycker om det) och på denna sida.

5. Medan köttet tillagas utnyttjade jag de 3 minuterna för att förbereda en dressing, det behövs inte mer. Vitlök, 40 gram senap, vinäger och olja, salt och peppar efter smak, läggs ihop i en mixer. Sätt modigt salt, denna dressing ska smaka paprika.

Montering

6. Först bredde jag ut dressingen med senap och vitlök över de skalade bakade paprikorna.

7. Som jag sa, för att montera detta Mitch Sandwich & # 8211 gourmet balcanic burger, Jag använde brödet för kebab eller panini vars recept jag nyligen gav dig. Den fälls ut i två lager och bildar en fluffig ficka inuti, bara bra att fyllas med delikatesser.

8. Så, efter att jag bröt brödet på mitten, smörjde jag generöst med senap (40 gram vardera, dvs 2 teskedar med en spets) en av halvorna).

9. På andra sidan placerade jag den bakade paprikan, så att den upptar nästan hela ytan, och ovanpå den la jag remsor av rostad peppar. Det är bara om du vill att din Mitch Sandwich ska vara kryddig.

10. Ovanpå senapsdelen lägger jag det lilla köttet med rökt ost ovanpå.

11. Vi har stängt denna konstruktion och om du inte känner behov av mer textur kan du redan njuta av vår Mitch Sandwich & # 8211 gourmet rumänsk burgare, eftersom all smak redan finns där.

12. Om du vill, precis som jag, lägga till något annat, nämligen textur, återvänder vi till Heinner -grillen. Det är fortfarande väldigt varmt, så vi lägger den monterade smörgåsen på den, släpper sidoknappen och stänger den som en bok. Det tar inte mer än 2-3 minuter för brödet att bli något krispigt och rökt ost mjuknar.

Efter att ha tagit bort det från grillen tog jag upp brödet som kommer i kontakt med köttet. Jag halkade i ett stort krispigt salladsblad, strö över lite dressing. Och så blev det!

Service

Detta Mitch Sandwich & # 8211 gourmet rumänsk burgare det måste serveras varmt. Det måste vara varmt för att njuta av den maximala intensiteten av smak och texturer: lätt krispigt bröd på ytan, saftigt kött, smält ost, våt och öm paprika. Om smaken vet jag inte ens vad jag ska berätta. Jag kunde berätta mycket och bra och jag skulle fortfarande lämna något utanför. Poängen är, jag skulle inte ha trott att smaken av små, som vi alla känner så väl, så gärna kan kompletteras med bakad paprika och rökt ost. Definitivt rökig, den där noten av rök kompletterar doften perfekt!

Och ja, en av anledningarna till att denna smörgås är ett utmärkt alternativ för små rumäner är det faktum att den är lättare att äta. Den kan förpackas, du kan äta den på dina fötter, på språng & # 8230 alla de attribut som definierar en framgångsrik gatematprodukt.


Vegansk glass med kokosnötssmak

Ingredienser för 6 portioner:

  • 450 ml kokosmjölk
  • ½ kopp sötningsmedel - det kan vara honung, lönnsirap eller till och med socker
  • ¼ tesked salt
  • 2 msk majsstärkelse
  • 1 ½ tsk vaniljessens.

Beredningsmetod:

  1. Skaka kokosmjölken väl, håll koppen åt sidan och koka resten i en kastrull. Tillsätt sötningsmedlet, men också saltet och värm över medelvärme, rör om då och då. Efter att sötningsmedlet har smält kan du införliva majsstärkelsen, men efter att ha löst det först i en halv kopp konserverad kokosmjölk. Blanda lätt med en slickepott i mjölkpannan medan du tillsätter stärkelsehaltig mjölk.
  2. Efter 7-8 minuter märker du att kompositionens konsistens har tjocknat. Det är dags att ta kastrullen från värmen och tillsätta vaniljkärnan.
  3. Låt glassammansättningen stå i rumstemperatur tills den svalnat, överför den sedan till en skål och lägg den i frysen i minst 4 timmar. När kompositionen fryser, lägg den i en mixer och förvandla den till en krämig glass. Servera direkt.

Vegansk chokladglass med avokado

Ingredienser för 4 portioner:

  • 2 bakade avokado
  • 120 ml osötad mandelmjölk
  • 2 msk kokossmör
  • 3-4 matskedar sötningsmedel efter eget val - honung, lönnsirap
  • 4 msk kakaopulver
  • 1 tsk vaniljessens.

Beredningsmetod:

  1. Skala squashen, riv den och lägg den i mixern med övriga ingredienser. Slå på mixern och vänd kompositionen till en homogen.
  2. Överför kompositionen till en skål, som du lägger i frysen i 3 timmar, men med specifikationen att varje halvtimme måste du ta ut glassen och blanda den väl med en spatel. Efter 3 timmar kan du äta den.

Banan glass med jordgubbar

Ingredienser för 1 portion:

  • 1 banan förfryst
  • 1 dl frysta jordgubbar
  • 2-3 msk mandelmjölk.

Beredningsmetod:

  1. Fördelen med denna veganska glass är att den kan serveras så fort den är förberedd. Allt du behöver göra är att lägga bananen och de frysta jordgubbarna i mixern, tillsammans med mandelmjölken och starta mixern.
  2. Stäng av mixern då och då för att blanda kompositionen med en sked och slå sedan på den igen. När blandningen har blivit en krämig glass stänger du av mixern och serverar omedelbart.

Vegansk glass med kanel

Ingredienser för 2 portioner:

  • ¼ kopp mandel
  • ¼ kopp pekannötter
  • 1 tesked kanel
  • ½ tsk kardemumma
  • 5 urkärnade dadlar
  • ¼ kopp vatten
  • 3 frysta bananer
  • 3 msk kokosmjölk
  • 1 tsk vaniljessens.

Beredningsmetod:

  1. Lägg mandlarna i mixern tillsammans med pekannötter, kanel och kardemumma och vänd dem till ett fint pulver. Tillsätt 2 dadlar och slå på mixern igen. Överför sedan hälften av denna komposition till en skål och lägg åt sidan.
  2. Tillsätt resten av dadlarna över mixern, men även vatten och vänd allt till en pasta. Överför denna komposition till en annan skål.
  3. Rengör mixern och torka den väl, lägg sedan i de frysta bananerna, kokosmjölken och vaniljkärnan i den och förvandla den till en pasta som du lägger till i den andra skålen. Homogenisera den erhållna glassen väl och servera med den krispiga toppen från den första skålen.

Vegansk tranbärsglass, gjord av 2 ingredienser

Beredningsmetod:

PS: Här Du hittar också 10 sockerfria glassrecept som du bör prova, särskilt om du är på en diet.


Bläckfisk fylld med räkor och fisk, en fröjd på helgerna

Rengör bläckfisken, ta bort tentaklerna, som du lägger på en tallrik och ta bort bläckpåsen och tarmarna. Tvätta bläckfisken och deras tentakler mycket väl.

Hacka bläckfisk tentakler, räkor och fiskfilé i lika stora bitar. Smaksätt med salt och peppar.

Fyll bläckfisken med en tesked med den beredda blandningen, var noga med att lämna cirka 2 cm ofylld. Ta tag i bläckfisken med en tandpetare så att fyllningen inte kommer ut. Lägg sedan bläckfisken i en yenaskål. Om du har en ofylld bläckfisk kvar, skär den i ringar och lägg den bredvid den fyllda bläckfisken. Gör samma sak om du har fyllningen.

Skär tomater och lök i fjärdedelar och lägg dem i mixern tillsammans med olivolja, vin, bröd och blanda väl tills du får en puré. Smaksätt med salt och peppar efter smak. Du kan också lägga till varm paprika om du vill få en kryddig maträtt.

Tillsätt såsen som erhållits över bläckfisken. Täck skålen med aluminiumfolie och grädda i en timme. Ta sedan bort folien och grädda i ytterligare 30 minuter.


Det första steget vi tar är att separera äggvitorna från äggulorna. Äggen måste vara kalla. Vi lägger i en skål osten, äggulorna, mjölken, halva sockret, stärkelsen och vaniljsockret. Vi kommer att blanda (5 & # 8211 7 minuter) allt med mixern för att undvika klumpar så mycket som möjligt.

Vispa äggvitorna separat tills ett tjockt skum erhålls, med mixern, tillsammans med den andra hälften av det återstående sockret. Vi kommer gradvis att lägga till en sked av ostkompositionen över äggvitorna. Vi kommer noggrant att blanda blandningen med en spatel, utan att insistera för mycket.

För bakning behöver vi en plåt med en diameter på 16 centimeter. Vi klä det med bakplåtspapper. Vi kommer att kanta kanterna ovanför plåtens höjd, eftersom degen kommer att jäsa under bakning.

Vi lägger puddingen i den förvärmda ugnen på 180 grader C. Puddingen kommer att baka i ca 50 & # 8211 60 minuter, men det beror också mycket på ugnen. Vi kontrollerar om puddingen är klar med en tandpetare. Om tandpetaren kommer ut torr efter att vi har stickat rätten med den betyder det att puddingen är klar. Efter bakning, låt svalna, skär inte varmt.


Video: EID RECIPES IDEAS. FOOD INSPIRATION (Juli 2022).


Kommentarer:

  1. Elmo

    Låt oss prata.

  2. Hesperos

    Medborgare: Dela, vem planerar hur man kan spara sin ackumulerade lön under åren av arbete från oundviklig död?

  3. Geol

    Göra misstag. Vi måste diskutera. Skriv till mig i PM, prata.

  4. Samutaxe

    Jag är medveten om den här situationen. Vi kan diskutera.

  5. Zulkigrel

    om det finns analoger?



Skriv ett meddelande