Nya recept

400-pund osthjul får en parad

400-pund osthjul får en parad


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Komplett med en röd matta och "flygande bitar o 'ost"

När världens största hjul med ost rullar in i Concord, Mass., Den 1 december, hälsas det av en 200 fot röd matta, en "häftig skara stadsbor och The Crucolo Dancers (en hord av utklädda barn som slänger bitar av ost), "enligt ett pressmeddelande.

Den 400 pund stora delen av crucoloost kommer att resa i en månad innan den anländer till Concord ostbutik, där den kommer att säljas i bitar för 19,99 dollar per pund.

Detta är det andra årliga ostfirandet, sedan staden fick ett 400-kilos cruculo-hjul förra året också. Så om du är i närheten av Walden Street i Concord får du se ett osthjul "rullat genom det största shoppingområdet på en röd matta med ballonger, dansare, barn, kameror och flygande bitar av ost . "

Daily Byte är en vanlig kolumn för att täcka intressanta matnyheter och trender över hela landet. Klicka här för tidigare kolumner.


Pepperell Man är State Guild ’s stora ost (VIDEO)

PEPPERELL — Ostfans kommer från många mil för att fixa dem i den livliga ostbutiken i centrala Concord.

Butiken säljer inte bara ost, vin och färdiglagad mat, den säljer service, säger ägaren Peter Lovis, bosatt i Pepperell. Det finns gott om anställda i personalen för att se till att alla får den personliga service de förväntar sig.

Osthandlaren är dedikerad till verksamheten och dedikerad till att erbjuda en marknad för lokalt tillverkade hantverkare.

I år blev Lovis president för Massachusetts Cheese Guild. Ostmakarna med 28 medlemmar kan göra ett par tusen pund ost om året eller sälja osten från bara några getter.

“Om vi ​​som organisation kan fortsätta att stödja våra medlemmar genom att göra människor medvetna … kommer vi att kunna förhindra industrialiseringen av vår matförsörjning, sa Lovis.

Massachusetts -utbudet är omfattande. “Det finns över 100 ostar som tillverkas, ” sa han. “Djupet av tillgänglighet finns där. ”

Gillet har medlemmar i branschen, till exempel Lovis, och entusiaster som stöder ostmakarna.

Den årliga ostfestivalen är den stora insamlingen för guilden. Det hålls på Armory i Somerville, säljer snabbt ut, sa han. Gillet planerar att hålla två sessioner den 4 november i år för att dubbla närvaron.

För Lovis är försäljning av ost mycket mer än ett företag, det är en livslång passion.

Som 15-åring gick han till jobbet i en ostbutik i New Jersey. Några månader senare, i februari 1977, drev han butiken i en vecka medan ägarna var på semester.

Lovis gick vidare till college och gick till jobbet, så småningom gjorde ekonomisk utveckling i Lowell.

Han återvände till skolan för att ta en magisterexamen i affärer vid UMass Lowell. En vän pratade med honom att sätta på sig sitt förkläde och arbeta några dagar i veckan i Concord -butiken.

Det var en tid med jonglering av ansvar han och hans fru hade också en liten bebis hemma. Men en dröm han inte visste att han hade blivit sann.

År 2000 planerade ägarna att stänga butiken Concord och gå i pension.

Det tog ett par år, men Lovis köpte verksamheten.

Det var en ganska högriskbild, sa han. Men han hade en bra affärsplan och kanske det viktigaste, en drivkraft för att sälja ost.

För det är riktigt roligt, sa han.

Platsen hoppade under en tidig eftermiddag på vardagar. Kunderna åt och köpte ost och vin.

En anställd smakade på nya öl. Andra tog sig tid att prata med någon om fördelar.

En hälsoinspektör som Lovis anlitar för att komma in flera gånger om året för att se till att allt är helt snus, arbetade i bakrummet med en dator.

Mitt i en konversation hoppade Lovis upp för att se till att en kund fick precis vad hon ville, parmesan.

Lovis får städa sina grejer varje december under Crucolo Day. De flesta känner till det som ostparaden.

Cheese Shop-anställda bär ett hjul på 400 kilo italiensk ost genom gatan.

Det finns musik, kungörelser, en ceremoniell ostskärning och till och med protokoll.

Alla ler. Alla är nöjda, sa Lovis. Det är bara ett roligt evenemang. ”


Pepperell Man är State Guild ’s stora ost (VIDEO)

PEPPERELL — Ostfans kommer från många mil för att fixa dem i den livliga ostbutiken i centrala Concord.

Butiken säljer inte bara ost, vin och beredda livsmedel, den säljer service, säger ägaren Peter Lovis, bosatt i Pepperell. Det finns gott om anställda i personalen för att se till att alla får den personliga service de förväntar sig.

Osthandlaren är dedikerad till verksamheten och dedikerad till att erbjuda en marknad för lokalt tillverkade hantverkare.

I år blev Lovis president för Massachusetts Cheese Guild. Ostmakarna med 28 medlemmar kan göra ett par tusen pund ost om året eller sälja osten från bara några getter.

“Om vi ​​som organisation kan fortsätta att stödja våra medlemmar genom att göra människor medvetna … kommer vi att kunna förhindra industrialiseringen av vår matförsörjning, sa Lovis.

Massachusetts -utbudet är omfattande. “Det finns över 100 ostar som tillverkas, ” sa han. “Djupet av tillgänglighet finns där. ”

Gillet har medlemmar i branschen, till exempel Lovis, och entusiaster som stöder ostmakarna.

Den årliga ostfestivalen är den stora insamlingen för guilden. Det hålls på Armory i Somerville, säljer snabbt ut, sa han. Gillet planerar att hålla två sessioner den 4 november i år för att dubbla närvaron.

För Lovis är försäljning av ost mycket mer än ett företag, det är en livslång passion.

Som 15-åring gick han till jobbet i en ostbutik i New Jersey. Några månader senare, i februari 1977, drev han butiken i en vecka medan ägarna var på semester.

Lovis gick vidare till college och gick till jobbet, så småningom gjorde ekonomisk utveckling i Lowell.

Han återvände till skolan för att ta en magisterexamen i affärer vid UMass Lowell. En vän pratade med honom att sätta på sig sitt förkläde och arbeta några dagar i veckan i Concord -butiken.

Det var en tid med jonglering av ansvar han och hans fru hade också en liten bebis hemma. Men en dröm han inte visste att han hade blivit sann.

År 2000 planerade ägarna att stänga butiken Concord och gå i pension.

Det tog ett par år, men Lovis köpte verksamheten.

Det var en ganska högriskbild, sa han. Men han hade en bra affärsplan och kanske det viktigaste, en drivkraft för att sälja ost.

För det är riktigt roligt, sa han.

Platsen hoppade under en tidig eftermiddag på vardagar. Kunderna åt och köpte ost och vin.

En anställd smakade på nya öl. Andra tog sig tid att prata med någon om fördelar.

En hälsoinspektör som Lovis anlitar för att komma in flera gånger om året för att se till att allt är helt snus, arbetade i bakrummet med en dator.

Mitt i en konversation hoppade Lovis upp för att se till att en kund fick precis vad hon ville, parmesan.

Lovis får städa sina grejer varje december under Crucolo Day. De flesta känner till det som ostparaden.

Cheese Shop-anställda bär ett hjul på 400 kilo italiensk ost genom gatan.

Det finns musik, kungörelser, en ceremoniell ostskärning och till och med protokoll.

Alla ler. Alla är nöjda, sa Lovis. Det är bara ett roligt evenemang. ”


Pepperell Man är State Guild ’s stora ost (VIDEO)

PEPPERELL — Ostfans kommer från många mil för att fixa dem i den livliga ostbutiken i centrala Concord.

Butiken säljer inte bara ost, vin och beredda livsmedel, den säljer service, säger ägaren Peter Lovis, bosatt i Pepperell. Det finns gott om anställda i personalen för att se till att alla får den personliga service de förväntar sig.

Osthandlaren är dedikerad till verksamheten och dedikerad till att erbjuda en marknad för lokalt tillverkade hantverkare.

I år blev Lovis president för Massachusetts Cheese Guild. Ostmakarna med 28 medlemmar kan göra ett par tusen pund ost om året eller sälja osten från bara några getter.

“Om vi ​​som organisation kan fortsätta att stödja våra medlemmar genom att göra människor medvetna … kommer vi att kunna förhindra industrialiseringen av vår matförsörjning, sa Lovis.

Massachusetts -utbudet är omfattande. “Det tillverkas över 100 ostar, ” sa han. “Djupet av tillgänglighet finns där. ”

Gillet har medlemmar i branschen, till exempel Lovis, och entusiaster som stöder ostmakarna.

Den årliga ostfestivalen är den stora insamlingen för guilden. Det hålls på Armory i Somerville, säljs snabbt ut, sa han. Gillet planerar att hålla två sessioner den 4 november i år för att dubbla närvaron.

För Lovis är försäljning av ost mycket mer än ett företag, det är en livslång passion.

Som 15-åring gick han till jobbet i en ostbutik i New Jersey. Några månader senare, i februari 1977, drev han butiken i en vecka medan ägarna var på semester.

Lovis gick vidare till college och gick till jobbet, så småningom gjorde ekonomisk utveckling i Lowell.

Han återvände till skolan för att ta en magisterexamen i affärer vid UMass Lowell. En vän pratade med honom att sätta på sig sitt förkläde och arbeta några dagar i veckan i Concord -butiken.

Det var en tid med jonglering av ansvar han och hans fru hade också en liten bebis hemma. Men en dröm han inte visste att han hade blivit sann.

År 2000 planerade ägarna att stänga butiken Concord och gå i pension.

Det tog ett par år, men Lovis köpte verksamheten.

Det var en ganska högriskbild, sa han. Men han hade en bra affärsplan och kanske det viktigaste, en drivkraft för att sälja ost.

För det är riktigt roligt, sa han.

Platsen hoppade under en tidig eftermiddag på vardagar. Kunderna åt och köpte ost och vin.

En anställd smakade på nya öl. Andra tog sig tid att prata med någon om fördelar.

En hälsoinspektör som Lovis anlitar för att komma in flera gånger om året för att se till att allt är helt snus, arbetade i bakrummet med en dator.

Mitt i en konversation hoppade Lovis upp för att se till att en kund fick precis vad hon ville, parmesan.

Lovis får städa sina grejer varje december under Crucolo Day. De flesta känner till det som ostparaden.

Cheese Shop-anställda bär ett hjul på 400 kilo italiensk ost genom gatan.

Det finns musik, kungörelser, en ceremoniell ostskärning och till och med protokoll.

Alla ler. Alla är nöjda, sa Lovis. Det är bara ett roligt evenemang. ”


Pepperell Man är State Guild ’s stora ost (VIDEO)

PEPPERELL — Ostfans kommer från många mil för att fixa dem i den livliga ostbutiken i centrala Concord.

Butiken säljer inte bara ost, vin och beredda livsmedel, den säljer service, säger ägaren Peter Lovis, bosatt i Pepperell. Det finns gott om anställda i personalen för att se till att alla får den personliga service de förväntar sig.

Osthandlaren är dedikerad till verksamheten och dedikerad till att erbjuda en marknad för lokalt tillverkade hantverkare.

I år blev Lovis president för Massachusetts Cheese Guild. Ostmakarna med 28 medlemmar kan göra ett par tusen pund ost om året eller sälja osten från bara några getter.

“Om vi ​​som organisation kan fortsätta att stödja våra medlemmar genom att göra människor medvetna … kommer vi att kunna förhindra industrialiseringen av vår matförsörjning, sa Lovis.

Massachusetts -utbudet är omfattande. “Det tillverkas över 100 ostar, ” sa han. “Djupet av tillgänglighet finns där. ”

Gillet har medlemmar i branschen, till exempel Lovis, och entusiaster som stöder ostmakarna.

Den årliga ostfestivalen är den stora insamlingen för guilden. Det hålls på Armory i Somerville, säljs snabbt ut, sa han. Gillet planerar att hålla två sessioner den 4 november i år för att dubbla närvaron.

För Lovis är försäljning av ost mycket mer än ett företag, det är en livslång passion.

Som 15-åring gick han till jobbet i en ostbutik i New Jersey. Några månader senare, i februari 1977, drev han butiken i en vecka medan ägarna var på semester.

Lovis gick vidare till college och gick till jobbet, så småningom gjorde ekonomisk utveckling i Lowell.

Han återvände till skolan för att ta en magisterexamen i affärer vid UMass Lowell. En vän pratade med honom att sätta på sig sitt förkläde och arbeta några dagar i veckan i Concord -butiken.

Det var en tid med jonglering av ansvar han och hans fru hade också en liten bebis hemma. Men en dröm han inte visste att han hade blivit sann.

År 2000 planerade ägarna att stänga butiken Concord och gå i pension.

Det tog ett par år, men Lovis köpte verksamheten.

Det var en ganska högriskbild, sa han. Men han hade en bra affärsplan och kanske det viktigaste, en drivkraft för att sälja ost.

För det är riktigt roligt, sa han.

Platsen hoppade under en tidig eftermiddag på vardagar. Kunderna åt och köpte ost och vin.

En anställd smakade på nya öl. Andra tog sig tid att prata med någon om fördelar.

En hälsoinspektör som Lovis anlitar för att komma in flera gånger om året för att se till att allt är helt snus, arbetade i bakrummet med en dator.

Mitt i en konversation hoppade Lovis upp för att se till att en kund fick precis vad hon ville, parmesan.

Lovis får städa sina grejer varje december under Crucolo Day. De flesta känner till det som ostparaden.

Cheese Shop-anställda bär ett hjul på 400 kilo italiensk ost genom gatan.

Det finns musik, kungörelser, en ceremoniell ostskärning och till och med protokoll.

Alla ler. Alla är nöjda, sa Lovis. Det är bara ett roligt evenemang. ”


Pepperell Man är State Guild ’s stora ost (VIDEO)

PEPPERELL — Ostfans kommer från många mil för att fixa dem i den livliga ostbutiken i centrala Concord.

Butiken säljer inte bara ost, vin och beredda livsmedel, den säljer service, säger ägaren Peter Lovis, bosatt i Pepperell. Det finns gott om anställda i personalen för att se till att alla får den personliga service de förväntar sig.

Osthandlaren är dedikerad till verksamheten och dedikerad till att erbjuda en marknad för lokalt tillverkade hantverkare.

I år blev Lovis president för Massachusetts Cheese Guild. Ostmakarna med 28 medlemmar kan göra ett par tusen pund ost om året eller sälja osten från bara några getter.

“Om vi ​​som organisation kan fortsätta att stödja våra medlemmar genom att göra människor medvetna … kommer vi att kunna förhindra industrialiseringen av vår livsmedelsförsörjning, sa Lovis.

Massachusetts -utbudet är omfattande. “Det finns över 100 ostar som tillverkas, ” sa han. “Djupet av tillgänglighet finns där. ”

Gillet har medlemmar i branschen, till exempel Lovis, och entusiaster som stöder ostmakarna.

Den årliga ostfestivalen är den stora insamlingen för guilden. Det hålls på Armory i Somerville, säljs snabbt ut, sa han. Gillet planerar att hålla två sessioner den 4 november i år för att dubbla närvaron.

För Lovis är försäljning av ost mycket mer än ett företag, det är en livslång passion.

Som 15-åring gick han till jobbet i en ostbutik i New Jersey. Några månader senare, i februari 1977, drev han butiken i en vecka medan ägarna var på semester.

Lovis gick vidare till college och gick till jobbet, så småningom gjorde ekonomisk utveckling i Lowell.

Han återvände till skolan för att ta en magisterexamen i affärer vid UMass Lowell. En vän pratade med honom att sätta på sig sitt förkläde och arbeta några dagar i veckan i Concord -butiken.

Det var en tid med jonglering av ansvar han och hans fru hade också en liten bebis hemma. Men en dröm han inte visste att han hade blivit sann.

År 2000 planerade ägarna att stänga butiken Concord och gå i pension.

Det tog ett par år, men Lovis köpte verksamheten.

Det var en ganska högriskbild, sa han. Men han hade en bra affärsplan och kanske det viktigaste, en drivkraft för att sälja ost.

För det är riktigt roligt, sa han.

Platsen hoppade under en tidig eftermiddag på vardagar. Kunderna åt och köpte ost och vin.

En anställd smakade på nya öl. Andra tog sig tid att prata med någon om fördelar.

En hälsoinspektör som Lovis anlitar för att komma in flera gånger om året för att se till att allt är helt snus, arbetade i bakrummet med en dator.

Mitt i en konversation hoppade Lovis upp för att se till att en kund fick precis vad hon ville, parmesan.

Lovis får städa sina grejer varje december under Crucolo Day. De flesta känner till det som ostparaden.

Cheese Shop-anställda bär ett hjul på 400 kilo italiensk ost genom gatan.

Det finns musik, kungörelser, en ceremoniell ostskärning och till och med protokoll.

Alla ler. Alla är nöjda, sa Lovis. Det är bara ett roligt evenemang. ”


Pepperell Man är State Guild ’s stora ost (VIDEO)

PEPPERELL — Ostfans kommer från många mil för att fixa dem i den livliga ostbutiken i centrala Concord.

Butiken säljer inte bara ost, vin och beredda livsmedel, den säljer service, säger ägaren Peter Lovis, bosatt i Pepperell. Det finns gott om anställda i personalen för att se till att alla får den personliga service de förväntar sig.

Osthandlaren är dedikerad till verksamheten och dedikerad till att erbjuda en marknad för lokalt tillverkade hantverkare.

I år blev Lovis president för Massachusetts Cheese Guild. Ostmakarna med 28 medlemmar kan göra ett par tusen pund ost om året eller sälja osten från bara några getter.

“Om vi ​​som organisation kan fortsätta att stödja våra medlemmar genom att göra människor medvetna … kommer vi att kunna förhindra industrialiseringen av vår livsmedelsförsörjning, sa Lovis.

Massachusetts -utbudet är omfattande. “Det tillverkas över 100 ostar, ” sa han. “Djupet av tillgänglighet finns där. ”

Gillet har medlemmar i branschen, till exempel Lovis, och entusiaster som stöder ostmakarna.

Den årliga ostfestivalen är den stora insamlingen för guilden. Det hålls på Armory i Somerville, säljer snabbt ut, sa han. Gillet planerar att hålla två sessioner den 4 november i år för att dubbla närvaron.

För Lovis är försäljning av ost mycket mer än ett företag, det är en livslång passion.

Som 15-åring gick han till jobbet i en ostbutik i New Jersey. Några månader senare, i februari 1977, drev han butiken i en vecka medan ägarna var på semester.

Lovis gick vidare till college och gick till jobbet, så småningom gjorde ekonomisk utveckling i Lowell.

Han återvände till skolan för att ta en magisterexamen i affärer vid UMass Lowell. En vän pratade med honom att sätta på sig sitt förkläde och arbeta några dagar i veckan i Concord -butiken.

Det var en tid med jonglering av ansvar han och hans fru hade också en liten bebis hemma. Men en dröm han inte visste att han hade blivit sann.

År 2000 planerade ägarna att stänga butiken Concord och gå i pension.

Det tog ett par år, men Lovis köpte verksamheten.

Det var en ganska högriskbild, sa han. Men han hade en bra affärsplan och kanske det viktigaste, en drivkraft för att sälja ost.

För det är riktigt roligt, sa han.

Platsen hoppade under en tidig eftermiddag på vardagar. Kunderna åt och köpte ost och vin.

En anställd smakade på nya öl. Andra tog sig tid att prata med någon om fördelar.

En hälsoinspektör som Lovis anlitar för att komma in flera gånger om året för att se till att allt är helt snus, arbetade i bakrummet med en dator.

Mitt i en konversation hoppade Lovis upp för att se till att en kund fick precis vad hon ville, parmesan.

Lovis får städa sina grejer varje december under Crucolo Day. De flesta känner till det som ostparaden.

Cheese Shop-anställda bär ett hjul på 400 kilo italiensk ost genom gatan.

Det finns musik, kungörelser, en ceremoniell ostskärning och till och med protokoll.

Alla ler. Alla är nöjda, sa Lovis. Det är bara ett roligt evenemang. ”


Pepperell Man är State Guild ’s stora ost (VIDEO)

PEPPERELL — Ostfans kommer från många mil för att fixa dem i den livliga ostbutiken i centrala Concord.

Butiken säljer inte bara ost, vin och färdiglagad mat, den säljer service, säger ägaren Peter Lovis, bosatt i Pepperell. Det finns gott om anställda i personalen för att se till att alla får den personliga service de förväntar sig.

Osthandlaren är dedikerad till verksamheten och dedikerad till att erbjuda en marknad för lokalt tillverkade hantverkare.

I år blev Lovis president för Massachusetts Cheese Guild. Ostmakarna med 28 medlemmar kan göra ett par tusen pund ost om året eller sälja osten från bara några getter.

“Om vi ​​som organisation kan fortsätta att stödja våra medlemmar genom att göra människor medvetna … kommer vi att kunna förhindra industrialiseringen av vår matförsörjning, sa Lovis.

Massachusetts -utbudet är omfattande. “Det tillverkas över 100 ostar, ” sa han. “Djupet av tillgänglighet finns där. ”

Gillet har medlemmar i branschen, till exempel Lovis, och entusiaster som stöder ostmakarna.

Den årliga ostfestivalen är den stora insamlingen för guilden. Det hålls på Armory i Somerville, säljer snabbt ut, sa han. Gillet planerar att hålla två sessioner den 4 november i år för att dubbla närvaron.

För Lovis är försäljning av ost mycket mer än ett företag, det är en livslång passion.

Som 15-åring gick han till jobbet i en ostbutik i New Jersey. Några månader senare, i februari 1977, drev han butiken i en vecka medan ägarna var på semester.

Lovis gick vidare till college och gick till jobbet, så småningom gjorde ekonomisk utveckling i Lowell.

Han återvände till skolan för att ta en magisterexamen i affärer vid UMass Lowell. En vän pratade med honom att sätta på sig sitt förkläde och arbeta några dagar i veckan i Concord -butiken.

Det var en tid med jonglering av ansvar han och hans fru hade också en liten bebis hemma. Men en dröm han inte visste att han hade blivit sann.

År 2000 planerade ägarna att stänga butiken Concord och gå i pension.

Det tog ett par år, men Lovis köpte verksamheten.

Det var en ganska högriskbild, sa han. Men han hade en bra affärsplan och kanske det viktigaste, en drivkraft för att sälja ost.

För det är riktigt roligt, sa han.

Platsen hoppade under en tidig eftermiddag på vardagar. Kunderna åt och köpte ost och vin.

En anställd smakade på nya öl. Andra tog sig tid att prata med någon om fördelar.

En hälsoinspektör som Lovis anlitar för att komma in flera gånger om året för att se till att allt är helt snus, arbetade i bakrummet med en dator.

Mitt i en konversation hoppade Lovis upp för att se till att en kund fick precis vad hon ville, parmesan.

Lovis får städa sina grejer varje december under Crucolo Day. De flesta känner till det som ostparaden.

Cheese Shop-anställda bär ett hjul på 400 kilo italiensk ost genom gatan.

Det finns musik, kungörelser, en ceremoniell ostskärning och till och med protokoll.

Alla ler. Alla är nöjda, sa Lovis. Det är bara ett roligt evenemang. ”


Pepperell Man är State Guild ’s stora ost (VIDEO)

PEPPERELL — Ostfans kommer från många mil för att fixa dem i den livliga ostbutiken i centrala Concord.

Butiken säljer inte bara ost, vin och beredda livsmedel, den säljer service, säger ägaren Peter Lovis, bosatt i Pepperell. Det finns gott om anställda i personalen för att se till att alla får den personliga service de förväntar sig.

Osthandlaren är dedikerad till verksamheten och dedikerad till att erbjuda en marknad för lokalt tillverkade hantverkare.

I år blev Lovis president för Massachusetts Cheese Guild. Ostmakarna med 28 medlemmar kan göra ett par tusen pund ost om året eller sälja osten från bara några getter.

“Om vi ​​som organisation kan fortsätta att stödja våra medlemmar genom att göra människor medvetna … kommer vi att kunna förhindra industrialiseringen av vår matförsörjning, sa Lovis.

Massachusetts -utbudet är omfattande. “Det finns över 100 ostar som tillverkas, ” sa han. “Djupet av tillgänglighet finns där. ”

Gillet har medlemmar i branschen, till exempel Lovis, och entusiaster som stöder ostmakarna.

Den årliga ostfestivalen är den stora insamlingen för guilden. Det hålls på Armory i Somerville, säljs snabbt ut, sa han. Gillet planerar att hålla två sessioner den 4 november i år för att dubbla närvaron.

För Lovis är försäljning av ost mycket mer än ett företag, det är en livslång passion.

Som 15-åring gick han till jobbet i en ostbutik i New Jersey. Några månader senare, i februari 1977, drev han butiken i en vecka medan ägarna var på semester.

Lovis gick vidare till college och gick till jobbet, så småningom gjorde ekonomisk utveckling i Lowell.

Han återvände till skolan för att ta en magisterexamen i affärer vid UMass Lowell. En vän pratade med honom att sätta på sig sitt förkläde och arbeta några dagar i veckan i Concord -butiken.

Det var en tid med jonglering av ansvar han och hans fru hade också en liten bebis hemma. Men en dröm han inte visste att han hade blivit sann.

År 2000 planerade ägarna att stänga butiken Concord och gå i pension.

Det tog ett par år, men Lovis köpte verksamheten.

Det var en ganska högriskbild, sa han. Men han hade en bra affärsplan och kanske det viktigaste, en drivkraft för att sälja ost.

För det är riktigt roligt, sa han.

Platsen hoppade under en tidig eftermiddag på vardagar. Kunderna åt och köpte ost och vin.

En anställd smakade på nya öl. Andra tog sig tid att prata med någon om fördelar.

En hälsoinspektör som Lovis anlitar för att komma in flera gånger om året för att se till att allt är helt snus, arbetade i bakrummet med en dator.

Mitt i en konversation hoppade Lovis upp för att se till att en kund fick precis vad hon ville, parmesan.

Lovis får städa sina grejer varje december under Crucolo Day. De flesta känner till det som ostparaden.

Cheese Shop-anställda bär ett hjul på 400 kilo italiensk ost genom gatan.

Det finns musik, kungörelser, en ceremoniell ostskärning och till och med protokoll.

Alla ler. Alla är nöjda, sa Lovis. Det är bara ett roligt evenemang. ”


Pepperell Man är State Guild ’s stora ost (VIDEO)

PEPPERELL — Ostfans kommer från många mil för att fixa dem i den livliga ostbutiken i centrala Concord.

Butiken säljer inte bara ost, vin och beredda livsmedel, den säljer service, säger ägaren Peter Lovis, bosatt i Pepperell. Det finns gott om anställda i personalen för att se till att alla får den personliga service de förväntar sig.

Osthandlaren är dedikerad till verksamheten och dedikerad till att erbjuda en marknad för lokalt tillverkade hantverkare.

I år blev Lovis president för Massachusetts Cheese Guild. Ostmakarna med 28 medlemmar kan göra ett par tusen pund ost om året eller sälja osten från bara några getter.

“Om vi ​​som organisation kan fortsätta att stödja våra medlemmar genom att göra människor medvetna … kommer vi att kunna förhindra industrialiseringen av vår matförsörjning, sa Lovis.

Massachusetts -utbudet är omfattande. “Det tillverkas över 100 ostar, ” sa han. “Djupet av tillgänglighet finns där. ”

Gillet har medlemmar i branschen, till exempel Lovis, och entusiaster som stöder ostmakarna.

Den årliga ostfestivalen är den stora insamlingen för guilden. Det hålls på Armory i Somerville, säljer snabbt ut, sa han. Gillet planerar att hålla två sessioner den 4 november i år för att dubbla närvaron.

För Lovis är försäljning av ost mycket mer än ett företag, det är en livslång passion.

Som 15-åring gick han till jobbet i en ostbutik i New Jersey. Några månader senare, i februari 1977, drev han butiken i en vecka medan ägarna var på semester.

Lovis gick vidare till college och gick till jobbet, så småningom gjorde ekonomisk utveckling i Lowell.

Han återvände till skolan för att ta en magisterexamen i affärer vid UMass Lowell. En vän pratade med honom att sätta på sig sitt förkläde och arbeta några dagar i veckan i Concord -butiken.

Det var en tid med jonglering av ansvar han och hans fru hade också en liten bebis hemma. Men en dröm han inte visste att han hade blivit sann.

År 2000 planerade ägarna att stänga butiken Concord och gå i pension.

Det tog ett par år, men Lovis köpte verksamheten.

Det var en ganska högriskbild, sa han. Men han hade en bra affärsplan och kanske det viktigaste, en drivkraft för att sälja ost.

För det är riktigt roligt, sa han.

Platsen hoppade under en tidig eftermiddag på vardagar. Kunderna åt och köpte ost och vin.

En anställd smakade på nya öl. Andra tog sig tid att prata med någon om fördelar.

En hälsoinspektör som Lovis anlitar för att komma in flera gånger om året för att se till att allt är helt snus, arbetade i bakrummet med en dator.

Mitt i en konversation hoppade Lovis upp för att se till att en kund fick precis vad hon ville, parmesan.

Lovis får städa sina grejer varje december under Crucolo Day. De flesta känner till det som ostparaden.

Cheese Shop-anställda bär ett hjul på 400 kilo italiensk ost genom gatan.

Det finns musik, kungörelser, en ceremoniell ostskärning och till och med protokoll.

Alla ler. Alla är nöjda, sa Lovis. Det är bara ett roligt evenemang. ”


Pepperell Man är State Guild ’s stora ost (VIDEO)

PEPPERELL — Ostfans kommer från många mil för att fixa dem i den livliga ostbutiken i centrala Concord.

Butiken säljer inte bara ost, vin och beredda livsmedel, den säljer service, säger ägaren Peter Lovis, bosatt i Pepperell. Det finns gott om anställda i personalen för att se till att alla får den personliga service de förväntar sig.

Osthandlaren är dedikerad till verksamheten och dedikerad till att erbjuda en marknad för lokalt tillverkade hantverkare.

I år blev Lovis president för Massachusetts Cheese Guild. Ostmakarna med 28 medlemmar kan göra ett par tusen pund ost om året eller sälja osten från bara några getter.

“Om vi ​​som organisation kan fortsätta att stödja våra medlemmar genom att göra människor medvetna … kommer vi att kunna förhindra industrialiseringen av vår matförsörjning, sa Lovis.

Massachusetts -utbudet är omfattande. “Det tillverkas över 100 ostar, ” sa han. “Djupet av tillgänglighet finns där. ”

The guild has members of the trade, such as Lovis, and enthusiasts that support the cheese-makers.

The annual Cheese Festival is the major fundraiser for the guild. It is held at the Armory in Somerville, sells out quickly, he said. The guild plans to hold two sessions on Nov. 4 this year to double attendance.

For Lovis, selling cheese is much more than a business it is a lifetime passion.

As a 15-year-old he went to work in a cheese shop in New Jersey. A few months later, in February 1977, he ran the shop for a week while the owners were on vacation.

Lovis went on to college and went to work, eventually doing economic development in Lowell.

He returned to school to earn a master’s degree in business at UMass Lowell. A friend talked him into putting his apron back on and working a few days a week at the Concord shop.

It was a time of juggling responsibilities he and his wife also had a small baby at home. But a dream he didn’t know he had became true.

Then, in 2000, the owners planned to close the Concord store and retire.

It took a couple of years, but Lovis bought the business.

“It was a pretty high-risk picture,” he said. But, he had a good business plan and perhaps the more important thing, a drive to sell cheese.

“Because it’s really fun,” he said.

The place was jumping during an early weekday afternoon. Customers were eating and buying cheese and wine.

One employee tasted new beers. Others took time to speak with someone about benefits.

A health inspector that Lovis hires to come in several times a year to make sure everything is totally up to snuff, worked in the back room with a computer.

In the middle of a conversation, Lovis jumped up to make sure a customer got just what she wanted, Parmesan rinds.

Lovis gets to strut his stuff every December during Crucolo Day. Most folks know it as the Cheese Parade.

Cheese Shop employees carry a 400-pound wheel of Italian cheese through the street.

There is music, proclamations, a ceremonial cheese cutting and even Minutemen.

“Everybody’s smiling. Everybody’s happy,” Lovis said. “It’s just a fun event.”


Titta på videon: SimCity 3000 Soundtrack Full (Juli 2022).


Kommentarer:

  1. Daitaxe

    Jag gratulerar förresten, denna tanke inträffar

  2. Augustine

    Låt oss vara.

  3. Mizshura

    Jag kommer att slita alla som är emot oss!

  4. Malagor

    Not bad, but we've seen better. ... ...

  5. Xenophon

    Du har fel. Jag erbjuder mig att diskutera det. Skriv till mig i PM.

  6. Kagrel

    Temat är intressant, jag kommer att delta i diskussionen. Tillsammans kan vi komma fram till ett rätt svar.

  7. Macon

    Bra gjort, din idé är helt enkelt utmärkt



Skriv ett meddelande