We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Sätt på en låg värme en kastrull med mjölk, smör och socker. När smöret har smält, ta det av värmen och låt det svalna.
Vi separerar äggen, vispar äggvitorna och äggulorna med vaniljsockret. Tillsätt den kylda mjölkkompositionen över äggulorna och blanda lätt med en visp.
Tillsätt äggvitorna, lite efter lite och blanda lite. Tillsätt gradvis de 9 matskedarna mjöl.
Smörj en plåt (min var 28X18 cm) med lite smör (eller klä den med bakplåtspapper), häll kompositionen och lägg den i ugnen på låg värme (140-150 grader, inte mer), ungefär en timme (utan att vi öppna ugnsluckan !!) tills den klarar tandpetartestet.
Låt kakan svalna i formen, gärna över natten.
Vi delar den och pulveriserar den med strösocker.
