Nya recept

Bite Labs vill mata dig kändiskött eller något

Bite Labs vill mata dig kändiskött eller något


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Kanye West, Jennifer Lawrence och James Franco är några av de kändisar vi kanske kan smaka

'Kevin from BiteLabs' rekommenderar att du kopplar ihop din framtida Kanye West -salami med en fin bourbon.

Antingen trollas matvärlden av Nathan Fielder igen (skämtet som tog med oss ​​Dumb Starbucks) eller så har moderkortet (vice systersajt) just snubblat över en av de mest motbjudande affärsidéer som någonsin tänkts, vilket fortfarande är imponerande. Hur som helst, moderkortet rapporterar att "BiteLabs.org odlar kött från kändisvävnadsprover och använder det för att göra hantverkssalami", eller åtminstone verkligen vill. I synnerhet Bite Labs vill göra en måltid av Kanye West, James Franco, Jennifer Lawrence och Ellen DeGeneres.

För alla som är intresserade av någon kändis soylent grön, skulle Bite Labs vilja att du twittrar på varje kändis vars kött du vill äta. James Franco kommer att smaka "rökig, sexig och smidig", medan Jennifer Lawrence ("En annan typ av hungerlek") kommer att innehålla kanin och fläsk och "aldrig misslyckas med att underhålla."

@RollingStone Vill du prova lite @kanyewest kött? #EatCelebrityMeat http://t.co/8KOwO2XNuI

- Bite Labs (@BiteLabsCo) 26 februari 2014

Kanye West, kryddad med ungersk paprika, passar bäst ihop med bourbon, och älskvärda Ellen DeGeneres blandas med struts och kryddas med peppar och senap för "väl avrundad smak."

Supporter har redan kommit ur träverket.

Kanye West, du är en gud, så som en sann hängiven måste jag konsumera ditt kött @kanyewest @bitelabsco #EatCelebrityMeat http://t.co/nAc0aNe5jP

- Forrest Taylor (@forrest_taylor) 27 februari 2014

Även om det fortfarande är svårt att säga vad vi ska göra med Bite Labs och om vi alla kanske kan veta hur Kanye West smakar, ger det åtminstone oss en chans att fundera över den eviga frågan: Om du var en korv, skulle du äta själv?

Karen Lo är associerad redaktör på The Daily Meal. Följ henne på Twitter @appleplexy.


Enkla recept

Håll det enkelt med dessa enkla men läckra recept. Från luncher i förväg och måltider mitt i veckan till krångelfria sidor och mer kakor, vi har allt du behöver.

Chorizo ​​& mozzarella gnocchi baka

Uppgradera ostliknande tomatpasta med gnocchi, chorizo ​​och mozzarella för en tröstande bakning som gör en utmärkt mellandagsmåltid

Lätt smör kyckling

Sugen på en hälsosam version av din favorit kyckling curry på fredag ​​kväll? Kycklingen kan marineras dagen innan så att du kan gå vidare med din förberedelse

Enkel klassisk lasagne

Barnen kommer att älska att hjälpa till att sätta ihop den enklaste pastabakningen någonsin med strimlad bacon, köttfärs, en crème fraîche sås och kladdig mozzarella

Thais stekt räka & ananasris

Denna snabba, kaloririka kvällsmat är perfekt för en hektisk vardag. Koka ditt ris i förväg för att komma vidare - kör det under kallt vatten för att kyla snabbt och frys sedan i en matpåse i upp till en månad

Enpanna spaghetti med nduja, fänkål & oliver

En kryddig korvpastarätt med en skillnad. Att använda kokvattnet hjälper såsen att fastna i pastan och ger rätten mer fyllning. En silkeslen sås, perfekt pasta och en kastrull att tvätta!

Enkla pannkakor

Lär dig en färdighet för livet med vårt idiotsäkra crêperecept som garanterar perfekta pannkakor varje gång - genomarbetad flip som tillval


Kött odlat i laboratorier: kan konsumenterna övertygas om att ta en bit?

Emeryville, Kalifornien: Uma Valeti skivar i en stekt kycklingkotlett i köket i sin start, Memphis Meats. Han nosar den ömma biten på sin gaffel innan han tar en tugga. Han tuggar långsamt och absorberar smaken.

& quotVår kyckling är kyckling. du måste smaka på det för att tro det, säger Valeti.

En kycklingmåltid producerad från kycklingceller i ett Memphis Meats -laboratorium i Emeryville, Kalifornien. Upphovsman: AP

Detta är ingen vanlig fjäderfäbit. Ingen kyckling höjdes eller slaktades för att skörda köttet. Den producerades i ett laboratorium genom att extrahera celler från en kyckling och mata dem i en näringsbuljong tills cellkulturen växte till rått kött.

Memphis Meats, baserat i Emeryville, Kalifornien, är en av ett växande antal startups världen över som tillverkar cellbaserat eller odlat kött. De vill erbjuda ett alternativ till traditionell köttproduktion som de säger skadar miljön och orsakar onödiga skador på djur, men de är långt ifrån att bli vanliga och utsätts för återhämtning från djurproducenter.

Memphis Meats VD Uma Valeti, till höger, tittar på tillagningen av kyckling som produceras i ett laboratorium. Upphovsman: AP

"Du kommer i slutändan att fortsätta valet av att äta kött i många generationer framöver utan att lägga onödig stress på planeten," sa Valeti, en tidigare kardiolog som grundade företaget 2015 efter att ha sett kraften hos stamceller för att behandla sjukdomar.

Företaget, som också har producerat cellodlat nötkött och anka, har lockat investeringar från matjättarna Cargill och Tyson Foods samt miljardärerna Richard Branson och Bill Gates.

En rapport som släpptes i juni av konsultföretaget AT Kearney förutspår att odlat kött år 2040 kommer att utgöra 35 procent av köttet som konsumeras över hela världen, medan växtbaserade alternativ kommer att utgöra 25 procent.

Den stora boskapsindustrin ses av många som en onödig ondska, säger rapporten. & quot Med fördelarna med nya veganska köttbyten och odlat kött framför konventionellt producerat kött är det bara en tidsfråga innan köttbyten fångar en betydande marknadsandel. & quot

Men först måste odlat kött övervinna betydande utmaningar, inklusive att sänka de orimliga produktionskostnaderna, visa tillsynsmyndigheter att det är säkert och locka konsumenterna att ta en tugga.

"Vi är långt ifrån att bli en kommersiell verklighet eftersom det finns många hinder vi måste ta itu med", säger Ricardo San Martin, forskningsdirektör för alternativt köttprogram vid University of California, Berkeley. "Vi vet inte om konsumenterna kommer att köpa detta eller inte."

I takt med att den globala efterfrågan på kött växer, säger anhängare att cellbaserat protein är mer hållbart än traditionellt kött eftersom det inte kräver mark, vatten och grödor som behövs för att odla boskap - en viktig källa till utsläpp av växthusgaser.

Många konsumenter skulle älska att äta kött som inte kräver att döda djur, säger Brian Spears, som grundade en start i San Francisco som heter New Age Meats som serverade sina cellbaserade fläskkorvar till nyfikna matgäster vid en provsmakning i september förra året.

& quotMänniskor vill ha kött. De vill inte slakta, säger Spears. Så vi gör slaktfritt kött, och vi vet att det finns en massiv marknad för människor som vill ha gott kött som inte kräver djurslakt. & quot

Finless Foods, en annan start i Emeryville, tillverkar odlad fisk och skaldjur. Det producerade cellbaserade versioner av lax, karp och havsabborre, och det arbetar med blåfenad tonfisk, en populär art som är överfiskad och innehåller höga kvicksilverhalter. Företaget har bjudit in gäster att prova sina cellbaserade fiskkakor.

& quot Havet är ett mycket skört ekosystem, och vi driver det verkligen till randen av kollaps, & quot; VD Michael Selden sa. Genom att flytta mänsklig konsumtion av skaldjur ur havet och till land och skapa det på detta renare sätt kan vi i princip göra något som är bättre för alla. & quot

Den framväxande industrin flyttade ett steg närmare marknaden i mars när USA: s jordbruksdepartement och Food and Drug Administration tillkännagav planer på att gemensamt övervaka produktion och märkning av cellbaserat kött.

Livsmedelssäkerhetsförespråkare kommer att titta på för att säkerställa att byråerna tillhandahåller rigorös tillsyn och skydda människor från bakteriekontaminering och andra hälsoris, säger Jayden Hanson, policydirektör vid ideellt centrum för livsmedelssäkerhet.

"Det kommer att vara viktigt för allmänheten att detta är välreglerat," sa Hanson. & quotLöser dessa verkligen miljöproblemet? Löser de verkligen djurskyddsproblemet? Det måste också vara en del av recensionen. & Quot

Om odlade köttföretag använder genetiskt modifierade celler, skulle de möta ännu större granskning från konsumenter och myndigheter, säger Hanson.

Cellbaserade köttföretag möter också motstånd från amerikanska djurproducenter, som har lobbyat stater för att begränsa etiketten & quotmeat & quot till livsmedel som härrör från slaktade djur och har ställt frågor om säkerhet, kostnad och miljöpåverkan av odlat kött.

"Det finns fortfarande många, många okända om dessa cellbaserade produkter", säger Eric Mittenthal, vice president för hållbarhet vid North American Meat Institute. & quotVi vet verkligen inte om det är något konsumenterna kommer att acceptera ur ett smakperspektiv. Vi vet inte om det kommer att bli överkomligt. & Quot

Valeti 's -företaget är inriktat på att minska kostnaden för odlat kött och producera större mängder och hoppas kunna sälja det till restauranger och sedan stormarknader inom två år, förutsatt att det klarar regleringshinder i USA. En tallrik kyckling som tidigare kostade tiotusentals dollar att producera kan nu göras för mindre än 100 US $, sa han.

"Vi bevarar faktiskt valet att äta kött för människor," sa Valeti. "Istället för att säga:"#Ge upp att äta kött eller ät köttalternativ, "säger vi att vi fortsätter att äta det kött du älskar."


Sparris Tartine

J. Kenji López Courtesy of Serious Eats

Om du är ute efter någon form av toast -situation men vill ha något mer unikt, prova denna sparris -tartin. Det är ljust, uppfriskande, krispigt, och krämig, tack vare snabbt blancherad och chockad sparris och slät ricottaost.


2. Hitta en handfull enkla köttfria recept som du kan göra i en nypa efter en lång dag.

Detta snabba kikärtspasta recept förändrade mitt liv. Det är veganskt, så enkelt att göra och omöjligt gott. Att äta en måltid som du kan piska efter en lång dag (eller sen kväll) är en riktig spelväxlare och kommer att rädda dig från att återgå till din gamla go-to (kycklinganbud, någon?).


Vilka foder är bra för hundar med njursjukdom?

Fullt fungerande njurar används för att avlägsna överskott av fosfor, proteiner och natrium från blodomloppet, så med början av njursjukdom filtreras dessa avfallsmaterial inte ordentligt och en högre nivå än normalt i blodomloppet. På grund av detta behöver djur med njursjukdom mat som inte innehåller stora mängder fosfor, protein eller natrium, så att stress kan tas bort från njurarna och låta dem utföra sina funktioner utan risk för ytterligare skador.

Det finns många olika hundfoder på njurarna på marknaden, men det rekommenderas alltid att kontrollera etiketten för att se hur mycket av var och en av de minskade mineralerna och proteinet i varje måltid. NRC (National Research Council) rekommenderar att inte mer än 22,25 mg fosfor matas till din hund per dag. De bör också matas med en låg andel protein, och proteinet som matas måste vara ett protein av riktigt hög kvalitet med hög biotillgänglighet. Även mindre än 1 mg natrium (vanligtvis i salt) per kalori.

Med minskad mat är det viktigt att de kompletteras med omega-3-fettsyror från fiskolja (INTE tran, eftersom detta är inflammatoriskt). Dessa fettsyror är mycket bra för hundar, särskilt de som lider av hjärtsjukdomar, njursjukdomar, artrit och många andra långsiktiga hälsotillstånd. När du köper omega-3-tabletter, kontrollera tillverkarens webbplats eller fråga din veterinär om just det märket är rätt för din hund att ta.


#5 The Gagger

Din 4-åring äter totalt sju livsmedel. När du lyckas övertyga honom om att prova något nytt, mumlar han alltid — vilket är obehagligt för er båda. Det gör honom mindre benägen att prova nya livsmedel och du är mindre benägna att servera dem.

Vad händer? För många barn kan munkavle vara ett tecken på att måltiderna har blivit för stressiga. Ditt barn kan ha en dramatisk reaktion på ansträngningar för att få honom att äta. Dr. Rowell tillägger, om han har haft svåra, obehagliga eller smärtsamma upplevelser relaterade till mat, såsom svår återflöde, förstoppning, en läskig kvävningsepisod eller tvångsmässig och kraftfull utfodring, kan det också vara en faktor. ” Men ofta munkavle kan också vara en röd flagga att ditt barn har orala motoriska eller sensoriska problem. Oral-motoriska färdigheter hänvisar till ett barns förmåga att röra sina läppar, käke, tunga och ansiktsmuskler på ett åldersanpassat sätt. “Om ditt barn har ett sensoriskt problem kan det antingen under- eller överreagera till en känsla, förklarar Potock. Han kanske tror att han behöver stoppa i kinderna med mat för att verkligen känna det i munnen eller munnen vid minsta förändring i konsistensen. ”

Vad ska man göra åt det: För att undersöka om ditt barn har en oralt-motorisk eller sensorisk fråga, tala med din barnläkare.   En remiss till en arbetsterapeut eller en talspråkig patolog som specialiserat sig på matningssvårigheter kan vara nästa steg. Dessa proffs, kända som utfodringsterapeuter, kommer att granska ditt barns mathistoria, tillväxt och utveckling och utvärdera hans ätbeteende och färdigheter i olika situationer. De kan coacha dig om hur du hjälper honom hemma eller#x2014 eller arbetar direkt med honom med tekniker som ska vara både skonsamma och roliga — för att gradvis övervinna eventuella utmaningar. (Många försäkringsplaner täcker denna behandling.)

Om du utesluter ett oralt motoriskt eller sensoriskt problem, försök att involvera ditt barn med maten vid bordet utan tryck. En av Potocks favoritstrategier är att göra ditt barn till familjen 𠆜master -servern. I stället för att skicka runt skålar, lägg dem framför honom med en stor serveringssked och en mindre sked i varje maträtt. Har ditt barn frågat varje familjemedlem, “Vill du ha en skopa eller två? En stor skopa eller en liten skopa? ” lägg sedan det begärda beloppet på varje persons tallrik. På så sätt utsattes han för maten genom ögonen, öronen och näsan innan han någonsin smakade den, säger Potock. �n extra sensoriska exponeringen kan hjälpa till att väcka hans nyfikenhet och göra måltider roliga istället för stressiga. Dessutom, med en liten sked som tillval, är det mer troligt att ett barn lägger lite på sin egen tallrik. ”


Min hund vann ’t äter hundmat – Endast mänsklig mat!

Vissa ägare tycker att de blir ganska upprörda över sina valpar som plötsligt vägrar att äta deras småkakor. Dessa hundar kommer inte att äta hundmat och bara människofoder!

Även om den enklaste kursen kan tyckas vara att helt enkelt fortsätta mata dem med mänsklig mat, är detta mycket farligt för din hunds kost, eftersom mänsklig mat kommer inte att ge din pooch de näringsämnen han behöver för att hålla sig frisk.

Istället kanske du vill överväga en högkvalitativ hundmat av hög kvalitet som Ollie eller NomNomNow. Dessa hundmatar kan lika gärna vara mat från människor, med tanke på ingrediensernas kvalitet och färskhet.

Det kommer inte att vara billigt, men din hund kommer inte att säga nej!

Har du en kräsen pooch hemma? Vilka saker har hjälpt dig att uppmuntra henne att äta? Hittade du en mat hon älskar som vi inte nämnde ovan? Låt oss veta i kommentarerna nedan.


31 Frukostrecept för en hungrig semestermassa

Jag växte upp i en liten familj och har aldrig tränat mycket på att laga frukost för mer än ett par personer. Om du kommer från en liknande bakgrund kan du också ha känt dig lite vilsen och överväldigad vid de sällsynta tillfällen som du har fått mata en stor grupp - särskilt det första på morgonen när ditt kaffe ännu inte har trätt i kraft.

Men semestern är i full gång, och med det följer ofta husgäster. Det betyder att detta kan vara en av få gånger om året som att förbereda en stor, folkmassagefrukost blir en nödvändighet i ditt hushåll. Lyckligtvis har vi massor av rätter som hjälper dig att ta dig igenom säsongen oskadd, från äggröra och bakade ägg till luftiga, fluffiga buntar med pannkakor och (avgörande!) Tips om hur du gör massor av bacon. Fortsätt läsa för 31 av våra favoritrecept för enkla frukostar för att mata hela den utökade familjen.


Gränserna för en bra kost

Don & rsquot förväntar sig att en diet ger mirakel. Det & rsquos bara en del & mdashalbeit en viktig del & mdashof din hund & rsquos cancer behandlingsplan. Kemoterapi kan också vara en del av den planen, även om kemoterapibehandling för hundar skiljer sig från behandling för människor eftersom & ldquoour -målet inte alltid är att bota dem mot cancer som vi gör för människor, utan att få dem att må mycket bättre, & rdquo Dr. Ochoa säger.

"En hund har ingen livskvalitet om hon kräks hela tiden, och hon fortsätter. & LdquoVi driver inte våra hundar till några av de ytterligheter som människor med cancer går igenom. & Rdquo

För Brette Sember i Clarence, New York, är hanteringen av hennes hund & rsquos -diet en viktig del av hans cancerbehandling.

Sember är en gammal Golden Retriever hundförälder som för närvarande har en 4 & frac12-årig tik som heter Pellinoire och en 11 & frac12-årig hane, Merlin. Merlin fick ta bort ett hemangiosarkom i april 2018, genomgick kemoinfusioner och går nu på metronomisk kemoterapi i pillerform.

& ldquoCancern har inte återkommit, åtminstone inte synligt, men min veterinär säger att det kommer någon gång, & rdquo säger Sember, som tidigare förlorade tre Golden Retrievers till cancer.

Sember genomförde omfattande forskning om mat och rådgjorde med sin veterinär om vilka livsmedel som skulle vara bäst för Merlin.

& ldquoJag jämförde många olika livsmedel och fick min veterinärs åsikt när jag hade minskat det, & rdquo säger hon. & ldquoJag övervägde en spannmålsfri mat, men min veterinär rekommenderade den inte. Jag ville ursprungligen ha ekologisk mat men kunde inte hitta en som inte var spannmålsfri som var tillräckligt hög och låg till ett rimligt pris. & Rdquo

Förutom maten som rekommenderas av sin veterinär matar Sember rutinmässigt råa frukter och grönsaker, vanligtvis ekologiska, till sina hundar. Hon matar dem också ekologisk kyckling med lite kycklingbuljong.

& ldquoDetta började eftersom Merlin kämpade med illamående och att tillsätta kyckling och ris till maten var det enda sättet jag kunde få honom att äta ", säger hon." För oss var maten bara en del av vår plan för att försöka slå cancer. "

Och även om det inte finns några garantier har veterinärer sett resultat med specialkost.

Dr Ochoa påminner om en cancerpatient vid namn Lucy, vars ägare inte ville bedriva kemoterapi för den annars friska, glada hunden.

& ldquo Under de senaste veckorna skulle hon bara äta mat med hög energi och kalorier som vi vanligtvis ger våra patienter som återhämtar sig efter operationen. Hennes ägare gjorde allt de kunde för henne, säger Dr. Ochoa. & ldquoHon levde cirka 5 månader efter diagnosen. Det är lång tid för hundar som inte genomgår kemoterapi. & Rdquo

Att få en diagnos för din hund kan vara en av de läskigaste sakerna du går igenom som sällskapsförälder. En ordentlig kost, med input från din veterinär eller annan specialist på husdjur, är ett vapen i din arsenal som kan hjälpa dig i din kamp.

Vill du ge ditt husdjur överlägsen hälsa och näring? Chewy erbjuder en mängd olika premiumfoder för hundar så att du kan mata din valp med ingredienser av högsta kvalitet. Handla Chewys urval av premium hundmat här.


Titta på videon: Bite Labs (Juli 2022).


Kommentarer:

  1. Crespin

    Låt skrivaren gå till skivboken

  2. Danaus

    Det är anmärkningsvärt, en användbar fras

  3. Kigazilkree

    "Min koja är på kanten, mitt kontor är i centrum!" Det var en lugn S:t Bartolomeuskväll. Eleven vet inte i två fall: antingen har han inte klarat det ännu, eller redan klarat det.

  4. Southwell

    In my opinion this was already discussed



Skriv ett meddelande