Nya recept

Hemlagade poprockar

Hemlagade poprockar


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Emily Jacobs

Hemligheten med Pop Rocks är kolsyrans fickor som frigörs när de rör din tunga. Detta recept använder citronsyra för att få samma effekt.

Anteckningar

Stort tack till Emily Jacobs av Salvia recept för att hjälpa till med utvecklingen av detta recept.

Ingredienser

  • 2 dl socker
  • 1 tesked bakpulver
  • 1/4 kopp plus 1 tsk citronsyra
  • 1/2 dl lätt majssirap
  • 1/4 dl vatten
  • 1 tesked smaksatt extrakt, valfri smak
  • 1-2 droppar matfärg, valfri färg
  • Nypa majsstärkelse, för dammning

Portioner 16

Kalorier per portion 128

Folatekvivalent (totalt) 0,4 µg 0,1%


  • 6 uns bitter söt choklad (ca 1 kopp hackad)
  • 4 uns tung grädde
  • 5 (.33 ounce) kuvert som poppar godis (som Pop Rocks)
  • 12 uns chokladgodisbeläggning

Hacka chokladen i små bitar och lägg den i en medelvärmesäker skål. Lägg grädden i en liten kastrull på medelvärme och låt det koka upp.

Häll den heta grädden över chokladen och låt den mjukna chokladen i en minut. Blanda grädden och chokladen med en visp. Rör om tills du har en jämn, homogen blandning. Tryck en bit plastfolie ovanpå ganachen och kyl den tills den är fast nog att ta upp - cirka 3 timmar.

Skär ganacheblandningen till små bollar, cirka 3/4 tum i diameter, och rulla dem till cirklar mellan handflatorna. Om ganachen börjar smälta och fastna, använd lite kakaopulver på handflatorna för att förhindra att den fastnar.

När de har rullats ihop till bollar öppnar du fyra av Pop Rocks -kuverten och häller dem i en liten skål. (Öppna dem inte tidigt, eftersom luftfuktigheten i luften börjar göra dem klibbiga när förpackningen öppnas.) Rulla en tryffelboll i Pop Rocks och rulla den sedan kort mellan handflatorna för att bädda in godiset i ganachen. Om stenarna inte fastnar rullar du tryffeln en kort stund mellan handflatorna för att mjuka upp chokladen och rullar den sedan i Pop Rocks.

Lägg de belagda tryfflarna på ett bakplåt täckt med aluminiumfolie och upprepa med återstående tryffel och poprockar.

Vid denna tidpunkt vill du doppa tryfflarna så snabbt som möjligt för att undvika att utsätta Pop Rocks för luft under en längre tid. Dock kan ganachen vara lite för mjuk för doppning, så jag rekommenderar att lägga tryfflarna i frysen medan du förbereder doppchokladen. Du vill inte frysa dem, bara kyla dem snabbt i cirka 5 till 10 minuter. Om du inte planerar att doppa dem omedelbart, lägg dem inte i frysen, bara linda dem väl med plastfolie och ställ i kylen tills du doppar dem.

Medan tryfflarna svalnar i frysen, lägg beläggningschokladen i en mikrovågssäker skål och mikrovågsugnen tills den smält, omrör var 30: e sekund för att förhindra överhettning.

När beläggningschokladen är slät och tryffeln är fast nog att doppa, är det dags att doppa tryffeln. Använd doppningsverktyg eller en gaffel för att sänka ner en tryffel i chokladen. Ta bort den från chokladen och knacka på gaffeln mot skålen flera gånger för att ta bort överflödig choklad. Sätt tillbaka det på den folieklädda bakplåten, och medan chokladen fortfarande är våt, strö över poppande godis från det återstående kuvertet ovanpå. Upprepa med återstående tryffel och choklad.

Låt chokladen stelna i kylen i 10 till 15 minuter. Förvara exploderande tryffel i en lufttät behållare i kylskåpet, men för bästa smak och konsistens, serveras i rumstemperatur. Eftersom godiset suger upp fukt, äts det bäst inom 24 timmar efter att det är gjort, även om det fortfarande dyker upp till 3 dagar senare.


Hemlagade poprockar - Recept

Pop it like it ’s hot, pop it like it ’s hot! Okej, nu när allt det här är ur mitt system, låt oss gå igång och prata om DIY POP ROCKS! Efter att jag fick reda på att kombinationen av citronsyra och bakpulver leder till en poppande känsla, visste jag att jag var tvungen att återskapa ett av mina favoritgodisar och uppenbarligen visa er alla hur man gör det också. Räck upp handen om du var helt fascinerad av poprockar som barn. Fascinationen var mycket av varför de var en av mina favorit godis, men de var också riktigt bra också. Rop ut till godissmaken !! Med det här receptet kan du skapa vilken smak och färg du vill, så låt poppin få poppin!

1 tsk bakpulver
1/4 kopp citronsyra (här)
2 dl socker
1/2 dl lätt majssirap
1/4 kopp vatten
1 tsk pepparmyntsextrakt
Matfärg på gel
Florsocker
Godis termometer
Hammare

1. Pudra lätt en bakplåt med strösocker.

2. Blanda majssirap, socker och vatten i medelvärme i en kastrull. Mät temperaturen med godistermometern.

3. När blandningen når 300 grader Fahrenheit, ta av från värmen och tillsätt bakpulver, citronsyra, extrakt och matfärg. Rör om snabbt för att kombinera då godiset börjar stelna.

4. Häll blandningen över bakplåten och slå på bordet bredvid bakplåten för att ta bort alla bubblor. Låt svalna i 30 minuter innan du delar i bitar.

5. Bryt upp poprockgodiset och lägg det i en ziplocpåse. Krossa den i små bitar med en hammare för att likna verkliga poprockar.


Pop Rocks Choklad!

Som om Pop Rocks inte kunde bli tokigare, har Instructables-användaren Stephanefalies skapat några enkla att göra Pop Rocks-choklad!

Även om hela receptet faktiskt är ganska enkelt, är det beslutet att kombinera de två sakerna som gör detta projekt riktigt bra. För att börja behöver du:

  • Chokladbitar
  • Pop Rocks
  • Godisformar
  • Matkvalitetsborste eller liten sked
  • Skål i mikrovågsugn
  • Smörkniv

För att göra Pop Rocks -chokladerna måste du smälta chokladflisen till en chokladsmet. När det har smält, vill du hälla en liten mängd i godisformarna, följt av Pop Rocks, följt av mer choklad.

Avsluta mellanmålet med att placera dem i frysen tills de stelnat. Servera och se hur dina vänner och familj blir små barn igen.

Obs: Om du vill, berätta inte för någon att chokladerna har poprockar inuti och vänta bara tills de reagerar.

Om du är för lat för att göra din egen, kan du också få några av dessa.

Vill du behärska Microsoft Excel och ta dina jobbmöjligheter hemifrån till nästa nivå? Starta din karriär med vårt Premium A-to-Z Microsoft Excel Training Bundle från nya Gadget Hacks Shop och få livstid åtkomst till mer än 40 timmars grundläggande till avancerad instruktion om funktioner, formler, verktyg och mer.


34 enkla cocktailrecept för att starta Memorial Day Weekend

De med ett kreativt öga vet själv att inspiration finns runt omkring oss. Oavsett om du får energi av naturens jordtoner, en färgfylld promenad genom en lokal bondmarknad eller till och med genom en snabb rullning genom Instagram, vet du aldrig vad som kan väcka ett nytt kreativt projekt.

I en anda av att inspirera ditt nästa mästerverk är vi glada över att samarbeta med Bounty för att driva nästa generation konstnärer och designers framåt genom att lansera en nationell designtävling. Vi uppmanar grafiska formgivare att ansöka om en chans att se sitt arbete presenteras i en ny fina handdukssamling fijngenoegen + Co och Bounty, som lanseras 2022.

Bortsett från den otroliga exponeringen av att ha dina illustrationer på pappershanddukar som kommer att finnas i butiker över hela Amerika nästa år, får du också $5,000 för din konst ett stipendium för Självgjord, vår 10-veckors entreprenörskapaccelerator för att ta din designkarriär till nästa nivå (värderad till $ 2000) och en fristående funktion på fijngenoegen + Co som belyser ditt konstnärskap som skapare.

De Kreativt designar du tävling lanseras fredagen den 21 maj 2021 och kommer att ta emot bidrag fram till måndag den 7 juni 2021.

ANSÖK NU

Vem ska ansöka: Kvinnoridentifierande grafiska formgivare och illustratörer. (På grund av medellånga begränsningar accepterar vi för närvarande inte designinsändningar från fotografer eller målare.)

Vad vi letar efter: Digitaltryck och mönster som återspeglar din designestetik. Tänk optimistisk, hoppfull, ljus - något du skulle vilja se inuti ditt hem.

Så här anger du: Ansök här, där du kommer att bli ombedd att skicka in 2x originaldesignfiler som du äger rättigheterna till för övervägande. Godtagbara filformat inkluderar: .PNG, .JPG, .GIF, .SVG, .PSD och .TIFF. Max filstorlek 5 GB. Vi kommer också att fråga om din designinspiration och din personliga information så att vi kan hålla kontakten.

Artist urvalsprocess: Paneldeltagare från fijngenoegen + Co och P & ampG Bountys kreativa team kommer att bedöma bidrag och välja ut 50 finalister den 11 juni 2021 som kommer att få ett Selfmade -stipendium för vår sommarsession 2021. Därefter kommer upp till åtta artister att väljas ut från finalisterna och meddelas den 18 juni 2021. De valda formgivarna kommer att offentliggöras 2022 före produktlanseringen.

För alla utestående tävlingsfrågor, se vår huvudsakliga tävlingssida. Lycka till och lyckligt skapat!


7. Choklad med fyllning av poprockar

Om du vill göra poppkänslan hemlig är det bra att använda Pop Rocks inuti din choklad. Och om du inte vill göra din egen, prova de officiella Pop Rocks Milk Chocolate candy bars.

Listan är ganska oändlig för vad du kan lägga Pop Rocks i. Sallader, kakor, räkor, yoghurt och mer. Vilka livsmedel använder du Pop Rocks godis i? Dela dina recept i kommentarerna nedan!

Vill du behärska Microsoft Excel och ta dina jobbmöjligheter hemifrån till nästa nivå? Starta din karriär med vårt Premium A-to-Z Microsoft Excel Training Bundle från nya Gadget Hacks Shop och få livstid åtkomst till mer än 40 timmars grundläggande till avancerad instruktion om funktioner, formler, verktyg och mer.


Titta på videon: DJOGANI - Leto je - Suncane skale 1995 - Herceg Novi (Juli 2022).


Kommentarer:

  1. Shaktinris

    Ledsen för off-topic, kan du berätta var du kan få samma fina mall för en blogg?

  2. Tonos

    Du har inte rätt. Jag kan försvara ståndpunkten. Skriv till mig i PM så pratar vi.

  3. Tutyahu

    Vad är meningen ... Super, bra idé

  4. JoJosida

    Tack för hjälp i denna fråga. Det visste jag inte.

  5. Wann

    Säg mig vem kan jag fråga?



Skriv ett meddelande