Nya recept

Ostkaka och gröna

Ostkaka och gröna

Vi tar arken ur frysen och låter dem tina.

Vi lägger fårosten på rivjärnet med små maskor. Blanda 6 ägg med gräddfil tills de blir skum. Lägg dem över huset och lägg sedan lådan med färskost. Vi tvättar greenerna, tar bort svansarna och finhackar det. Inför den i ostkompositionen, tillsätt basilikan, salt och peppar efter smak.

Tapetsera en plåt med smör och lägg bakplåtspapper. Smörj 4 ark paj med olja på ena sidan och lägg dem ovanpå varandra i plåten. Vi lägger ostkompositionen och sprider den med en spatel. Smörj de andra 4 arken med olja och lägg dem ovanpå osten.

Vispa två äggröra och bred dem på en paj med ett bräde. Sätt in plåten i den heta ugnen. Låt den stå i ugnen i cirka 50 minuter tills den fått en vacker gyllene färg.

Vi tar ut den när den är klar, låt den svalna och servera.

Smaklig måltid!


Ost- och dillpaj

ostkaka är den mest kända. Oavsett om det är sött eller salt är det lika gott. Detta är en smaklig paj med mycket färsk dill.

Beredningsmetod:
Blanda färskost, riven Telemeaost, gräddfil och ägg i en skål. Krydda efter behov beroende på hur salt Telemeaosten är, tillsätt en matsked semolina och finhackad färsk dill.

Smörj en form / bricka 21 & # 21521 cm. Pajskivorna delas i två, den första halvan av arken placeras, var och en smord med olivolja. Lägg ostfyllningen över arken och täck med resten av pajskivorna.
Dela försiktigt i rutor, tillsätt sedan äggulorna utspädda med mjölk ovanpå. Ställ in i ugnen uppvärmd till 170 ° C i ca. en timme.


Metod för beredning

Sås: Smält smöret på svag värme och tillsätt mjölet under konstant omrörning. Släck genom att gradvis tillsätta den varma mjölken och rör om hela tiden. Ta bort från värmen och tillsätt salt och peppar. Kyl lite och tillsätt gradvis grädden för att inte skära.
Svampfyllning: Hacka löken och stek den i olja, tillsätt den krossade vitlöken, den hackade svampen, den skivade gröna löken och till sist de hackade gröna. Härdningen görs på en ganska hög värme, svamparna är klara när vattnet som de lämnar först avdunstar. Smaksätt med salt och peppar.
Ostfyllning: Blanda sötosten med den krossade telemeauen och de två äggen.
Smörj varje pajplåt med olja och lägg fyllningen i mitten och linda sedan arket för att få en rulle. Vi fyller arken med var och en av fyllningarna. Vi behåller tre ark som vi kommer att fodra den värmebeständiga maträtten som vi ursprungligen smörjde med smör. Vi lägger det första lagret med rullar alternerande de med ost och svamp. Strö över sås och lägg sedan det andra lagret, var noga med att ovanför det med svamp finns en rulle med ost och vice versa. Vi gör detta tills vi tar slut på rullar. Häll resten av såsen ovanpå, täck med kanterna på arken som jag kantade skålen med och strö över den rivna osten och några aromatiska örter. Sätt in formen i ugnen tills den fått fin färg.


  • 200 gram vatten
  • salt-
  • en jästbit
  • 500 gram mjöl
  • 500 gram ost
  • 7 ägg
  • 3 gröna länkar
  • 400 gram yoghurt eller söt mjölk
  • Smör.

För att förbereda denna paj med ost och gröna gör du först en deg. Ett vatten är gjord av vatten, mjöl, jäst och salt. När du är klar, låt koka jäsa tills den växer. Medan degen växer förbereder du fyllningen: i en skål, blanda osten med hackade gröna och 4 ägg.

När cocaen är syrad sprids den i lika stora ark. Bladen är fyllda med ostfyllning och gröna. När de är klara att fyllas skärs arken i bitar och läggs i brickan. Bakplåten måste smörjas med smör i förväg.

Lägg pajbitarna i formen och smörj dem med lite smör ovanpå. Grädda i 20-30 minuter. När den är nästan kokt, ta ut pajen ur ugnen och smörj den med en blandning av mjölk och resten av äggen. Efter att pajen smörjats, sätt tillbaka den i ugnen tills den blir brun.


Paj med köttfärs, ost och grönsaker

Paj med köttfärs, ost och grönsaker från: köttfärs, salt, peppar, ost eller parmesan, ägg, smör, potatis, muskotnöt, dill, tomater, bacon eller salami.

Ingrediens:

  • 1 kg fläskfärs (nöt eller kyckling)
  • salt-
  • peppar
  • 300 g ost eller parmesan
  • 2 ägg
  • 1 msk smör
  • 1 kg potatis
  • muskot
  • dill
  • persilja
  • 1-2 tomater
  • salami eller bacon

Beredningsmetod:

Han hackade köttfärsen tills den nästan torkade vätskan som kom ut ur den. Blanda den med salt och peppar, muskotnöt, finhackad persilja och dill. Skala squashen och koka den i saltat vatten.

Gör en puré där du lägger till ägg, 1 msk smör, salt och peppar. I en form smord med smör, lägg de mosade skikten i lager, sedan köttfärs, parmesan eller riven ost, och det sista lagret måste vara puré.

Riv parmesanosten ovanpå och garnera med skivor tomater och. bitar salami eller bacon. Grädda i 20-25 minuter i en förvärmd ugn vid 180 ° C tills det är krispigt. Servera pajen med inlagda gurkor eller rödbetssallad, surkål, sallad eller rödkål.


Metod för beredning

Ostkaka och gröna

Riv osten och skär salladslöken och dillen så liten som möjligt. Blanda ihop

Cheesecake, greener och majs i smördeg

Vi tinar degen natten innan pajen görs. Knåda osten för hand och a


Vad kostar fryst ostpaj?

Priset på fryst ostpaj kan ha värden mellan 30 och 3500 lei eftersom mångfalden av varor och egenskaper har en stor inspiration på sig, denna profil gör att du har tillgång till ett varierat utbud av kostnader och artiklar.

Kostnadsskillnaden i denna händelse kan vara stor och tillskrivs helt och hållet varumärkesskillnaden, vi påminner dig om att kontrollera recensioner av andra personer som har använt den frysta ostpajen innan du fattar ett köpbeslut. Som framgår av medlemsrecensionerna har artiklarna med den bästa kostnaden bättre recensioner än andra artiklar med en lägre kostnad, därför rekommenderas det om det är rimligt av ekonomiska skäl att finansiera mer för att markera för en bättre rang .

Eftersom du har tillgång till allt du behöver när du köper på internet, sluta tänka, köp och njut av absolut allt du vill.


Hur gör jag ost- och dillpaj & # 8211 enkelt och snabbt recept med tunna ark?

Ingredienser till paj med saltad ost och dill

Jag rakade telemeauet på det stora rivjärnet. Om du använder knådad ost eller bälgost räcker det med att krossa den med händerna eller med en gaffel. I en stor skål lägger jag den söta evaciosten (väl dränerad av vassle) och tjock grädde.

Hur man gör saltad ostfyllning med dill till paj?

Jag tillsatte också riven telemeau och hela ägg. Jag kryddade allt med salt och dill. Du måste smaka på kompositionen och krydda den efter smak. Telemeau kan vara mycket salt. Färsk grön dill har en mer intensiv doft än torr.

Jag blandade allt väl med matberedaren och jag fick en mycket krämig, smakrik och smakrik ostfyllning. Den vägde: 1,5 kg. Jag förberedde också mina tunna lakan.


Pajen med en blandning av ost och gröna är en konsekvent, god och lättlagad meny, traditionell för våren när vi har både nya dill- och lökstjärtar men också lite varm ost.

Blanda sötosten med den heta osten och smula väl. Tillsätt dillen och finhackade lökblad. Blanda sedan ströbrödet, mjölet, välvispade hela ägg, bakpulver släckt i citron, olja och gräddfil eller yoghurt. Blanda med ostkompositionen. Fyll en plåt med bakpapper, lägg de kvarhållna pajformarna smorda med lite olja, och tillsätt ostkompositionen ovanpå. Jämna och smörj med uppvispat ägg. Grädda på rätt värme i max en och en halv timme.

Pajen med en blandning av ost och grönsaker serveras kall som förrätt, till frukost, som ett paket på jobbet, etc.


Video: Utan ugn. Hur man gör en härlig cherry cheesecake. No-Bake (Januari 2022).